We welcome you in our new haven of pleasure! Our mission is to give you a memorable experience in an enchanting site, enhanced with a stunning mountain view and simple, tasty cuisine. Our terrace, on the edge of the Richelieu, is unique. You will surely appreciate the magic of summer together with all its attractions. Bleu Moutarde staff is passionate and their only desire is to give you an unforgettable experience. Thank you for joining us! Join our Facebook page to be notified of our events, our menus and the arrivals in the wine cellar.
Our Specialties
Tartare, mussels, meat and revisited French dishes.
Bleu Moutarde offers an elegant, welcoming atmosphere with attentive service and a warm, relaxed vibe on a terrace by the water with stunning views of the river and Mont Saint Hilaire. The menu features refined, flavorful dishes such as salmon tartare, lobster ravioli, bavette steak, mussels, escargots and os a moelle, all presented beautifully and described by guests as consistently delicious. The overall experience is defined by generous portions, careful plating, and a memorable setting that blends refined cuisine with friendly, professional service. The terrace by the water and the view, along with a thoughtful wine list and dessert options, create memorable occasions and frequent returns. Bleu Moutarde stands out as a destination for a refined, satisfying meal in a beautiful, welcoming space.
Tout était parfait. Très bel accueil. Nous étions dans la verrière chauffée avec vue sur la rivière & le mont St-Hilaire, magnifique. Beau menu. Tartare de saumon & raviolis au homard délicieux. La serveuse était très très gentille. Excellent service & prix très raisonnable pour la qualité. La table d'hôte était $30, pour le dîner. J'y retournerai sûrement.
Un endroit magnifique autant pour la nourriture que pour le service ! Je recommande aux fans de nourriture ! Le service était incroyable, la serveuse Laurie était à notre service toute la soirée & elle a bien répondu à nos questions ! Elle nous a offert un service très professionnel, nous reviendrons c'est sur. Merci Laurie pour ce beau service , le meilleur restaurant de beloeil!
Dec 31, 2025
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Hier soir fut notre première expérience chez Bleu Moutarde & que dire de cette dite expérience: Une réussite complète!
Nous furent servie par Arianne qui avec un sourire nous donna d'excellents conseils & qui malgré la chaleur s'assura que nos verres restent constamment froid en ne les remplissant pas trop & en passant plus souvent les remplir. Son service fut impeccable! J'espère que ses patrons en sont conscient hahaha.
La nourriture: tout fut savoureux! de nos entrées de gravlax de saumons & pop cake de boudin noir à nos repas de doré, agneau, tartare de saumon déconstruit. Le souci de satisfaire les clients est bien présent & cela ce voit par la qualité de la présentation autant que par la saveur des ingrédients.
Déception. Plusieurs offres de service pour un resto au bord de la rivière. Nous avons opté pour celui-ci mais ce ne fût pas un choix heureux.
Première fois à ce resto pourtant de bonne réputation. Nous avions même mentionné que nous étions de nouveaux clients (par écrit lors de la réservation & en personne à notre arrivée).
Malheureusement, outre l'aménagement extérieur & la vue magnifique, nourriture & service laissent à désirer. J'aimerais m'entretenir avec le patron sur tous les aspects du repas qui m'ont déplu afin que l'expérience puisse être améliorée.
Mais, ici, je dois être brève alors je ne parlerai que du café qui nous a été suggéré, pour que 55 minutes s'écoulent ensuite avant que nous ne recevions notre dessert, qui n'était pas notre choix (prévu dans le forfait), car il n'était pas disponible. Aucune excuse de la serveuse... À la place, elle nous a apporté 3 genres de choux à la crème & un minuscule fondant au chocolat (délicieux, par ailleurs)... Avec un couteau pour que nous coupions nous-même nos portions respectives ! Perso, quand je vais au resto (& j'y vais souvent), ce n'est pas pour portionner moi-même ma nourriture.''Débrouillez-vous avec ça !'' semblait être le sous-titre de la scène.
Le café étant terminé depuis belle lurette au moment de l'arrivée du dessert, j'ai osé mentionner (avec courtoisie, malgré ma déception confirmée) que j'aurais bien apprécié boire mon café avec (pendant) le dessert. Pourtant, aucun autre café ne nous a été offert, avec courtoisie, afin d'accompagner un dessert... qui, je le répète nous avons dû prendre un bon dix minutes à couper, portionner & distribuer aux quatre clients que nous étions.
Je considère que nous ne nous trouvions pas dans une cafétéria & que, ce faisant, que je n'aurais même pas eu à devoir mentionner quoi que ce soit, que nous aurions dû obtenir des excuses pour les délais déraisonnables, (& tout le reste, non mentionné ici) & que le personnel du réputé restaurant démontre du respect pour sa clientèle en offrant gracieusement un second café. Ceci aurait constitué la moindre des choses. Alors, voilà un endroit magnifique, mais ce n'est pas suffisant lorsque l'on semble s'asseoir sur sa réputation.
Super de beau resto, terrasse magnifique sur le bord du Richelieu, vue sur le mont St-Hilaire. Service très convivial & sympathique. Les Pops au boudin est un vrai délice. La bavette cuite à la perfection & les beignets de patates complète bien ce bon repas. En résumé, nous reviendrons très bientôt.
J'ai eu la chance de dîner au restaurant Bleu Moutarde dans leur salle privée au deuxième étage, parfaite pour les groupes. L'espace est bien aménagé, aéré, avec une toilette à cet étage & une vue magnifique sur la montagne de Saint-Hilaire.
Chaque plat servi était un vrai délice, tant au niveau du goût que de la présentation. Mention spéciale aux macarons au foie gras, un amuse-gueule original & exquis! Mon repas était parfait : une salade césar généreuse & bien garnie, un filet mignon cuit à la perfection accompagné d'une savoureuse purée de pommes de terre & une sauce délicieuse. Pour finir en beauté, un plateau de desserts à partager, où le cannoli & le beignet à l'érable se démarquaient particulièrement.
Le service était irréprochable, la serveuse étant à la fois efficace, sympathique & attentive, avec un excellent rythme entre les plats.
Une expérience remarquable dans un cadre agréable, idéale pour un événement en groupe. Je recommande sans hésiter!
Terrasse couverte chauffée, sur le bord de l'eau, vue à couper le souffle, absolument magnifique restaurant. Plus grand qu'il n'y paraît de l'extérieur. Menu assez varié, mais choix très classiques. Service de très bonne qualité. Les tables sont un peu petites ça gâche un peu l'expérience mais rien de dramatique. Les moules étaient à volonté quand nous y sommes allés : Marinara aux olives c'était exceptionnel. Les autres sortes (jus de veau, marinara épicée & crème-moutarde-raifort) étaient bien, mais sans plus. Les sauces auraient pu être plus relevées (ex plus de moutarde dans celle au raifort) & les textures auraient bénéficié à être différentes (ex marinara piquante aurait été meilleure en version Arabiata & on aurait pu y trouver des morceaux de piment). Les frites sont excellentes & les 3 mayo étaient un bel ajout. Le maragrita a la piire cactus était à se damner tellement il était bon! Bref, je recommande, essayez le!
On a été servi par Rosalie, excellente & vraiment agréable! La bouffe était très mais très bonne! Ambiance & vue magnifique sur la rivière Richelieu! À recommander certainement 😁
Très belle première expérience pour moi, au Bleu Moutarde. Un service impeccable & personnalisé offert pour la serveuse Laurie Clément, sur une terrasse magnifique, un menu original, varié & très intéressant, ainsi des plats exquis! J'ai adoré & j'y retournerai certainement.
Tout simplement délicieux! Sur la terrasse avec la rivière juste à côté, c'est une vue magnifique! Excellent service de Valérie. J'y retournerai certainement! Merci!
Aug 8, 2024
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Certainement l'une des plus belle terrasse de la Rive-Sud. Vue magnifique, personnel très attentionné. Mention spéciale à Lorie pour son sourire & son service!
Excellent service chaleureux de Valérie. Dès notre arrivé à la table, on s'est occupé de nous avec sourire, belle présence & efficacité pour nous accompagner tout au long du souper. 10/10 pour l'ambiance, le service impeccable, la bouffe savoureuse & la propreté soignée, notamment de la terrasse. Un petit bémol pour le café qui pourrait être mieux (problème d'eau ?) mais rien pour ternir l'ensemble de ce repas magnifique.
L'excellence de l'apéro au dessert tout simplement un délice au papilles de plus la terrasse est magnifique nourriture 5 étoiles & le service de Rosalie A1 très souriante super conseil au niveau du service merci pour cette belle expérience entrée d'escargot , le tartare de saumon ainsi que le filet mignon a conseillé nous retournerons bientôt c'est promis merci a tous , clin d'oeil a la cuisine aussi 👌🏽merci chef 💯
Magnifique endroit avec une belle terrasse au bord de l'eau. Nourriture excellente. & un très bon service de notre serveuse Martine. On reviendra c'est sû
Magnifique terrasse sur le bord du Richelieu avec vue sur le Mont St-Hilaire. Les moules étaient délicieuses, de même que la bavette de boeuf. Un seul bémol, le menu sur internet n'est pas tout-à-fait le même que celui au resto. Notre serveuse, Ariane, était très gentille & efficace avec un beau sourire & un bon sens de l'humour! Très belle soirée!