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Brûlerie FARO

Centre-ville
4.4$
FERMÉOuvre demain à 9:00
lundi
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mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Brûlerie FARO, Centre-ville - Montréal
CaféPâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsComptoir-Boutique
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À propos

Brûlerie FARO opère comme un établissement spécialisé axé sur la torréfaction de café de haute qualité et la préparation de pâtisseries artisanales. Le menu souligne une sélection méticuleuse de grains d'origine unique et de mélanges maison conçus pour les amateurs de café exigeants. La clientèle découvre un éventail diversifié de produits fraîchement sortis du four, incluant des croissants au beurre, des tartes décadentes et des douceurs inspirées par les saisons. L'environnement privilégie un design fonctionnel facilitant le travail concentré ou la conversation décontractée tout en mettant en lumière les aspects techniques de la préparation professionnelle du café. Chaque boisson reflète des méthodes d'extraction précises associées à des profils aromatiques constants issus de normes de torréfaction rigoureuses. Les desserts complémentaires utilisent des ingrédients de premier choix pour offrir une expérience sensorielle équilibrée. Cet emplacement maintient une attention technique sur le croisement entre l'art du café de spécialité et la production de boulangerie traditionnelle.
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Mentionné dans:

Brûlerie FARO a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2645)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Brûlerie FARO

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
5★
62%
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Résumé des avis

Brûlerie FARO est largement reconnue comme une destination au centre-ville qui excelle dans la préparation d'un café de grande qualité, riche en saveurs et issu d'une sélection variée de grains. De nombreux visiteurs apprécient l'atmosphère accueillante et le style industriel des lieux, ce qui en fait un endroit prisé pour le télétravail, les rencontres sociales ou une pause café rapide. Bien que le café reçoive des éloges constants pour sa richesse et son équilibre, les avis concernant la nourriture, la propreté et la constance du service sont variés. Certains clients soulignent un personnel exceptionnel et un environnement agréable, tandis que d'autres mentionnent des lacunes occasionnelles en matière d'entretien, de propreté et d'accueil. Dans l'ensemble, cet établissement demeure un choix privilégié pour les amateurs de café à la recherche d'un espace professionnel et confortable en ville.

Just around the corner from our hotel. Friendly staff & great attention to details. Seating is a fun blend between comfort & utility.

8 juil. 2026
sur Google
5.0

We enjoyed a flat white & moka here (the moka was priced the same as a regular latte so I gave it a try & it was not overly chocolatey or sweet). Good amount of seating inside & a clean bathroom.

16 mai 2026
sur Google

Cool, modern & cozy cafe. Medium sized with just enough seating. I spent a few hours here working & found it to be a comfortable place to work. Got a bit noisy after 5pm. Service from the staff was great. Made me a great latte.

11 mars 2026
sur Google

I absolutely love this cafe. I discovered it during my vacation in Montreal. Love the vibe, comfortable seating & delicious coffee & pastries. Great place to relax or study.
I would definitely visit this cafe again when I come back to Montreal.

3 juil. 2025
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I visited back in January & still think about this place fondly. They serve a very tasty mocha & matcha latte. The only downside was the limited seating - since many people come here to be productive, it can be hard to find a spot, especially during the winter months.

12 mai 2025
sur Google

Excellent coffee & pastries! Atmosphere is great too. Only con is limited indoor seating.

21 avr. 2024
sur Google

Espresso here is absolutely delightful. A lot of seating spots, light space, friendly staff.

3 janv. 2024
sur Google