Create a customized menu: You have the opportunity to design a menu that perfectly fits your budget and personal tastes. Whether you prefer refined dishes or more casual options, every detail can be tailored to meet your expectations.
It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
You have the option to create your own menu based on your budget or personal preferences. Feel free to share your ideas so that we can create something beautiful and tailored to your taste.
Boeuf Cochon leaves a lasting impression with warm, attentive service and a welcoming, brasserie-inspired vibe that makes it a great spot for both groups and special occasions. The menu shines with a superb selection of beef cuts, from dry-aged ribeye and tomahawk to wagyu, all cooked to order and presented with clear explanations of each cut, while the terre et mer dishes offer variety for seafood lovers. Guests frequently praise the knowledgeable staff and steady wine program, with recommendations and attentive checks that keep the night flowing smoothly. The atmosphere is cozy and lively, with comfortable seating and thoughtful layout that helps keep noise at a pleasant level and conversation easy. While some guests note premium pricing and occasional menu changes affecting portions or desserts, the overall experience is described as excellent, and many plan to return to savor the quality and service again.
Première visite au Boeuf Cochon… & certainement pas la dernière !
L'accueil est chaleureux, le menu alléchant, & que dire des plats : tout simplement délicieux !
Un immense merci à M. Rivard & Isabelle pour leur service exceptionnel : attentionnés, sympathiques & professionnels, ils nous ont offert une expérience qu'on ne retrouve que rarement de nos jours.
Nous sommes repartis le ventre bien rempli après une longue journée de travail… & surtout avec un grand sourire au visage !
La nourriture est très bonne. Le restaurant n'est pas aussi achalandé & le service n'est pas aussi bon qu'avant depuis le changement de direction malheureusement. Je suis déçue.
I had such high hopes. The waiter was not great. The air conditioner was broken so it was running at 28.5. You would think that they would be refilling water glasses constantly but no. Our waiter didn't even check in with us on how our food was. Had he stopped at our table even once I would have told him that my steak was not cooked as requested.
Wouldn't go again
Belle expérience mais quelques petits détails m'ont dérangés un peu. J'ai pris le Rib eye steak, la cuisson d'au moins la moitié de mon steak était medium bien cuit, le centre était medium comme j'avais demandé. La crème brulée aurait été meilleure plus froide, elle était froide seulement au centre. L'eau servie n'était pas très froide. J'ai bien aimé qu'on nous présente les pièces de viande & les desserts en nous donnant les détails sur chacun des items. Le pesonnel est sympathique, l'endroit est class.
Service impeccable. On voit qu'il y a une attention particulière pour le service.
Tout le monde s'assure de notre satisfaction même le gérant vient à notre rencontre. Gros 10/10
Une excellente expérience, de A à Z, Nous avons été très bien accueillis par Alain à notre arrivée & lors de notre départ également. Que dire du service de Marie-Michelle, excellente présentation des coupes de viandes & des desserts. Le service était très rapide pour un samedi soir! Que dire des repas, wow! Ça vaut le prix.
Bonjour, je vais y aller avec une critique constructive. Pour être également un propriétaire d'entreprise, j'apprécie lorsque je reçois une évaluation franche & honnête.
A mon avis, vous oeuvrez dans un créneau très précis en restauration qui mérite sa place. Vous offrez une gamme de produit très spécifique & de haute qualité qui est très apprécié. Votre carte des vins est très variée & intéressante.
Là où la sauce se gâte d'après moi, c'est les accompagnements & votre menu alternatif. Lorsque que l'on propose une gamme de produit comme la vôtre, vous devriez proposer un accompagnement à la hauteur de votre pièce principale. Pour les frites, la mayo standard, c'est dépassé. Vous devriez proposer, mayo maison avec fragrances différentes (curry, tandoori, pesto, etc). Il en est de même avec l'accompagnement de calmars, la sauce chili du marché, c'est très banale, une sauce maison serait de mise, assaisonnements citroné, quelques chose d'innovateur. Il aura fallu que l'on demande du citron, alors qu'il devrait faire partie de votre présentation.
C'était notre première fois, nous aimerions retanter l'expérience avec des pièces plus prestigieuses, mais peur d'être déçu par l'accompagnement.
Libre à vous de tenir contre de notre appréciation.
Un des meilleurs endroit pour savourer un bon steak, vaste choix ( ont vous apporte plusieurs exemple de viandes afin de prendre connaissance de votre choix), en terme de qualité, c'est super bon, décoration de l'assiette très bien représentable, vaste choix de vin, & service impeccable.
Excellent choix comme resto, si vous êtes un grand fan de steak, chercher pas plus loin, ce restaurant est la place idéal, même au niveau de prix c'est quand même raisonnable.
C'est un grand TO DO LIST
Jun 19, 2025
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It was ok, but nothing special. I expected a lot more considering the price. The steaks themselves were pretty good, but the side vegetables were not seasoned at all & the roasted potatoes had some pieces so charred & hard that they were inedible. The sauce was disappointing. Water glasses were very small & they didn't refill unless we asked. They should use larger glasses if there is no staff available to fill them regularly. I don't think I would go back.
Came here for dinner before a show at Place Bell & got the'spectacle menu' which may account for our unsatisfactory experience.
We ordered the escargots & salmon tartare as entrees. The escargots were incredibly bland. They had cheese, butter & some green onions, literally nothing else for $20.
Main meals were filet mignon & rib steak. The rib steak was perfectly cooked & delicious. The filet mignon was overcooked & a bit burnt on the outside. The vegetables that came with each meal were lightly cooked & barely seasoned. We expected much better quality at $100/person
L'ambiance de ce restaurant est très bonne, le service excellent, la nourriture est fabuleuse. J'ai pris le steak'Go big or go home'… malgré son prix quelque peu dispendieux, le steak était bien assaisonné, cuisson parfaite. Je vous conseille fortement ce restaurant pour passer du temps avec les gens que vous aimez.
