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Reviews often mention
formation(5) journee(5) cours(4) pain(4) viennoiseries(3) partage(3) passionne(3)Bonjour à tous, un gros merci pour cet atelier Boulangerie! L'accueil par Annie se fait avec une boisson chaude au choix, ensuite c'est l'entrée en scène de Jean-Sebastien, le maître du pain! nous avons passé toute une journée à découvrir à quoi ressemble le métier de Boulanger, Nous avons rencontré un professionnel passionné qui partage son savoir-faire avec générosité. Pendant une journée, on a découvert comment faire du pain, pour se faire plaisir à la maison mais devenir Boulanger c'est autre chose! On remercie ce maître Boulanger, son épouse & toute son équipe pour le partage, & on recommande cette journée.View more
Es un lugar encantador , productos de gran calidad, volveré. (It is a charming place, high quality products, I will return).View more
Des excellents produits frais artisanaux, ambiance sympathique, propriétaires passionnés. J'ai assisté à un des cours de boulangerie. Ce cours a répondu à toutes mes questions & plus encore. La passion de Jean-Sébastien est contagieuse nous sortons de son cours la tête pleine de projet. À part qu'il est sympathique un point important, il s'assure que nous comprenions toutes les étapes & techniques. Je recommande fortement ce cours à tous les amoureux du pain.😋 😋View more
Belle journée de formation.. Beau groupe passionné...Merci J-S de transmettre ta passion & ton savoir. Merci aussi à toute ton équipe...très sympathique... Je recommande cette formation à tous...View more
Choix, saveur, ambiance tout est au rdv. Staff & propriétaires ultra chaleureux, chaudement recommandé :)View more
Belle boulangerie, excellentes viennoiseries. Je recommande!View more
Excellente boulangerie ! Grand choix de pains & viennoiseries. Propose aussi des produits d épicerie fine. Super service client.View more
Ma conjointe & moi-même avons suivi 2 formations: boulangerie & viennoiseries. Nous avons adoré ces 2 journées passé en compagnie de d'autres élèves & apprécié les connaissances de Jean-Sébastien. Il rend ces formations agréables, claires & faciles. Il réponds à toutes nos questions & nous partage son expérience. Grace à cette formation, nous faisons nos propres baguettines, qui ont toujours un franc succès. Merci à toute l'équipe de la Mie Bretonne.View more
Gallette des rois formidable. Tout y est. Bravos c'est plutôt rare d'en trouver d'aussi bonnes!View more
We routinely make a road trip up from Vermont just for the amazing Baguettes & Croissants! My husband has lived in France & says these are as authentic as he has ever had. The baguettes are crispy outside & have a delicious open crumb. The flavor is outstanding. The croissant are perfectly laminated, tender & so tasty. La Mie Bretonne clearly has the most skilled boulanger & pâtissier. We order online & pick up a large order, then freeze them individually wrapped to enjoy for a month or more. They warm up beautifully in our oven & taste almost like freshly made. The staff is very friendly & helpful & switch easily from French (for my husband) to English (for me.) Highly recommended!View more
They are not very keen to make attempts to communicate with Anglos.View more
Belle boulangerie locale. Bon service, bonne bouffe. Recommandé.View more
Boulangerie au top : qualité. Nous sommes chanceux d'avoir la mie bretonne.View more