We welcome you in our new haven of pleasure! Our mission is to give you a memorable experience in an enchanting site, enhanced with a stunning mountain view and simple, tasty cuisine. Our terrace, on the edge of the Richelieu, is unique. You will surely appreciate the magic of summer together with all its attractions. Bleu Moutarde staff is passionate and their only desire is to give you an unforgettable experience. Thank you for joining us! Join our Facebook page to be notified of our events, our menus and the arrivals in the wine cellar.
Details
Our Specialties
Tartare, mussels, meat and revisited French dishes.
Bleu Moutarde offers a charming dining experience characterized by an inviting atmosphere, elegant decor, and a stunning waterfront view of the Richelieu River and Mont Saint Hilaire. Many guests praise the delicious food, highlighting dishes such as the beef tartare, lobster ravioli, and prime rib, often noting the beautiful presentation and generous portions. The service is frequently described as professional, friendly, and attentive, contributing to a welcoming environment that many visitors find perfect for special occasions and group gatherings. While experiences with wait times or specific dish preferences can vary, the overall sentiment reflects a high appreciation for the quality of the ingredients, the passion shown by the culinary team, and the memorable hospitality provided by the staff.
Un personnel attentionné & accueillant, un généreux repas en table d'Hôte & un décors magnifique sur la rive du Richelieu avec vue sur le mont Saint-Hilaire. 5/5 !! Nous nous sommes régalés !!
La seule chose que nous avons apprécié est l entrée de boudin frit qui étaient excellente, le service, la vue & l'ambiance Sinon l'entrée de burrata manquait de goût, l amaretto sour qui est mon drink préféré était tellement sucré que j'ai laissé la moitié, j'ai reçu mon tartare deconstruit presque 10 min après que mon chum ai reçu sa côte de boeuf au jus qui était correct mais sans plus. La serveuse a tout fait pour se faire pardonné ce manque de synchronisation de la cuisine. Pour nous c'était notre première & dernière fois.
Nous aimons découvrir de nouveaux restaurants &, sans être critiques gastronomiques, nous savons reconnaître une belle exécution quand elle est au rendez-vous. Hier… ce n'était pas le cas.
La vue est spectaculaire, probablement le point le plus constant de la soirée. Le potage & la salade étaient d'ailleurs très réussis (un solide 9/10). Malheureusement, ils faisaient un peu cavalier seul.
Le service a donné le ton : 40 minutes pour recevoir un premier cocktail, & ensuite une expérience plutôt participative. Nous avons contribué activement au service en demandant les couverts, en nous occupant de l'eau & en relançant pour le vin. Nos verres vides ont eu tout le loisir de contempler la vue eux aussi.
L'Aperol Spritz est arrivé… disons très contemplatif. Peu de bulles, peu de vie.
En cuisine, c'était plus déroutant qu'audacieux. Le plat principal donnait l'impression qu'un pot de muscade avait été échappé sans retenue, masquant complètement les autres saveurs. Le Paris-Brest, quant à lui, était dominé par un goût d'amande très marqué, presque artificiel.
Au final, une succession de petites erreurs à chaque étape; service, cocktails, plats, qui finissent par peser lourd… surtout quand l'addition, elle, est parfaitement exécutée.
Un endroit magnifique, qui mérite une cuisine & un service à la hauteur.
Apr 25, 2026
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Tout était parfait. Très bel accueil. Nous étions dans la verrière chauffée avec vue sur la rivière & le mont St-Hilaire, magnifique. Beau menu. Tartare de saumon & raviolis au homard délicieux. La serveuse était très très gentille. Excellent service & prix très raisonnable pour la qualité. La table d'hôte était $30, pour le dîner. J'y retournerai sûrement.
Bleu moutarde est le meilleur restaurant de beloeil. Le tartares & les frites maisons sont excellentes. L'ambiance est magique. La vue sur l'eau est époustouflante.
Cela fait des années qu'on voulait essayer ce restaurant ma conjointe & moi-même... Au final ça a été une grande déception.
La terrasse & la vue sont belles mais l'expérience culinaire & le service n'étaient pas à la hauteur de nos attentes.
La côte de boeuf au jus & le tartare de saumon étaient bons mais n'avaient rien d'exceptionnel, tout comme les frites somme toute très'basiques'.
On aurait aimé un petit'plus', quelque chose qui fait qu'on ressort de là sans avoir l'impression d'avoir mangé dans une chaîne de restauration classique.
Le service n'est pas non plus ce qui permet à cet endroit de se démarquer.
En résumé, on est resté sur notre faim.
Tellement une belle terrasse avec une si belle vue, quel dommage. Je me laisse une deuxième chance, depuis les changements, nous y allions si souvent avant….assurément il faut améliorer la cuisine & le service. Serait très apprécié de beaux légumes de nos producteurs locaux avec les viandes sans suppléments !!! Quand c'est un désastre la soirée il faudrait offrir quelques choses pour compenser, merci d'y réfléchir.
Bonjour ma femme & moi avons adoré l'expérience de ce restaurant là que nous ne connaissons pas. Nous sommes arrivés avec notre garçon de 4 mois vers environ 17h & il nous on accueillis avec gentillesse. Il nous placer sur la terrasse, très belle vue très bien entretenue très charmant comme endroit. La nourriture super bonne. Même pour le prix sa vaut la peine d'y aller. Il est sûr que j'y retourne avec ma femme. Je recommande fortement cette endroit 😊
