Create a customized menu: You have the opportunity to design a menu that perfectly fits your budget and personal tastes. Whether you prefer refined dishes or more casual options, every detail can be tailored to meet your expectations.
It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
You have the option to create your own menu based on your budget or personal preferences. Feel free to share your ideas so that we can create something beautiful and tailored to your taste.
Boeuf Cochon is frequently praised for its high quality steaks, varied menu, and professional, friendly service. Many visitors appreciate the unique touch of having meat cuts presented and explained at the table, which enhances the dining experience. While individual experiences can vary regarding side dishes and cooking precision, the staff and management often demonstrate a strong commitment to guest satisfaction by being attentive and responsive to feedback. The atmosphere is generally described as warm and inviting, making it a popular choice for special occasions and group gatherings alike.
Je mets 3 étoiles pour le potentiel de la viande, mais mon expérience n'a pas été positive en raison du service en cuisine & de la gestion des problèmes.
Après avoir passé commande, nous sommes restés sans aucune attention pendant plus de 45 minutes, à l'exception du passage d'une serveuse visiblement gênée, qui s'est excusée du retard en expliquant qu'une grande table arrivée avant nous mobilisait la cuisine.
Lorsque nos plats sont enfin arrivés, la situation ne s'est pas améliorée : la viande que j'avais demandée à point était encore très saignante. Ma compagne, qui avait commandé une picanha à point, a reçu une pièce beaucoup trop épaisse (mauvaise coupe) & également saignante. Après avoir demandé une cuisson supplémentaire, la viande lui a été servie trop brûlée à l'extérieur, au point que nous avons dû retirer toute la partie carbonisée.
Au moment de l'addition, seule la bière que j'avais commandée nous a été offerte, sans autre geste commercial. Nous nous attendions à une prise en charge différente, par exemple la venue du propriétaire pour s'excuser des désagréments & offrir un dessert - non pas pour une question de prix, mais par souci de courtoisie, comme cela m'est déjà arrivé dans d'autres restaurants.
Je ne sais pas si nous donnerons une seconde chance à cet établissement. La viande était très bonne, mais le service laisse clairement à désirer. Peut-être faudrait-il venir en semaine, lorsqu'il y a moins d'affluence.
Très belle expérience ! C'était une première visite pour mon mari & moi dans ce restaurant, & certainement pas la dernière. Nous avons été immédiatement accueillis chaleureusement & accompagnés à notre table réservée.
Le serveur, avec son magnifique sourire, nous met tout de suite à l'aise, comme si on le connaissait depuis longtemps son nom est Jean(Yanni). Il offre un service exceptionnel. Il a même pris le temps de nous montrer les différentes coupes de viande proposées au menu avant que nous commandions, ce qui était vraiment apprécié.
Les plats que nous avons choisis étaient délicieux & généreux. La cuisson était parfaitement respectée selon nos demandes, bravo au cuisinier(ère).
Les prix sont un peu élevés, mais cela en vaut vraiment la peine si l'on veut très bien manger. Ils offrent également au menu des plats à prix abordables ainsi que certaines journées avec des offres spéciales, si j'ai bien compris.
EXTRAORDINAIRE,,, EN AUCUN MOMENT NOUS NOUS SOMMES SENTIS BRUSQUER PAR LE PERSONNEL À PARTIR DE NOTRE ARRIVÉS JUSQU'À NOTRE DÉPART, & NOTRE SERVEUSE ISABELLE NOUS A OFFERT UN SERVICE HORS PAIR & CONNAIT TOUT SON SERVICE & PRODUIT SUR LE BOUT DE CES DOIGTS & LE GÉRANT PASSE AUX TABLES RÉGULIÈREMENT POUR CONNAITRE NOTRE APPRÉCIATION. LA QUALITÉ DES PRODUITS EN RAPPORT AU PRIX EST SATISFAISANTE
Le service pour la nourriture était long. Le steak était brulé à l'extérieur & trop salé. Je ne recommande pas pour ce rapport qualité/prix… Plus de 3-4 serveurs à tourner en rond donc plusieurs personnes voulaient toujours nous enlever nos assiettes lorsqu'on n'avait pas terminé, on s'est senti presser…
Une excellente expérience, de A à Z, Nous avons été très bien accueillis par Alain à notre arrivée & lors de notre départ également. Que dire du service de Marie-Michelle, excellente présentation des coupes de viandes & des desserts. Le service était très rapide pour un samedi soir! Que dire des repas, wow! Ça vaut le prix.
Un des meilleurs endroit pour savourer un bon steak, vaste choix ( ont vous apporte plusieurs exemple de viandes afin de prendre connaissance de votre choix), en terme de qualité, c'est super bon, décoration de l'assiette très bien représentable, vaste choix de vin, & service impeccable.
Excellent choix comme resto, si vous êtes un grand fan de steak, chercher pas plus loin, ce restaurant est la place idéal, même au niveau de prix c'est quand même raisonnable.
C'est un grand TO DO LIST
L'ambiance de ce restaurant est très bonne, le service excellent, la nourriture est fabuleuse. J'ai pris le steak'Go big or go home'… malgré son prix quelque peu dispendieux, le steak était bien assaisonné, cuisson parfaite. Je vous conseille fortement ce restaurant pour passer du temps avec les gens que vous aimez.
J'ai vraiment pas aimé ce resto. Le pain n'était pas assez moelleux à mon gout, les frites ont l'air industrielles étaient fades. La viande était bien ordinaire, pas super gouteuse ni juteuse a mon avis. Aussi ils ne font pas de croute dessus comme je m'attend d'un bon steakhouse. Compte tenu du prix je m'attendais à beaucoup mieux. La bouffe est pas mauvaise, juste vraiment pas à la hauteur de mes attentes pour le prix. Au moins la cuisson de la viande était correcte. Edit: puisque le proprio m'accuse de fake review j'ai ajouté plus de détails. Quant à mon anonymité, c'est mon choix.
Première fois au Boeuf Cochon. Nous avions un concert tout près & j'avais trouvé que le resto avait l'air intéressant. Avec les prix, je me disais qu'on mangerait sûrement super bien. J'ai commandé un filet mignon. La cuisson étaient magnifique & c'était fondant en bouche, un gros bravo pour ça. Mon entrée de trempette épinards n'était pas à la hauteur. On dirait vraiment un sachet qui a été réchauffé, comme ce qu'on trouve dans les surgelés à l'épicerie. La trempette étaient épaisse & gélatineuse. C'était mangeable mais ça ne valait certainement pas le prix. Ma soeur a pris le tartare de saumon en entrée. Elle a trouvé qu'il manquait d'assaisonnement (personnellement je n'y connaît rien en tartare mais je l'ai trouvé bon) elle a ensuite pris le poulet Cancún & là aussi, bien que c'était bon, c'était un peu fade. Notre serveuse Tammy était très attentionnée & super gentille. Point négatif: les toilettes sont très petites & disons que ça aurait pu être plus propre. Donc en résumé, une belle expérience, très bon service mais je trouve que les prix sont très chers pour ce qu'on nous a servi. Ce n'était pas à se jeter par terre, c'était bon, sans plus. Nous sommes tout de même heureuses de l'avoir essayé.
