Bouillon Albert
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Bouillon Albert
A French restaurant inspired by bouillons, with simple and affordable cuisine.
5 pm - 11 pm
| Monday | 5 pm - 11 pm |
| Tuesday | 5 pm - 11 pm |
| Wednesday | 5 pm - 11 pm |
| Thursday | 5 pm - 11 pm |
| Friday | 5 pm - 11 pm |
| Saturday | 5 pm - 11 pm |
| Sunday | 5 pm - 11 pm |
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Info & Location
Bouillon Albert was born out of a passion for convivial cuisine and a desire to recreate the warm atmosphere of Parisian bouillons. We draw inspiration from the simplicity and authenticity of French dining, while adding a modern, local touch, reflecting the diversity of the Plateau Mont-Royal.
Amenities, services & more
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Reviews often mention
prix(39) qualite(28) dessert(23) vin(19) frite(19) escargot(18) wine(17) française(15) profiterole(15)Page 5 of 9 - 163 Reviews
Pascal
Ça a été ma première visite mais sûrement pas ma dernière.
Absolument tout à été bon & chaud.
Ça fait du bien de voir un nouveau resto à Montréal qui n'essai pas de nous vider les poches avec un menu rempli de complexité & d'incompréhension.
Nous avons droit à des classiques parisiens fait & servi impeccablement à des prix honnête.
Un service souriant & parfait.
Nous avons passé une belle soirée
MerciView more
Mark
Sat at the bar - it's a little tight for big people! The service was excellent & the onglet frites was delicious. The sauce was tasty just not my style….but saying that, I would definitely eat it again! Lovely restaurant.View more
Orlando
Always a great experience! Delicious food, warm & friendly service, & a good wine selection.View more
Charline
Bons petits plats à la française 🙂! La cuisine est délicieuse & le service est chaleureux. Un petit temps d'attente avant d'être servies malgré tout. C'est aussi parce que le restaurant est victime de son succès. La médaille d'or pour le riz au lait aux pacanes !View more
Anthony
The team behind Grinder knocked it out of the park again. Every dish was delicious 10/10. My fav - the Russian salad, the vol au vent & ravioli dauphine. Very cosy atmosphere, tasty cocktails & a great wine list curated by a well versed som. The prices were very approachable. Would highly recommend.View more
Jean-Philippe
Bon resto français. Les classiques sont bien maîtrisés. Intéressant si vous avez le goût de manger des plats typiques français.View more
Juliette
Excellent service & excellent accueil la nourriture était délicieuxView more
Héloïse
Le Bouillon Albert offre un très bon rapport qualité-prix, mais ce qui fait vraiment la différence, c'est le service irréprochable. Le personnel est accueillant & attentionné, ce qui rend l'expérience agréable. On ne se sent pas pressé de partir, contrairement à d'autres restaurants à Montréal, & c'est vraiment appréciable.View more
FF
Service & accueil parfait, belle ambiance, nourriture très bonne & fidèle aux traditions françaises, prix raisonnables. Je m'attendais à une déco plus typique des bouillons parisiens, mais c'était très agréable quand même. Bref à essayer sans hésiteView more
Mehdi
Super accueil, très bonne cuisine & Kalvin a été super sympas !View more
Adel
Première expérience culinaire en famille à cet endroit agréable mais elle ne sera sûrement pas la dernière. Arthur à la réception nous a acceuilli avec le sourire & toute la gentillesse du monde malgré un petit retard annoncé de notre part. Pour le repas, on peut le résumer en trois mots: Qualité, simplicité & authenticité. Cela étant dit, le point top de notre soirée fut le service professionnel & chaleureux offert par Charlotte. Elle nous a bien conseillé sur le menu & a pris soin de notre table tout au long de notre repas. Tout était parfait & ce fut un vrai plaisir. Merci.View more
Dario
Retrouver l'atmosphère d'un bouillon français ici à Montréal, c'est simplement magique! Tout était parfait : ambiance, service, plats, vins. À refaire bientôt!View more
Tricia
This new French restaurant offers a charming ambiance with dim lighting & an intimate atmosphere even with the hustle & bustle. The service was friendly, prompt, & attentive. The food exceeded my expectations, especially given the more affordable price point. The duck was my favourite dish, cooked to perfection & tenderly coming off the bone. The ravioli came close, with its perfect texture & flavour. The entrees were also delicious & so was the wine. The meal ended on a great note with the pecan rice pudding dessert, which was so rich & addictive. I would however skip on steak frites, which I thought were just ok. Otherwise, totally recommend giving this spot a try!View more
Anita
Staff is friendly, good decor, food delish & "authentic", & good selection.View more
Delmiche
Enfin une belle adresse sur Montréal. Du service aux plats tout est à la hauteur. Le dessert riz au lait est une tuerie que je conseil vivement ! Merci pour cette belle soirée à toute l équipe.View more
Julie
Le cadre & l'ambiance est très charmante. Le personnel gentils. La nourriture était bonne mais c'est pas exceptionnel non-plus, pour le prix. Tous les à côtés sont payant. J'ai choisi le vol au vent, il était délicieux mais sans accompagnement cela fait quand même très cher au final, pour manger un vrai repas complet.View more
Sophie
Excellent. Seul petit bemol est la pate a choux du profiterole qui etait sec & dure. Le reste du repas etait super frais & savoureux.View more
Cécilia
Excellent souper dans ces lieux pour une première fois. Kalven, notre serveuse au bar, est attentive à tous nos besoins. J'ai fort apprécié qu'elle remplace le vin « à la verse » par un verre autrement meilleur en constatant que je ne semblais pas l'aimer(ce qui était vrai). Nous y retournerons & n'hésitons pas à recommander ce resto.View more
Guy
food was fine (although we mainly snacked), staff was friendly & the wine options were great, & very fairly priced.View more
Paul-Antoine
Tout simplement Exceptionnel ! Réservation au téléphone, accueil sur place, service, rapport qualité/prix, les petites attentions. Le tout dans un restaurant rempli, classe & sans stress!! Merci à Arthur & son collègue (j'ai pas le prénom, avec le t-shirt blanc) L'onglet & juste délicieux avec la fleur de sel, le boudin noir incroyable, le riz au lait subtile & copieux… Surtout ne changez rien !!!View more