Les frères Holder vous donnent rendez-vous dans leur magnifique Brasserie Bernard pour une agréable soirée ou un lunch sympathique. Cet endroit est devenu un classique de la rue Bernard dans le quartier Outremont, le charme du quartier contribue grandement au charme de la brasserie. On y sert une cuisine européenne soignée, mais non prétentieuse, dans un décor et une ambiance chaleureuse, élégante et vibrante.
Dans l'ensemble Brasserie Bernard recueille les éloges pour son ambiance brasserie française chaleureuse, son cadre parisien confortable et spacieux, un service attentif et sympathique et une carte variée qui propose des plats classiques bien exécutés comme les moules frites, la soupe à l'oignon, les raviolis de veau, le confit de canard et le steak frites, avec des desserts tels que la pavlova et le pudding chomeur souvent mentionnés; l'ambiance et la carte des vins sont fréquemment mises en avant et l'endroit est décrit comme vivant tout en restant adapté pour les dîners en amoureux, les groupes ou les occasions spéciales, bien que quelques avis signalent du bruit, un service parfois plus lent en période d'affluence et des fluctuations dans la qualité ou l'assaisonnement de certains plats; beaucoup de convives indiquent qu'ils reviendront, recommandent Brasserie Bernard et considèrent cette adresse comme une valeur sûre de la cuisine française à Montréal
Le service était impeccable & attentif, comme d'habitude. Les huîtres Dollar & le tartare de saumon étaient exquis. Un dîner en plein air en octobre était un vrai régal.
3 oct. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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C'est toujours un plaisir de se retrouver à la Brasserie Bernard. Le service est toujours attentionné & chaleureux, le menu intéressant, la carte des vins soignée. Pour preuve que le service est attentionné, la simple mention que je soulignais l'anniversaire de ma conjointe lors de la réservation a suffi pour qu'on nous place à un endroit approprié & qu'au moment de payer l'addition on nous mentionne qu'on nous offrait les deux verres de champagne pris en apéro. De la classe! Merci.
Merveilleuse adresse d’une véritable brasserie traditionnelle Française que je recommande vivement. Au delà du superbe accueil & de la magnifique décoration , les plats sont délicieux . Une équipe chaleureuse , dynamique très professionnelle. Un grand merci à eux
1 oct. 2023
sur Google
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Le spritz était moyen peut-être le barman était nouveau. L'entrée de crevettes était très bonne. Le burger était correct mais les frites beaucoup trop salé même pour moi qui adore manger salé. Globalement, le prix est trop élevé pour la qualité de la cuisine & l'ambiance ne suffit pas à combler l'écart.
Le confit de canard n'était pas confit!!
Il y avait des parties carbonisées, & le tout était très sec!
La cuisse ne doit-elle pas être cuite dans la graisse de canard? Cela ne devrait pas être possible de la brûler !
Un grand classique d'Outremont & de la cuisine française, une adresse qui a su garder son authenticité & la qualité de sa cuisine..
Un léger bémol, l'assiette chaude serait appréciée pour donner le temps d'une dégustation à température optimale..!!
Nous aurions aimé que le serveur soit un peu plus attentif à nos besoins, par exemple pour savoir si nous voulions un autre verre de vin. Nous avons renoncé à demander un peu plus de pain car nous n'avons par réussi à attirer l'attention du serveur. Malgré tout, l'expérience a été très agréable & nous retournerons avec plaisir dans ce restaurant.
Mon fils a choisi la bavette, mais n'était pas satisfait de la cuisson. Il avait demandé «médium saignant », mais trouvait la cuisson insuffisante. Le serveur pourrait faire un suivi plus serré, il a fallu attendre & demander à un autre serveur pour un deuxième verre de vin.
Un mot pour définir ce resto ..constance !
C'est toujours excellent , le service est toujours impeccable ! C'est toujours un plaisir de venir manger à la brasserie B ! merci
