Boustan s impose comme une référence incontournable de la cuisine libanaise, reconnue pour ses plats moyen-orientaux authentiques privilégiant des saveurs franches et traditionnelles. Le menu met en avant des incontournables comme le shawarma au poulet ou au bœuf, mariné selon des mélanges d épices exclusifs et tranché avec précision pour une texture parfaite. Les clients privilégient régulièrement les célèbres pommes de terre à l ail ainsi que le houmous onctueux, qui constituent les piliers de l expérience méditerranéenne proposée sur place. Le pain pita frais accompagne une variété de salades croquantes, notamment le taboulé et le fattouche, assurant un équilibre idéal entre fraîcheur végétale et protéines savoureuses. Le modèle de service mise sur une exécution rapide tout en préservant l intégrité de recettes classiques transmises depuis des générations. L établissement maintient une exigence élevée sur la qualité des ingrédients.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis concernant Boustan reflètent des expériences variées, de nombreux clients louant la fraîcheur et le goût délicieux des plats, les portions généreuses ainsi qu'un service accueillant et chaleureux qui en fait un lieu privilégié pour les familles. Si certains visiteurs soulignent que le restaurant est un établissement excellent, propre et bien géré, d'autres expriment leur déception face à des incohérences notables concernant la qualité des aliments, la taille des portions et la rigueur de préparation, notamment lors des commandes en livraison. Bien que certains clients considèrent cet endroit comme le meilleur de la région, d'autres mentionnent des problèmes occasionnels de saveur, de qualité des ingrédients et de précision du service, suggérant que l'expérience globale peut varier selon les visites.
I would give 0 stars for the service. The older man who made my sandwich wasn't wearing gloves. After preparing my pita, he took a Kleenex & wiped the sweat off his face right in front of the customers. I found that very unhygienic & unprofessional. I was so disgusted that I couldn't even eat the pita I had just paid for. It was a very unpleasant experience.
J'ai commandé un pita mixte & ce n'était que du choux. Pas de tomates ou d'oignons rouge & il y avait beaucoup trop de choux. Environ 3/4 tasse dans un pita. C'était affreux.
9 juin 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Honnêtement, revoyez vos prix, ça commence à être très cher pour un petit combo pita, patates & breuvage. Je ne voulais pas prendre de boisson pour que ça coûte moins cher, mais on m'a dit que c'était le même prix avec ou sans boisson. Alors je prends 2 jus, & on me dit que les jus ne sont pas inclus dans le trio, que ça doit être une liqueur sinon c'est un extra… encore 🤣
30 $ pour deux petits pitas & patate,liqueur … malgré les prix Je laisse seulement 1 $ de tip, mais à un moment donné, ont coupe ou ont peu. Ce n'est plus achetable de nos jours du boustant
La qualité a beaucoup diminué comparativement à avant, autant au niveau du service que de la nourriture.
Nous voulions simplement commander des patates & un pita, mais les employés ont insisté pour qu'on prenne un trio avec boisson en disant que le prix serait le même. Nous ne voulions pourtant pas de boisson, mais nous avons fini par accepter sous pression. Ensuite, lorsque j'ai demandé un jus au lieu d'une liqueur, on m'a dit qu'il fallait payer un extra.
On nous a aussi fortement poussés à prendre le pita au poulet parce que c'était'le spécial du jour', alors que nous voulions un pita au boeuf. J'ai eu l'impression qu'on essayait constamment de décider à notre place & de nous faire acheter ce que le restaurant voulait vendre plutôt que de respecter nos choix.
Ce qui m'a le plus dérangée, c'est la gestion des prix. J'ai vraiment eu l'impression qu'il y avait un abus & que les prix changeaient selon ce qu'ils réussissaient à nous faire accepter. Tout semblait orienté vers nous faire payer plus cher, même quand ce n'était pas ce qu'on demandait au départ.
Au final, je suis repartie avec une boisson que je ne voulais même pas, une commande différente de ce que je souhaitais au départ, & je n'ai même pas aimé ce que j'ai mangé. Très décevant.
Honestly the pitas here are alright when made right, but that's just the thing…you never know what you're going to get. They are extremely inconsistent. The last couple of times have been very disappointing. Everything is flavorless. Meat, vegetables even the garlic sauce. The potatoes taste like absolutely nothing. Some pieces of chicken felt like i was chewing on a band-aid. You order 2 identical sandwiches & they arn't even the same sometimes. One will be grilled & crispy, the other will not be grilled, cold with barely anything in it. Also very different when you have it delivered instead of picking it up in store. You can't be like this with so much competition in the area.
I ordered the mixed bowl to go with a side of falafels. The service was pretty good I was in & out in about 10 minutes. I should have ordered the falafels with a side of pita as they were fairly dry & tasteless. The food overall I thought was about average but me daughter thought it was pretty good. So I would probably rate it 3.5. My order was approximately $30 Canadian.
Bravo pour les choix Véganes ils sont excellents mais un peu de formation envers le personnel ne serait pas de trop. "Dans le pita végétarien est-ce qu'il y a des protéines? Tofu ou autre? Non c'est végétarien. Mais je peux te mettre du poulet dedans si tu veux. Non je ne mange pas de viande. Tu as de l'humus, mets en dedans stp ce sont des protéines. Ha oui? Pis met donc des falafels aussi car c'est des protéines ça aussi. Ha bon..." La jeune fille à la caisse semblait pas mal plus au courant par contre.
