Brocard se spécialise dans les traditions robustes de l'art culinaire syrien et moyen-oriental, en mettant l'accent sur les viandes grillées de qualité et les méthodes de préparation authentiques. La cuisine privilégie l'équilibre des épices aromatiques, des herbes fraîches et des ingrédients de premier choix pour reconstruire les saveurs régionales classiques. Les plats emblématiques incluent des brochettes tendres, des protéines grillées au charbon de bois et divers plateaux de mezze conçus pour mettre en valeur la variété texturale. L'environnement se concentre sur un service efficace et une approche directe de la production alimentaire, tout en maintenant une attention particulière à la cohérence technique. Les clients découvrent une sélection de bases traditionnelles préparées selon les normes coutumières, garantissant que chaque assiette reflète les éléments fondamentaux de son héritage. L'établissement fonctionne comme un pôle dédié aux versions standards et authentiques de plats populaires méditerranéens.
Brocard est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour sa cuisine syrienne authentique et de grande qualité. Les clients apprécient particulièrement le menu ciblé proposant des plats savoureux et préparés avec soin, tels que le fatet mozat, le shish barak et le muhammara, le tout dans une atmosphère chaleureuse, intime et accueillante. Le restaurant se distingue constamment par un service exceptionnellement aimable et attentionné, apportant une touche personnelle à chaque visite. Grâce à ses prix raisonnables, son décor soigné intégrant des souvenirs syriens vintage et sa cuisine ouverte qui met en valeur le dévouement derrière chaque assiette, cet établissement a rapidement acquis une réputation de pépite culinaire indispensable pour ceux qui recherchent une expérience authentique et mémorable.
Was referred this restaurant that compares to damas without the crazy prices from a friend. We took the tasting menu for 60$ each & a great bottle of wine for 48$!!! Unrealllll snack for under 200$ will definitely return & recommend to all my friends. Service was great too!
Had a reservation for 7:30, the restaurant was maybe half full. We were seated & then ignored for 30 minutes before someone came to take our drink order. They didn't even want to apologize upfront about that. I like slow dining & all but when we did get our bottle of wine it was easily 60 degrees instead of 40. Took them another 30 minutes to get us a bucket of ice to chill the wine. Took them a long time to bring more water to the table each time. Food was good. Just really inexperienced staff.
My boyfriend & I very recently came here for a date night & ordered the tasting menu. Portion sizes are very generous & the quality was exceptional! You will definitely leave this place satisfied. In addition, our server was very attentive & hospitable. 10/10 would recommend this place to others.
26 juil. 2026
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The food was decent, & the prices were reasonable. That said, I expected much more flavour given the type of cuisine, which is usually known for being bold & well-seasoned. Unfortunately, the service was absolutely terrible, & that alone would keep me from returning. Overall, the food was okay, but the poor service ruined the experience.
Je suis venu pour l'anniversaire de mon frère le 10 juillet, & tout était absolument parfait. Les plats étaient tout simplement exceptionnels, parmi les meilleurs que j'ai eu l'occasion de déguster. Un immense merci à Julia, dont le service a été irréprochable du début à la fin : professionnelle, attentionnée, souriante & surtout une excellente mémoire.
Un grand merci également au propriétaire, qui est d'une gentillesse remarquable & contribue à créer une ambiance chaleureuse. Je recommande cet établissement les yeux fermés, autant pour l'excellence de sa cuisine que pour la qualité de son équipe. Encore merci pour cette superbe soirée !
My evening here was overall a pleasant experience. The servers were nice & welcoming. I had the Freeekeh as an entree, the Yalangi as an appetizer & Halawet el Gebn for dessert. I would say the highlight was the dessert for sure. The freekeh was done well, although you couldn't really taste the stock in the freekeh, something I have pointed out to the staff.
One piece of feedback is that I felt that the staff weren't as attentive, at times I had to wait 5 mins to order something eventhough the restaurant wasn't busy at the time.
For a fine dining establishment, the prices were quite inexpensive. For a 3 course meal + drinks my total was around $80.
Overall, Brocard is an elegant & approachable representation of Syrian food culture.
Small but mighty! Great place, The menu has all you want trust me, taste delicious authentic & friendly service. I didn't take more photos because I was busy eating!
The tamarind drink is d-e-l-i-c-I-o-u-s
