Create a customized menu: You have the opportunity to design a menu that perfectly fits your budget and personal tastes. Whether you prefer refined dishes or more casual options, every detail can be tailored to meet your expectations.
It is impossible to enter without noticing the various cuts of dry-aged meat on site. Very few restaurants in Quebec offer this, another detail taken into account in order to stand out from the competition. Moreover, we offer more than fifteen different cuts... there is something for everyone.
You have the option to create your own menu based on your budget or personal preferences. Feel free to share your ideas so that we can create something beautiful and tailored to your taste.
Boeuf Cochon leaves a lasting impression with warm, attentive service and a welcoming, brasserie-inspired vibe that makes it a great spot for both groups and special occasions. The menu shines with a superb selection of beef cuts, from dry-aged ribeye and tomahawk to wagyu, all cooked to order and presented with clear explanations of each cut, while the terre et mer dishes offer variety for seafood lovers. Guests frequently praise the knowledgeable staff and steady wine program, with recommendations and attentive checks that keep the night flowing smoothly. The atmosphere is cozy and lively, with comfortable seating and thoughtful layout that helps keep noise at a pleasant level and conversation easy. While some guests note premium pricing and occasional menu changes affecting portions or desserts, the overall experience is described as excellent, and many plan to return to savor the quality and service again.
Très belle découverte avec une ambiance festive de Noël, très belle présentation des coupes de viande & cuisson impeccable. Les sauces & accompagnement sont savoureux.
La nourriture est excellente & la viande bonne qualité. Les prix sont raisonnable. Le personnel est courtois & poli. L'ambiance & intime & conviviale. Tout était parfait pour une première visite. Je recommande.
Dec 30, 2024
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J'ai récemment dîné dans ce restaurant & j'ai été agréablement surpris par la qualité de la nourriture & le service. Les plats étaient savoureux, en particulier la viande, & le personnel était aux petits soins pour les enfants. Le manager a même trouvé une solution créative à un petit problème, ce qui démontre un excellent sens du service. Je recommande vivement ce restaurant aux amateurs de viande.
En somme, la nourriture était bonne. Malheureusement on était un groupe de beaucoup & j'imagine qu'ils voulaient donner la nourriture en même temps à tout le monde. On a commandé 2 saumons un était froid & l'autre mal cuit. Le gérant est venu & il a compensé, donc de ce côté merci beaucoup. Pour ce qui est du service il y avait 3 filles qui était assigné à nos tables je ne sais pas les noms mais c'était une blonde, une avec les cheveux rouges & une brune. La brune qui a fait la présentation des viandes était amicale & très gentille du début jusqu'à la fin. Pour ce qui est de la blonde, son bon service s'est dégradé . Au fil de la soirée la blonde est devenue exécrable, elle fesait de l'attitude, levait les yeux en l'air & parlait mal. Lors du moment de payer ça été la cerise sur le gâteau, on lui a donner un tip qui était littéralement l'équivalent des taxe , qui était de 17$ pour une facture de 146$. Je comprend que c'est un restaurant dispendieux, mais il ne faut pas exagéré. PAS de bonne soirée, PAS de merci RIEN. Vraiment déçu dommage...
Nous allons souvent au boeuf cochon mais à saint Jérôme. Nous avons décidé d'aller a celui de Laval. Les menus avais changé. Nos assiette était correct mais viande pas aussi tendre qu'à l'habitude. Nous somme arrivé à l'ouverture à 17h & les toilettes était très salle & j'avais l'impression quel n'avais pas & & laver depuis plus d'une semaine avec des cerne au tour des toilettes & épaisse couche de poussière sur le savon. Par conte très bon service. Mais nous avons été déçu pour un restaurant haut de gamme.
Les plats principaux offrent un bon rapport qualité/prix. Reconnus pour leurs pièces de viande, celles-ci déçoivent jamais. Les entrées ne sont pas à se jeter par terre & ne valent pas le prix. (On retrouve la même trempette aux épinards micro-ondable chez certains épiciers). La serveuse n'était pas très attentive à nos besoins, elle semblait même nous juger défavorablement. Nous lui avons tout de même laissé 20% de pourboire car nous ne sommes pas sauvage ça ne donne pas envie d'y retourner.
J'ai eu mon souper de fête chez vous samedi dernier!! Services impeccable ( Amélia ) nous a fait une super présentation des viandes !! Nous n'avons manqué de rien !! Repas, nous avons pris le steak Cow-boy & tout était plus que parfait !! Je recommande fortement votre resto
Service impeccable d'Amélia & belle description des coupes de viande 🥩 disponibles & les cuissons recommandées. J'ai pris un filet mignon sur os cuisson Pittsburgh. WoW ! 10/10 ( & je suis vraiment pointilleux sur la cuisson ) Je recommande sans hésiter.
Cuisine 5/5, ambiance 5/5 & service de Sandra 10/10. Si vous êtes une personne visuelle, vous serez content d'apprendre qu'ils viennent vous montrer/présenter toutes les pièces de viandes...& c'est pareil lors du dessert, on vous montre les desserts pour que vous puissiez choisir.
Très bon acceuil, la présentation des pièces de viande donne l'eau à la bouche, bonne carte des vins (30$ & plus), Stella nous a servi avec humour & amour de la table. Cuisson des viandes parfaitement à nos goûts. Bravo à James (le patron) & son équipe.
Les entrée était délicieuse .Par contre le tartare de boeuf la viande de qualité mais aucun goût ..pas du tout assaisonnée.burger de boeuf wagyu encore viande de qualité mais pas du tout assaisonnée..La serveuse Stella adorable .L'hôte a gentillement arranger notre table qui dansais a cause des pattes instable .somme toute belle expérience 😉
