Create a customized menu: You have the opportunity to design a menu that perfectly fits your budget and personal tastes. Whether you prefer refined dishes or more casual options, every detail can be tailored to meet your expectations.
It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
You have the option to create your own menu based on your budget or personal preferences. Feel free to share your ideas so that we can create something beautiful and tailored to your taste.
Boeuf Cochon leaves a lasting impression with warm, attentive service and a welcoming, brasserie-inspired vibe that makes it a great spot for both groups and special occasions. The menu shines with a superb selection of beef cuts, from dry-aged ribeye and tomahawk to wagyu, all cooked to order and presented with clear explanations of each cut, while the terre et mer dishes offer variety for seafood lovers. Guests frequently praise the knowledgeable staff and steady wine program, with recommendations and attentive checks that keep the night flowing smoothly. The atmosphere is cozy and lively, with comfortable seating and thoughtful layout that helps keep noise at a pleasant level and conversation easy. While some guests note premium pricing and occasional menu changes affecting portions or desserts, the overall experience is described as excellent, and many plan to return to savor the quality and service again.
Moi & conjointe un arrêt non planifié à se resto 1er fois boeuf & cochon Serveuse Stella nous a fais un présentation de viande incroyable Belle suggestion Plus que bien mangé savoureux à complet De la patate au steak cow-boys Faite le détour s'en en vaut la peine Chapeau à votre équipe
La nourriture était décevante. Calmars frit spongieux & panure pas croustillante... la base. Le hamburger était géant mais la viande était sèche donc nous n'avons pas mangé. L'assiette de steak vieilli n'avait rien d'impressionnant, salade césar de dépanneur, frite beaucoup trop salée. En somme, 300$ au poubelle.
Jan 23, 2024
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Ce restaurant est 100$ par personne & +. Plus vous voulez de service, d'entrées, d'extra, plus ça coûte. C'est un restaurant de viande, donc vous payer la viande. Beaucoup anglais. La musique forte. Le filet mignon, EXCELLENT. La bavette, CORRECTE. Tout les à côtés, légumes, patates... moyen. Donc, c'est vraiment un resto pour la viande. Surtout la viande vieillis. Ambiance un peu chaleureuse par la serveuse, mais plutôt froide en général. Faut avoir de l'argent $$$ pour se sentir bien. C'est mon impression. & j'ai pas mal d'expérience dans les restos. Donc, raisonnable, 80$ par personnes. Bonne soirée, 200$ par personnes. Mais vraiment, la viande est succulente.
Nous avons commandé une variété de pièce de viande. La cuisson n'était pas tel que demandé pour chacun d'entre nous. Quand je paie un steak 90$ je m'attends a un peu plus.
Bonjour à vous, c'était notre première expérience à Boeuf & Cochon, nous avions réservé 5 jours à l'avance il s'est rajouté une personne à la dernière minute , en entrant je leurs en fais part ils me disent qu'ils n'ont pas de chaise, finalement il en trouve une,une chaise de terrasse, bon vous allez dire que c'est une chaise, mais mon beau-frère a fait 2 heures de route & c'est lui qui en a hérité il n'était pas vraiment content de plus on voyait des chaises de libres & des tables. On était pas mal embarqué un par dessus de l'autre on aurait pris une autre petite table de 2 de poudding. Pour la chaise le personnel aurait dû nous en donner une autre & gérer le problème par la suite puisque ce n'est pas rare qu'il y ait une personne qui se désiste à la dernière minute & clairement c'est ce qui est arrivé, il y avait plusieurs tables & chaises de libres tout au long de notre soirée. Au bout d'une heure ils sont venus en porter une, mais ça l'aurait été quoi de le faire au tout début. Pour ce qui est de la nourriture, certaines entrées en valent la peines, la salade César est bonne mais il en mettre pas beaucoup pour le prix. La présentation des divers plats est vraiment appréciable( la serveuse a très bien expliqué toutes les pièces de viandes) le repas était délicieux tout le monde a adoré,bon certains plats étaient décalés mais au finale ça peut arriver. Le dessert quoi dire c'est pas leur spécialité, l!! Le poudding c'est un gâteau blanc rehausser avec du sirop d'érable froid il y en avait un chaud sur 4 très décevant! Le fêter a reçu son dessert le dernier mais, au moins il était chaud!! Les salles de bains clairement si on se fie la dessus pour qualifier si le restaurant est propre il ne passe pas le test ça pue & les toilettes pas lavés & les lavabos pareils. Autant les toilettes des hommes que des femmes! Bon on va resto pour bouffe donc au final c'était bon! Donc, un 8/10
Dec 16, 2023
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La viande était excellente, mais les accompagnements étaient à vrai dire un peu insignifiants. La carte des vins devrait aussi être pimpée... D'ailleurs le service de vin était amateur.
La bouffe était impeccable & nous avons été magnifiquement bien servi par Sophie qui connaissait très bien le menu & a pris le temps de nous faire une présentation des viandes. Je vais y retourner c'est certain
Filet mignon un peu trop cuit à mon goût, mais c'est peut-être juste moi, c'était tout de même très bon. Le reste des accompagnements étaient très bons.
Beau restaurant avec une belle ambiance.
Le service était tout simplement excellent. Super bonne explication des coupes de viandes & des desserts. On est venu plusieurs fois nous demander si tout était à notre goût. Toujours le gros sourire également, ça fait une bonne différence, merci :)
Pour restaurant de classe supérieur, le service a été tres décevant, les coupes de viande nous ont pas été présentés au moment de questionner le menu, les légumes manquaient de saveur & le rib eye brûlé. En général trop cher pour ce qu'on a reçu!
Déçue qu'il n'y ait pas de légumes dans l'assiette de filet mignon sur os. Une boule de purée de pommes de terre surmontée de qqs morceaux d'échalote... & 79 $ l'assiette! Les viandes commandées étaient très tendres. Le tataki de filet mignon était bon mais certaines tranches auraient dû être tranchées de même épaisseur; certaines étaient un peu trop épaisse pour un tataki. La crème brûlée était passable.
