lundi

8:00 (am) - 19:00

mardi

8:00 (am) - 19:00

mercredi

8:00 (am) - 19:00

jeudi

8:00 (am) - 19:00

vendredi

8:00 (am) - 19:00

samedi

9:00 - 18:00

dimanche

9:00 - 18:00

À propos

Brûlerie FARO opère comme un établissement spécialisé axé sur la torréfaction de café de haute qualité et la préparation de pâtisseries artisanales. Le menu souligne une sélection méticuleuse de grains d'origine unique et de mélanges maison conçus pour les amateurs de café exigeants. La clientèle découvre un éventail diversifié de produits fraîchement sortis du four, incluant des croissants au beurre, des tartes décadentes et des douceurs inspirées par les saisons. L'environnement privilégie un design fonctionnel facilitant le travail concentré ou la conversation décontractée tout en mettant en lumière les aspects techniques de la préparation professionnelle du café. Chaque boisson reflète des méthodes d'extraction précises associées à des profils aromatiques constants issus de normes de torréfaction rigoureuses. Les desserts complémentaires utilisent des ingrédients de premier choix pour offrir une expérience sensorielle équilibrée. Cet emplacement maintient une attention technique sur le croisement entre l'art du café de spécialité et la production de boulangerie traditionnelle.

Avis pour Brûlerie FARO

Nourriture

Service

sur Google4.6 (500+)

*au 2026-07-15

4.4 199 évaluations

5★

62%

4★

23%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Brûlerie FARO est largement reconnue comme une destination au centre-ville qui excelle dans la préparation d'un café de grande qualité, riche en saveurs et issu d'une sélection variée de grains. De nombreux visiteurs apprécient l'atmosphère accueillante et le style industriel des lieux, ce qui en fait un endroit prisé pour le télétravail, les rencontres sociales ou une pause café rapide. Bien que le café reçoive des éloges constants pour sa richesse et son équilibre, les avis concernant la nourriture, la propreté et la constance du service sont variés. Certains clients soulignent un personnel exceptionnel et un environnement agréable, tandis que d'autres mentionnent des lacunes occasionnelles en matière d'entretien, de propreté et d'accueil. Dans l'ensemble, cet établissement demeure un choix privilégié pour les amateurs de café à la recherche d'un espace professionnel et confortable en ville.

Page 6 de 14 - 135 Avis

Roxane

4.0

J' achète mon café moulu chez Faro. En réutilisant mon sac de café j' économise vraiment. J'ai payé 8,80$ au lieu de 14,00$ pour 400 grammes.Je crois que ça vaut la peine de recycler & la variété de café donne envie d'y retourner.

3 nov. 2025

sur Google

Jade

5.0

Bon café ! Merci pour l'accueil 🙏

11 oct. 2025

sur Google

Brandan

5.0

FARO Café has quickly become one of my favorite downtown coffee stops. I've visited multiple times, & each visit has been consistently excellent. Their coffee is truly the star of the show-rich, flavorful, & brewed to perfection every single time. I can honestly say I've never had a bad cup here, which speaks volumes for their quality & consistency.

The menu extends beyond coffee, offering a nice selection of beverages, sandwiches, pastries, & salads. While I haven't explored these as much, they make FARO a versatile spot for a quick snack or light meal.

What sets FARO apart, aside from their stellar coffee, is the service. The staff is polite, efficient, & spot-on with orders. Coffee lovers will understand how important it is to get exactly what you ordered-& at FARO, that's a given.

If you're downtown & need a reliable, excellent coffee experience, FARO Café is a must-visit. I'll definitely keep coming back & highly recommend you check it out.

30 sept. 2025

sur Google

Kath

4.0

Quick professional service & good coffee

22 sept. 2025

sur Google

Marlowe

5.0

So very nice to get a perfect cortado outside Spain.
Most of our pastries were excellent but a raspberry & pistachio scone was heavy & very dry.
But will definitely go back for the coffee & a pain au chocolat or other such delight.

23 août 2025

sur Google

Kurt

5.0

Great place to focus with a good cup of coffee. I liked the atmosphere right on Ste Catherine's downtown busy flow

8 août 2025

sur Google

Lorena

3.0

Even though it's a roasting house, you can't choose the coffee you want - the options available are blends of different beans, so in the end, you'll end up with a bitter coffee, not a specialty one, unfortunately.

2 août 2025

sur Google

John

5.0

Chill cool cafe. Great vibe to hang out. Great flavourful cappuccino, tasty iced coffee & good ice matcha latte.

25 juil. 2025

sur Google

Dominic

5.0

Meilleur café a Montréal. Toujours le choix entre deux café avec la provenance & le type de café dont il s'agit. Ambiance Italienne

10 juil. 2025

sur Google

Shabibi

5.0

I absolutely love this cafe. I discovered it during my vacation in Montreal. Love the vibe, comfortable seating & delicious coffee & pastries. Great place to relax or study.
I would definitely visit this cafe again when I come back to Montreal.

3 juil. 2025

sur Google

Brûlerie FARO

CoordonnéesErreur?

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