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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Boulangerie Chez Fred

Côte-des-Neiges
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
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dimanche
Boulangerie Chez Fred Côte-des-Neiges, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
BoulangerieCaféPâtisserieDéjeuner
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À propos

Boulangerie Chez Fred fonctionne comme une boulangerie et un café artisanal dédié à la tradition de la pâtisserie française classique. L'établissement se concentre sur la préparation quotidienne de baguettes croustillantes, de croissants au beurre et de tartes aux fruits cuites sur place avec de la farine de blé et des produits laitiers de haute qualité. Les vitrines présentent une sélection d'éclairs, de mille-feuilles et de quiches salées qui privilégient des techniques authentiques et des profils gustatifs précis. La clientèle profite d'un modèle de service axé sur l'efficacité de la vente à emporter tout en disposant d'un espace restreint pour la dégustation de café et de collations. Chaque produit témoigne d'un engagement envers la rigueur technique, conservant des textures de mie régulières et des cuissons dorées. Cette boulangerie agit comme un producteur spécialisé de produits essentiels où la précision demeure la norme absolue.
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Mentionné dans:

Boulangerie Chez Fred a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Boulangerie Chez Fred

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Boulangerie Chez Fred est largement reconnue pour offrir certains des meilleurs croissants et pains artisanaux à Montréal, étant régulièrement saluée pour la fraîcheur de ses ingrédients et l authenticité de ses saveurs. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle des croissants aux amandes, des chocolatines et des baguettes, comparant souvent l expérience à celle d une véritable boulangerie européenne. Bien que la majorité des visiteurs apprécient l accueil du personnel et la qualité des produits, certains commentaires soulèvent des préoccupations concernant la gestion des stocks aux heures de pointe ainsi que des avis partagés sur les récentes modifications des recettes et des prix. Bien que l endroit soit davantage adapté à un service rapide qu à une longue pause détente, le consensus général reflète une grande appréciation pour le savoir-faire et la constance de la qualité de leurs créations boulangères.
Page 1 de 10 - 95 Avis

I really tried this place multiple times & I have to say it's the most disappointing bakery around. I live around the corner from it, so I pass often. Every single time they sell me the old stuff without telling me it's from the day before & charging me the full price, which by now is disrespectful & it makes me not want to eat anything from there. I don't mind paying for the fresh stuff, but clearly they just care about their buck & not the clients. The servers & cashiers are really nice & helpful though.
I'm not coming back again & would not recommend anyone to do so.

22 juin 2026
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In my opinion, this place has the best croissants in Montreal. Do not miss out on their almond or chocolate croissants-they are absolutely incredible

31 mai 2026
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C'est bon mais à chaque fois en fin de semaine il ne reste plus de viennoiseries à 13h (que des croissants)
C'est dommage faudrait mieux gérer vos stocks…

30 mai 2026
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So tasty. Top 3 chocolatines across 3 continents I've been on.

23 mai 2026
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5.0

Absolutely incredible!!

17 mai 2026
sur Google

Excellent breads - try the poolish crusty delicious miche!

9 mai 2026
sur Google

J'habite loin donc je peux seulement commander a cette boulangerie & ils viennent d'augmenter leurs prix en ligne déjà que avant c'était déjà quelque chose maintenant wow

4 mai 2026
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I like the almond crossant & butte

27 avr. 2026
sur Google

Amazing service, amazing food. It's a good sign when everything is gone by 2!

26 avr. 2026
sur Google

Everything is so good!

26 avr. 2026
sur Google