We welcome you in our new haven of pleasure! Our mission is to give you a memorable experience in an enchanting site, enhanced with a stunning mountain view and simple, tasty cuisine. Our terrace, on the edge of the Richelieu, is unique. You will surely appreciate the magic of summer together with all its attractions. Bleu Moutarde staff is passionate and their only desire is to give you an unforgettable experience. Thank you for joining us! Join our Facebook page to be notified of our events, our menus and the arrivals in the wine cellar.
Details
Our Specialties
Tartare, mussels, meat and revisited French dishes.
Bleu Moutarde is highly regarded for its stunning waterfront location, offering breathtaking views of the Richelieu River and Mont Saint Hilaire. Many diners praise the elegant and cozy atmosphere, especially when enjoying the multi-level outdoor terrace. The menu features a variety of well-received dishes, with frequent highlights including the mussels, steak frites, tartares, and the Thursday prime rib special. While experiences can vary, the service is frequently described as professional, attentive, and welcoming, contributing to a memorable dining experience for those visiting for special occasions or casual meals.
Nous sommes allés pour le concept moules & frites a volonté. Nous avons pris deux apéros & une bouteille de vin. RV 18:30, 10 min. sans aucun contact avec nous, passons la commande apéros. Un autre 15 min avant de les recevoir. Plus tard, commande de nos choix de moules. Nous recevons un 1er bol vers 19:50 lorsque la serveuse nous a mentionné d'emblée au départ que les dernières commandes de moules sont a 20:00 !!!! Finalement, la serveuse nous accomode pour un 2eme service après 20:00 que nous recevons à 20:35. Service déplorable. La cuisine qui ferme a 20:00. Nourriture très ordinaire dont une saveur avec persil, en fait je mangeais du persil aux moules !!! Nous ne retournerons pas ! $200 pour une expérience semblable. Aucun sens !
superbe restaurant avec une très belle vue sur la rivière er le mont saint-hilaire. Staff ultra compétent & à l'écoute surtout Tristan. Le seul hic, la cuisine. Mon os à moëlle n'avait pas beaucoup de moëlle & comme il était froid la moëlle a figé, par contre les escargots & la sauce aux tomates confites était t?ès bon. Mes amies ont pris les raviolis au homard. Ceux -ci étaient servies dans une sauce à la crème & non une sauce béarnaise comme indiquer sur le menu. Un des deux plats à du rester quelques minutes de trop au passe plat car la sauce à la crème a figer un peu. La salade césar baignait dans la vinaigrette. Pour les desserts j'ai pris un mi-cuit au chocolat qui était lui aussi froid.
Tout ça pour dire qu'il manque encore un peu d'expérience au niveau de la cuisine, maia je vais y retourner pour leur donner une 2ieme chance.
Nous aimons découvrir de nouveaux restaurants &, sans être critiques gastronomiques, nous savons reconnaître une belle exécution quand elle est au rendez-vous. Hier… ce n'était pas le cas.
La vue est spectaculaire, probablement le point le plus constant de la soirée. Le potage & la salade étaient d'ailleurs très réussis (un solide 9/10). Malheureusement, ils faisaient un peu cavalier seul.
Le service a donné le ton : 40 minutes pour recevoir un premier cocktail, & ensuite une expérience plutôt participative. Nous avons contribué activement au service en demandant les couverts, en nous occupant de l'eau & en relançant pour le vin. Nos verres vides ont eu tout le loisir de contempler la vue eux aussi.
L'Aperol Spritz est arrivé… disons très contemplatif. Peu de bulles, peu de vie.
En cuisine, c'était plus déroutant qu'audacieux. Le plat principal donnait l'impression qu'un pot de muscade avait été échappé sans retenue, masquant complètement les autres saveurs. Le Paris-Brest, quant à lui, était dominé par un goût d'amande très marqué, presque artificiel.
Au final, une succession de petites erreurs à chaque étape; service, cocktails, plats, qui finissent par peser lourd… surtout quand l'addition, elle, est parfaitement exécutée.
Un endroit magnifique, qui mérite une cuisine & un service à la hauteur.
Apr 25, 2026
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Beau décor, bel accueil. Nous y sommes allés un jeudi midi spécialement pour la côte de boeuf. Le resto a comblé ses promesses. L'entrée de boudin était quelque chose également !!! On a adoré notre première expérience. Facture totalement justifiée pour ce qu'il y avait dans l'assiette. À refaire ! Carte des vins honnête en choix & prix.
Notre fille est directeur du plus grand cabinet de comptable/avocat du Canada, Comme à chaque année, vu que les parent retraité n'ont plus besoin de rien, nous offre le meilleur forfait disponible pour un resto. Elle qui amene des clients prestigieux le jour, a senti qu'elle trouvait enfin son cadeau de Noel 2024. C'est avec une grande expectation que nous avons finalement réservé hier, Vendredi le 17 Octobre 2025. Coté positif, les employés sont très gentil. Nous on s'attendait à une soirée mémorable, bonne nouriture, musique d'ambiance. Ce qu'on a vécu, est une banquette de bois comme siège pour un du couple, dur un peu pour une personne de 72 ans, non?. Table non stable, personne n'a pu rectifier la situation. Une musique trop forte, mon épouse avait hate de partir car un mal de tête était imminent. Le musicien était très bon, mais son setup ??? Etant musicien depuis plus de 50 ans, je savais d'avance que son système de son était inaproprié pour la grandeur de la salle. Déjà que cet endroit est très bruyant d'avance, je m'aurais cru dans un restaurant Américain lors de mes déplacements d'affaire. Pour la nourriture, bofff!!!, apéritif très bon, entrée correcte, plat principal, comment on fait pour rater la cuisson d'un filet mignon, on a tout les deux demandé médium, reçu des steaks trop cuit, le mien gouttait le sang en plus, je fais mieux avec une pièce beaucoup moins dispendieuse. Le tout avec vin, une somme total de $350 pour ce désastre, en plus, on a du débourser pour les extra non inclus, c'est complètement ridicule. Inutile de vous dire que l'on retournera plus & qu'on ne sait pas comment qu'on va réagir lorsque notre fille nous demandera comment on avait aimé notre soirée sans la désappointer, qui pourrait avoir une grave implication sur ses futurs diner d'affaire.
Une superbe découverte à Beloeil ! Le Bleu Moutarde propose une cuisine raffinée dans un cadre élégant & chaleureux.
L'accueil est attentionné, le service professionnel & souriant du début à la fin.
Mention spéciale pour la côte de boeuf, tout simplement excellente : cuisson parfaite, viande fondante & assaisonnement maîtrisé.
Les accompagnements étaient eux aussi savoureux & bien équilibrés. Une belle carte des vins, une ambiance feutrée, & une vraie attention aux détails.
Un sans-faute, on sent la passion en cuisine comme en salle.
À recommander les yeux fermés pour une belle soirée gastronomique.
Bleu Moutarde est LE restaurant à visiter sur la rive-sud de Mtl! C'est une terasse à couper le souffle qui nous émerveille dès notre arrivée. L'ambiance y est excellente, le choix de musique est en harmonie avec l'endroit. Que dire de l'accueil chaleureux & sympathique de la part de notre serveuse Ariane & de l'ensemble des employés d'ailleurs, nous savions que la soirée serait mémorable! En résumé, des plats bien exécutés & qui attirent l'oeil, c'est une expérience de textures & de saveurs à chaque bouchée. Une mention à la carte des vins & au choix de cocktails estivales bien dosés. Bravo à toute l'équipe, vous avez réussi à faire de ce restaurant un lieu qui nous transporte ailleurs. Ne cherchez pas plus longtemps. À réserver les yeux fermés, c'est définitivement un excellent rapport qualité prix. Nous y reviendront assurément. Yannick & Isabelle
Service exceptionnel avec Ariane, tout avait l'air bon dans le menu. Le choix a été difficile. Le gravlax était écoeurant (dans le bon sens du terme). La bavette était tout aussi délicieuse. La carte des vins est majestueuse. Merci au groupe Mista pour cette expérience inoubliable. 👌🙌
Très bon service de la part de @Rosalie & @Valerie! Bouffe exceptionnelle autant que la vue ! Belle carte des vins, & à essayer .. la burratina "le croissant"!
Tres bel accueil & lattention portée à ma requête concernant un handicap auditif mentionné lors de ma reservation. Service tres courtois & attentionné de notre serveur. Bemols: tartare de saumon noyé dans une mayonnaise alors que c'est un poisson deja naturellement gras, le rendant tres lourd: ça a gâché mon plaisir a le manger. Tartare boeuf en plat servi avec frites: ce ne sont pas des frites mais une genre de "cheveux": jamais vu ça dans aucun resto & ai ete tres deçue, je mange des frites tres rarement (seulement avec tartare boeuf & bavette), je m'attends a des frites qui sont des frites pas des cheveux frits. Finalement: variete de vins au verre extremement reduite sans classique francais /bistro de style Cote du Rhône: me suis obligee a commander une bouteille sachant que je n'en boirais que tres peu (je conduisais) pour avoir acces a plus d'options (belle carte des vins en passant mais de laquelle aucun classique du sud de la France tels Crozes-Hermitage, Vaqueyras, Gigondas ou autre syrah): comme bistro francais je ne comprends pas qu'il n'y ait aucune option ni au verre ni meme en s'obligeant à commander a la bouteille. Je me suis rabattue à un Grenache francais je crois, qui ne correspondait pas à ce que je souhaitais boire. Pourtant tellement d'options a prix raisonnable disponibles sur le marché. Finalement, j'invitais une amie pour son anniversaire: je me souviens d'une epoque où les restos offraient spontanement gracieusement le dessert a la (le) fêté(e), surtout avec une facture de 225-250$ pour un lunch de 2 personnes. Mais non. Donc: tres bel endroit, tres bon service mais deçue des classiques (tartares, vins)
