We welcome you in our new haven of pleasure! Our mission is to give you a memorable experience in an enchanting site, enhanced with a stunning mountain view and simple, tasty cuisine. Our terrace, on the edge of the Richelieu, is unique. You will surely appreciate the magic of summer together with all its attractions. Bleu Moutarde staff is passionate and their only desire is to give you an unforgettable experience. Thank you for joining us! Join our Facebook page to be notified of our events, our menus and the arrivals in the wine cellar.
Details
Our Specialties
Tartare, mussels, meat and revisited French dishes.
Bleu Moutarde is highly regarded for its stunning waterfront location, offering breathtaking views of the Richelieu River and Mont Saint Hilaire. Many diners praise the elegant and cozy atmosphere, especially when enjoying the multi-level outdoor terrace. The menu features a variety of well-received dishes, with frequent highlights including the mussels, steak frites, tartares, and the Thursday prime rib special. While experiences can vary, the service is frequently described as professional, attentive, and welcoming, contributing to a memorable dining experience for those visiting for special occasions or casual meals.
Un personnel attentionné & accueillant, un généreux repas en table d'Hôte & un décors magnifique sur la rive du Richelieu avec vue sur le mont Saint-Hilaire. 5/5 !! Nous nous sommes régalés !!
Service & endroit magnifique. Nourriture moyenne. Un tartare déconstruit est une des plus mauvaise idée que j'ai vu. Quand on mélange le tout, ça a l'air d'une giblote dans l'assiette. Le tartare devrait toujours être mélangé par le chef, & non le client. Ça a simplement l'air paresseux & désagréable à manger à l'oeil. Mais sinon c'était pas mal.
Nous aimons découvrir de nouveaux restaurants &, sans être critiques gastronomiques, nous savons reconnaître une belle exécution quand elle est au rendez-vous. Hier… ce n'était pas le cas.
La vue est spectaculaire, probablement le point le plus constant de la soirée. Le potage & la salade étaient d'ailleurs très réussis (un solide 9/10). Malheureusement, ils faisaient un peu cavalier seul.
Le service a donné le ton : 40 minutes pour recevoir un premier cocktail, & ensuite une expérience plutôt participative. Nous avons contribué activement au service en demandant les couverts, en nous occupant de l'eau & en relançant pour le vin. Nos verres vides ont eu tout le loisir de contempler la vue eux aussi.
L'Aperol Spritz est arrivé… disons très contemplatif. Peu de bulles, peu de vie.
En cuisine, c'était plus déroutant qu'audacieux. Le plat principal donnait l'impression qu'un pot de muscade avait été échappé sans retenue, masquant complètement les autres saveurs. Le Paris-Brest, quant à lui, était dominé par un goût d'amande très marqué, presque artificiel.
Au final, une succession de petites erreurs à chaque étape; service, cocktails, plats, qui finissent par peser lourd… surtout quand l'addition, elle, est parfaitement exécutée.
Un endroit magnifique, qui mérite une cuisine & un service à la hauteur.
Apr 25, 2026
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Tout était parfait. Très bel accueil. Nous étions dans la verrière chauffée avec vue sur la rivière & le mont St-Hilaire, magnifique. Beau menu. Tartare de saumon & raviolis au homard délicieux. La serveuse était très très gentille. Excellent service & prix très raisonnable pour la qualité. La table d'hôte était $30, pour le dîner. J'y retournerai sûrement.
Un endroit magnifique autant pour la nourriture que pour le service ! Je recommande aux fans de nourriture ! Le service était incroyable, la serveuse Laurie était à notre service toute la soirée & elle a bien répondu à nos questions ! Elle nous a offert un service très professionnel, nous reviendrons c'est sur. Merci Laurie pour ce beau service , le meilleur restaurant de beloeil!
Hier soir fut notre première expérience chez Bleu Moutarde & que dire de cette dite expérience: Une réussite complète!
Nous furent servie par Arianne qui avec un sourire nous donna d'excellents conseils & qui malgré la chaleur s'assura que nos verres restent constamment froid en ne les remplissant pas trop & en passant plus souvent les remplir. Son service fut impeccable! J'espère que ses patrons en sont conscient hahaha.
La nourriture: tout fut savoureux! de nos entrées de gravlax de saumons & pop cake de boudin noir à nos repas de doré, agneau, tartare de saumon déconstruit. Le souci de satisfaire les clients est bien présent & cela ce voit par la qualité de la présentation autant que par la saveur des ingrédients.
Déception. Plusieurs offres de service pour un resto au bord de la rivière. Nous avons opté pour celui-ci mais ce ne fût pas un choix heureux.
Première fois à ce resto pourtant de bonne réputation. Nous avions même mentionné que nous étions de nouveaux clients (par écrit lors de la réservation & en personne à notre arrivée).
Malheureusement, outre l'aménagement extérieur & la vue magnifique, nourriture & service laissent à désirer. J'aimerais m'entretenir avec le patron sur tous les aspects du repas qui m'ont déplu afin que l'expérience puisse être améliorée.
Mais, ici, je dois être brève alors je ne parlerai que du café qui nous a été suggéré, pour que 55 minutes s'écoulent ensuite avant que nous ne recevions notre dessert, qui n'était pas notre choix (prévu dans le forfait), car il n'était pas disponible. Aucune excuse de la serveuse... À la place, elle nous a apporté 3 genres de choux à la crème & un minuscule fondant au chocolat (délicieux, par ailleurs)... Avec un couteau pour que nous coupions nous-même nos portions respectives ! Perso, quand je vais au resto (& j'y vais souvent), ce n'est pas pour portionner moi-même ma nourriture.''Débrouillez-vous avec ça !'' semblait être le sous-titre de la scène.
Le café étant terminé depuis belle lurette au moment de l'arrivée du dessert, j'ai osé mentionner (avec courtoisie, malgré ma déception confirmée) que j'aurais bien apprécié boire mon café avec (pendant) le dessert. Pourtant, aucun autre café ne nous a été offert, avec courtoisie, afin d'accompagner un dessert... qui, je le répète nous avons dû prendre un bon dix minutes à couper, portionner & distribuer aux quatre clients que nous étions.
Je considère que nous ne nous trouvions pas dans une cafétéria & que, ce faisant, que je n'aurais même pas eu à devoir mentionner quoi que ce soit, que nous aurions dû obtenir des excuses pour les délais déraisonnables, (& tout le reste, non mentionné ici) & que le personnel du réputé restaurant démontre du respect pour sa clientèle en offrant gracieusement un second café. Ceci aurait constitué la moindre des choses. Alors, voilà un endroit magnifique, mais ce n'est pas suffisant lorsque l'on semble s'asseoir sur sa réputation.
Super de beau resto, terrasse magnifique sur le bord du Richelieu, vue sur le mont St-Hilaire. Service très convivial & sympathique. Les Pops au boudin est un vrai délice. La bavette cuite à la perfection & les beignets de patates complète bien ce bon repas. En résumé, nous reviendrons très bientôt.
