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Boulangerie les Co'pains d'abord

Artisanal crusts and buttery layers define the heart of Plateau craftsmanship.

Le Plateau-Mont-Royal
4.3$
OPEN7 am - 6:30 pm
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Photo of Boulangerie les Co'pains d'abord, Le Plateau-Mont-Royal - Montreal
BakeryPastriesCaféDesserts & SweetsSandwiches
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About

Boulangerie les Co'pains d'abord produces an extensive variety of traditional sourdough breads crafted through long fermentation processes and artisanal techniques. The display cases feature classic French pastries including buttery croissants, pain au chocolat, and fruit-filled danishes prepared daily. Shelves are stocked with rustic baguettes characterized by a crisp exterior and a light, airy crumb structure. The facility functions as an integrated space where guests purchase fresh loaves alongside high-quality coffee beverages prepared by skilled baristas. Meticulous attention is paid to the sourcing of premium flour and high-fat butter to ensure authentic flavor profiles in every item offered. This establishment maintains a functional atmosphere prioritizing the efficiency of service while ensuring the consistent quality of all baked goods and caffeine-based drinks served to patrons.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Boulangerie les Co'pains d'abord was featured in the article(s) below.

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Reviews for Boulangerie les Co'pains d'abord

Food
Service
on Google4.5 (700+)
*as of 2026-08-15
5★
67%
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Review Summary

Boulangerie les Co'pains d'abord is widely regarded as a neighborhood staple, celebrated for its high-quality, traditionally made bread and exceptional croissants that many consider the best in the city. While many customers praise the cozy atmosphere, delicious pastries, and affordable, well-prepared coffee, others have noted recent inconsistencies in the quality of prepared meals and certain viennoiseries. Opinions on service are mixed, with some visitors experiencing friendly, efficient interactions while others report occasional disorganization, cold attitudes, or long wait times during peak hours. Despite these varied experiences, the bakery remains a popular destination for locals and visitors alike who appreciate the authentic, artisanal approach to their daily offerings.
Page 1 of 9 - 89 Reviews

Le meilleur pain que j'ai goûté au plateau so far 🤗

Aug 2, 2026
on Google
2.0

Small place in neighborhood at 5 min from metro Mont Royal (corner Rachel/St-Denis). Good brew coffee & viennoiseries that looks like home made. Several artisanal breads style miche but never taste them. Discount of 15% on beverage when you bring your cup. Staff seem disorganized & forgetful with orders. During morning rush hour it gets tight & ppl wait outside or come later for their order. I order a soup thinking it was fresh made but the guy said he could put it in microwave... I never got it so I ask a refund & regret tipping... My capp was pretty good thu & my abricotine too. So place it's most for take & go & quick bite. No bathroom eithe

Jun 24, 2026
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One of my favourite bakeries BUT their chicken pot pie used to be amazing & now it isn't very good unfortunately. Their mini pizzas used to also be super amazing & something changed a bit. Ingredients surely.

Jun 15, 2026
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2.0

Je venais régulièrement, j'étais satisfaite des produits & du service, mais dernièrement la qualité a-t-elle changé ?
J'ai été tellement déçue de payer 12,28$ pour un tout petit sandwich à la dinde, avec un pain 9 grains sec, visiblement pas frais du jour & différent de d'habitude, j'ai dû jeter le pain. Avec les prix qui augmentent partout, j'étais vraiment attristé de jeter de l'argent par la fenêtre.

Jun 6, 2026
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2.0

Ça fait plus de 15 ans que je fréquente Le Copain d'Abord succ. Montroyal & j'ai toujours apprécié la qualité de vos produits. Malheureusement, lors de mes dernières visites, j'ai remarqué une baisse importante de la qualité du prêt-à-manger.

Les quiches que nous avons achetées n'étaient pas complètement cuites à plusieurs reprise, toute comme les pizzas, qui en plus manquaient de saveur comparativement à ce que nous avions l'habitude de retrouver chez vous. Comme il s'agit de produits que nous achetons régulièrement depuis des années, la différence est assez facile à remarquer.

Je comprends que des changements puissent survenir en cuisine ou dans les opérations, mais je souhaitais vous transmettre cette rétroaction, car je crois qu'elle peut être utile. Comme cliente fidèle, c'est décevant de constater une hausse des prix alors que la qualité perçue semble diminuer.

J'espère qu'il s'agit d'une situation temporaire, car j'aimerais continuer à fréquenter Le Copain d'Abord Montroyal avec le même plaisir qu'avant. La succursale Masson vous dépasse de loin côté saveurs sur le prêt à manger pour l'instant & même côté prix.

Jun 2, 2026
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Viennoiseries très bonnes
Par contre, le service laisse à désirer. Certaines serveuses semblent très peu aimables, s'empressent de vous faire payer, très peu de'bonjour'. C'est souvent la clientèle qui anime, assez étrange dans une boulangerie. Heureusement, une dame (dans la quarantaine) sort du lot & qui est très sympathique. J'adore me faire servir par elle. Mes visites sont comptées par l'ambiance étrange qui y règne sinon j'irai bien plus souvent!

Jun 2, 2026
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Les croissants sont toujours excellents, espérons qu'ils ne suivent pas la même voie que les chocolatines dont la qualité s'est récemment dégradée, sont moins feuilletées & plus grasses.

May 18, 2026
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Je me demande toujours si les serveurs sont là de leur propre volonté ou s'ils ont été forcés 👀
Ils sont tellement désagréables à cet endroit. C'est incompréhensible.

May 10, 2026
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Leurs viennoiseries sont délicieuses & ce sont de bons voisins! ;)

Apr 8, 2026
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The coziest bakery with delicious pastries & bread! I am not sure how the negative reviews exist - especially the one where he had taken the top off of an amandine to pretend it's undercooked, & is saying the marzipan is the undercooked pastry - make no mistake the quality & consistency at this place is very high. I sense some of the reviews were expecting a different kind of western pastry that is very glutinous. The bread is traditionally made, high quality & the service is VERY friendly & efficient! We are so lucky to live nearby.

Apr 4, 2026
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