Boulangerie les Co'pains d'abord produit une vaste gamme de pains au levain traditionnels façonnés par des processus de longue fermentation et des techniques artisanales rigoureuses. Les vitrines présentent des pâtisseries françaises classiques incluant des croissants au beurre, des pains au chocolat et des danoises aux fruits préparés quotidiennement. Les étagères sont garnies de baguettes rustiques caractérisées par une croûte croustillante et une mie légère et aérée. L'établissement fonctionne comme un espace intégré où la clientèle achète des miches fraîches accompagnées de cafés de haute qualité préparés par des baristas qualifiés. Une attention méticuleuse est portée à l'approvisionnement en farine premium et en beurre riche pour assurer des profils gustatifs authentiques dans chaque produit proposé. Ce lieu maintient une atmosphère fonctionnelle privilégiant l'efficacité du service tout en garantissant une qualité constante des produits de boulangerie.
Boulangerie les Co'pains d'abord est largement reconnue comme une institution de quartier, appréciée pour ses pains artisanaux de haute qualité et ses croissants exceptionnels que beaucoup considèrent comme les meilleurs de la ville. Bien que de nombreux clients louent l'ambiance chaleureuse, les pâtisseries délicieuses et le café abordable, d'autres ont noté des incohérences récentes dans la qualité des plats préparés et de certaines viennoiseries. Les avis sur le service sont mitigés, certains visiteurs profitant d'interactions amicales et efficaces tandis que d'autres rapportent une désorganisation occasionnelle, un accueil froid ou des temps d'attente importants aux heures de pointe. Malgré ces expériences variées, cet établissement demeure une destination prisée des habitués et des visiteurs qui apprécient l'approche artisanale et authentique de ses produits quotidiens.
Small place in neighborhood at 5 min from metro Mont Royal (corner Rachel/St-Denis). Good brew coffee & viennoiseries that looks like home made. Several artisanal breads style miche but never taste them. Discount of 15% on beverage when you bring your cup. Staff seem disorganized & forgetful with orders. During morning rush hour it gets tight & ppl wait outside or come later for their order. I order a soup thinking it was fresh made but the guy said he could put it in microwave... I never got it so I ask a refund & regret tipping... My capp was pretty good thu & my abricotine too. So place it's most for take & go & quick bite. No bathroom eithe
One of my favourite bakeries BUT their chicken pot pie used to be amazing & now it isn't very good unfortunately. Their mini pizzas used to also be super amazing & something changed a bit. Ingredients surely.
15 juin 2026
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Je venais régulièrement, j'étais satisfaite des produits & du service, mais dernièrement la qualité a-t-elle changé ?
J'ai été tellement déçue de payer 12,28$ pour un tout petit sandwich à la dinde, avec un pain 9 grains sec, visiblement pas frais du jour & différent de d'habitude, j'ai dû jeter le pain. Avec les prix qui augmentent partout, j'étais vraiment attristé de jeter de l'argent par la fenêtre.
Ça fait plus de 15 ans que je fréquente Le Copain d'Abord succ. Montroyal & j'ai toujours apprécié la qualité de vos produits. Malheureusement, lors de mes dernières visites, j'ai remarqué une baisse importante de la qualité du prêt-à-manger.
Les quiches que nous avons achetées n'étaient pas complètement cuites à plusieurs reprise, toute comme les pizzas, qui en plus manquaient de saveur comparativement à ce que nous avions l'habitude de retrouver chez vous. Comme il s'agit de produits que nous achetons régulièrement depuis des années, la différence est assez facile à remarquer.
Je comprends que des changements puissent survenir en cuisine ou dans les opérations, mais je souhaitais vous transmettre cette rétroaction, car je crois qu'elle peut être utile. Comme cliente fidèle, c'est décevant de constater une hausse des prix alors que la qualité perçue semble diminuer.
J'espère qu'il s'agit d'une situation temporaire, car j'aimerais continuer à fréquenter Le Copain d'Abord Montroyal avec le même plaisir qu'avant. La succursale Masson vous dépasse de loin côté saveurs sur le prêt à manger pour l'instant & même côté prix.
Viennoiseries très bonnes
Par contre, le service laisse à désirer. Certaines serveuses semblent très peu aimables, s'empressent de vous faire payer, très peu de'bonjour'. C'est souvent la clientèle qui anime, assez étrange dans une boulangerie. Heureusement, une dame (dans la quarantaine) sort du lot & qui est très sympathique. J'adore me faire servir par elle. Mes visites sont comptées par l'ambiance étrange qui y règne sinon j'irai bien plus souvent!
Les croissants sont toujours excellents, espérons qu'ils ne suivent pas la même voie que les chocolatines dont la qualité s'est récemment dégradée, sont moins feuilletées & plus grasses.
Je me demande toujours si les serveurs sont là de leur propre volonté ou s'ils ont été forcés 👀
Ils sont tellement désagréables à cet endroit. C'est incompréhensible.
The coziest bakery with delicious pastries & bread! I am not sure how the negative reviews exist - especially the one where he had taken the top off of an amandine to pretend it's undercooked, & is saying the marzipan is the undercooked pastry - make no mistake the quality & consistency at this place is very high. I sense some of the reviews were expecting a different kind of western pastry that is very glutinous. The bread is traditionally made, high quality & the service is VERY friendly & efficient! We are so lucky to live nearby.
