Bleu Moutarde

Eric

5.0

Nous avons adoré notre souper. J'ai pris le gigot d'agneau, un beau gros morceau. Je m'attendais a plus petit. J'ai ete positivement surpris. Il etait accompagné d'une delicieuse sauce & des legumes cuits a la perfection, qui accompagnait a merveille ce plat. Tout etait delicieux & ce dans un endroit vraiment charmant, couronné d'un service attentionné. Le rapport qualité prix est vraiment bien. Merci a notre serveuse Lorie.

Jean-Yves

5.0

Repas entre amis! Les 3 services wow! Mets plein de saveurs, belles portions & de grande qualité. Très bon service & que dire de la belle terrasse! Je vous le recommande sans hésiter!

Alain

5.0

J'ai adoré mon expérience en tête à tête avec une amie pour nos anniversaires ! Bon rapport qualité & prix ! Le boudin noir en entrée un vrai délice !!

Pierrick

5.0

Eloïse excellent service. La bouffe est excellente. Ok a mangé la bavette & on a été agréablement surprise de la qualité de la nourriture.

Julie

5.0

Tout était parfait. Très bel accueil. Nous étions dans la verrière chauffée avec vue sur la rivière & le mont St-Hilaire, magnifique. Beau menu. Tartare de saumon & raviolis au homard délicieux. La serveuse était très très gentille. Excellent service & prix très raisonnable pour la qualité. La table d'hôte était $30, pour le dîner. J'y retournerai sûrement.

Cynthia

2.0

Je suis allée souper ce soir au Bleu Moutarde à Beloeil. La terrasse est splendide, avec une vue exceptionnelle sur le Mont-Saint-Hilaire - un décor parfait pour une belle soirée d'été.

Malheureusement, l'expérience culinaire & le service n'étaient pas à la hauteur.

Dès notre arrivée, le service s'est avéré froid & rigide. La serveuse, une des plus vieilles de la place, manquait clairement de chaleur & de souplesse. Ce n'est pas ce qu'on espère lorsqu'on choisit de souper dans un restaurant de ce genre.

En entrée, j'ai commandé des huîtres, mais j'ai été surprise de constater qu'il n'y avait pratiquement pas de mignonnette pour les accompagner - un détail pourtant essentiel pour apprécier ce type de plat.

Pour le plat principal, j'ai choisi le pavé de morue noire rôti, accompagné d'un risotto d'orge au safran, de choux de Bruxelles & chiffonnade de fenouil aux agrumes. Malheureusement, ce que j'ai reçu ne correspondait pas du tout à ce qui était décrit au menu : le risotto était trop cuit, comme s'il avait collé au fond de la poêle, avec une texture désagréable. En le retournant, la serveuse m'a simplement expliqué que la cuisine avait tenté une nouvelle recette… mais que ça n'avait pas vraiment fonctionné. J'ai eu le choix entre une purée de patates ou une salade, mais j'ai finalement préféré ne pas manger du tout mon plat, tant j'étais déçue. J'avais goûté ce plat 3 semaines plus tôt & c'était vraiment délicieux.

Autre point irritant : nous avons voulu commander une Fanelli au citron, qui figurait clairement sur la carte des bières. On nous a répondu qu'ils n'en avaient plus depuis plusieurs semaines, mais rien n'avait été rayé ou corrigé sur le menu. Ce genre de négligence laisse une mauvaise impression.

Bref, un cadre visuellement superbe, mais une expérience globale décevante, autant pour le service que pour la cohérence & la qualité des plats. Dommage.

Véronique

5.0

Hier soir fut notre première expérience chez Bleu Moutarde & que dire de cette dite expérience: Une réussite complète!

Nous furent servie par Arianne qui avec un sourire nous donna d'excellents conseils & qui malgré la chaleur s'assura que nos verres restent constamment froid en ne les remplissant pas trop & en passant plus souvent les remplir. Son service fut impeccable! J'espère que ses patrons en sont conscient hahaha.

La nourriture: tout fut savoureux! de nos entrées de gravlax de saumons & pop cake de boudin noir à nos repas de doré, agneau, tartare de saumon déconstruit. Le souci de satisfaire les clients est bien présent & cela ce voit par la qualité de la présentation autant que par la saveur des ingrédients.

Merci Bleu Moutarde pour la magnifique soirée!

Sylvain

5.0

Pour débuter les vacances , endroit où la qualité de la nourriture est très importante, le service est très bon, la vue sur la rivière est agréable, très bon choix pour débuter les vacances

Vanessa

5.0

Terrasse couverte chauffée, sur le bord de l'eau, vue à couper le souffle, absolument magnifique restaurant. Plus grand qu'il n'y paraît de l'extérieur. Menu assez varié, mais choix très classiques. Service de très bonne qualité. Les tables sont un peu petites ça gâche un peu l'expérience mais rien de dramatique. Les moules étaient à volonté quand nous y sommes allés : Marinara aux olives c'était exceptionnel. Les autres sortes (jus de veau, marinara épicée & crème-moutarde-raifort) étaient bien, mais sans plus. Les sauces auraient pu être plus relevées (ex plus de moutarde dans celle au raifort) & les textures auraient bénéficié à être différentes (ex marinara piquante aurait été meilleure en version Arabiata & on aurait pu y trouver des morceaux de piment). Les frites sont excellentes & les 3 mayo étaient un bel ajout. Le maragrita a la piire cactus était à se damner tellement il était bon! Bref, je recommande, essayez le!

Michel

5.0

Service & repas de première qualité.