Les frères Holder vous donnent rendez-vous dans leur magnifique Brasserie Bernard pour une agréable soirée ou un lunch sympathique. Cet endroit est devenu un classique de la rue Bernard dans le quartier Outremont, le charme du quartier contribue grandement au charme de la brasserie. On y sert une cuisine européenne soignée, mais non prétentieuse, dans un décor et une ambiance chaleureuse, élégante et vibrante.
Dans l'ensemble Brasserie Bernard recueille les éloges pour son ambiance brasserie française chaleureuse, son cadre parisien confortable et spacieux, un service attentif et sympathique et une carte variée qui propose des plats classiques bien exécutés comme les moules frites, la soupe à l'oignon, les raviolis de veau, le confit de canard et le steak frites, avec des desserts tels que la pavlova et le pudding chomeur souvent mentionnés; l'ambiance et la carte des vins sont fréquemment mises en avant et l'endroit est décrit comme vivant tout en restant adapté pour les dîners en amoureux, les groupes ou les occasions spéciales, bien que quelques avis signalent du bruit, un service parfois plus lent en période d'affluence et des fluctuations dans la qualité ou l'assaisonnement de certains plats; beaucoup de convives indiquent qu'ils reviendront, recommandent Brasserie Bernard et considèrent cette adresse comme une valeur sûre de la cuisine française à Montréal
Déçue du calamar frit & des moules qui manquaient de goût. J'ai demandé si vous aviez changé de cuisinier car c'est sans commune comparaison avec avant ! On m'a dit oui presque un an & cela faisait un an que je n'était pas revenue.
23 sept. 2023
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While the food was excellent, the service was sub-par. We were basically ignored for most of the 2 hrs we were there by our waiter. He never asked us if we wanted additional wine; he never checked to see how our food was; we had to flag him down to get our check & then we couldn't get him to come back & "ring us out". The people at the table next to us who arrived about 20 minutes after us were served before us & gone well before us. Other people brought us water & cleared plates, but our waiter was very busy elsewhere.
Nous avons commandés des moules marinières, notre plat préféré, mais avons été surpris & déçu par le bouillon, on aurait dit de l'eau, j'avais l'habitude d'y tremper les frites... Par contre pour tout le reste, c'est toujours un grand plaisir de passer un moment chez vous. Alors à bientôt (mais peut-être pas pour des moules)