We welcome you in our new haven of pleasure! Our mission is to give you a memorable experience in an enchanting site, enhanced with a stunning mountain view and simple, tasty cuisine. Our terrace, on the edge of the Richelieu, is unique. You will surely appreciate the magic of summer together with all its attractions. Bleu Moutarde staff is passionate and their only desire is to give you an unforgettable experience. Thank you for joining us! Join our Facebook page to be notified of our events, our menus and the arrivals in the wine cellar.
Our Specialties
Tartare, mussels, meat and revisited French dishes.
Bleu Moutarde offers an elegant, welcoming atmosphere with attentive service and a warm, relaxed vibe on a terrace by the water with stunning views of the river and Mont Saint Hilaire. The menu features refined, flavorful dishes such as salmon tartare, lobster ravioli, bavette steak, mussels, escargots and os a moelle, all presented beautifully and described by guests as consistently delicious. The overall experience is defined by generous portions, careful plating, and a memorable setting that blends refined cuisine with friendly, professional service. The terrace by the water and the view, along with a thoughtful wine list and dessert options, create memorable occasions and frequent returns. Bleu Moutarde stands out as a destination for a refined, satisfying meal in a beautiful, welcoming space.
Tout était parfait. Très bel accueil. Nous étions dans la verrière chauffée avec vue sur la rivière & le mont St-Hilaire, magnifique. Beau menu. Tartare de saumon & raviolis au homard délicieux. La serveuse était très très gentille. Excellent service & prix très raisonnable pour la qualité. La table d'hôte était $30, pour le dîner. J'y retournerai sûrement.
Bleu moutarde est le meilleur restaurant de beloeil. Le tartares & les frites maisons sont excellentes. L'ambiance est magique. La vue sur l'eau est époustouflante.
Sep 27, 2025
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Cela fait des années qu'on voulait essayer ce restaurant ma conjointe & moi-même... Au final ça a été une grande déception.
La terrasse & la vue sont belles mais l'expérience culinaire & le service n'étaient pas à la hauteur de nos attentes.
La côte de boeuf au jus & le tartare de saumon étaient bons mais n'avaient rien d'exceptionnel, tout comme les frites somme toute très'basiques'.
On aurait aimé un petit'plus', quelque chose qui fait qu'on ressort de là sans avoir l'impression d'avoir mangé dans une chaîne de restauration classique.
Le service n'est pas non plus ce qui permet à cet endroit de se démarquer.
En résumé, on est resté sur notre faim.
Hier soir fut notre première expérience chez Bleu Moutarde & que dire de cette dite expérience: Une réussite complète!
Nous furent servie par Arianne qui avec un sourire nous donna d'excellents conseils & qui malgré la chaleur s'assura que nos verres restent constamment froid en ne les remplissant pas trop & en passant plus souvent les remplir. Son service fut impeccable! J'espère que ses patrons en sont conscient hahaha.
La nourriture: tout fut savoureux! de nos entrées de gravlax de saumons & pop cake de boudin noir à nos repas de doré, agneau, tartare de saumon déconstruit. Le souci de satisfaire les clients est bien présent & cela ce voit par la qualité de la présentation autant que par la saveur des ingrédients.
Belle découverte niveau culinaire, un délice pour les papilles, en entrée un tartare de boeuf déconstruit très belle présentation & un goût extraordinaire, plat principal bavette de boeuf beurre réfort & frite parmesan & truffe plat exquis comme dessert tarte au citron époustouflante. Mes convives on pris entrée des pop cake de boudin noir très bon, les huîtres en entrée fraîche & excellente. Les cuissons respecté selon nos demandes. Seul petit bémol & sa selon nos goûts le Burger de boeuf au jus la viande aurait été encore meilleur chaude. Que dire du service à couper le souffle. Personnel souriant. Je le recommande pour une expérience culinaire superbe.
L'excellence de l'apéro au dessert tout simplement un délice au papilles de plus la terrasse est magnifique nourriture 5 étoiles & le service de Rosalie A1 très souriante super conseil au niveau du service merci pour cette belle expérience entrée d'escargot , le tartare de saumon ainsi que le filet mignon a conseillé nous retournerons bientôt c'est promis merci a tous , clin d'oeil a la cuisine aussi 👌🏽merci chef 💯
Tres bel accueil & lattention portée à ma requête concernant un handicap auditif mentionné lors de ma reservation. Service tres courtois & attentionné de notre serveur. Bemols: tartare de saumon noyé dans une mayonnaise alors que c'est un poisson deja naturellement gras, le rendant tres lourd: ça a gâché mon plaisir a le manger. Tartare boeuf en plat servi avec frites: ce ne sont pas des frites mais une genre de "cheveux": jamais vu ça dans aucun resto & ai ete tres deçue, je mange des frites tres rarement (seulement avec tartare boeuf & bavette), je m'attends a des frites qui sont des frites pas des cheveux frits. Finalement: variete de vins au verre extremement reduite sans classique francais /bistro de style Cote du Rhône: me suis obligee a commander une bouteille sachant que je n'en boirais que tres peu (je conduisais) pour avoir acces a plus d'options (belle carte des vins en passant mais de laquelle aucun classique du sud de la France tels Crozes-Hermitage, Vaqueyras, Gigondas ou autre syrah): comme bistro francais je ne comprends pas qu'il n'y ait aucune option ni au verre ni meme en s'obligeant à commander a la bouteille. Je me suis rabattue à un Grenache francais je crois, qui ne correspondait pas à ce que je souhaitais boire. Pourtant tellement d'options a prix raisonnable disponibles sur le marché. Finalement, j'invitais une amie pour son anniversaire: je me souviens d'une epoque où les restos offraient spontanement gracieusement le dessert a la (le) fêté(e), surtout avec une facture de 225-250$ pour un lunch de 2 personnes. Mais non. Donc: tres bel endroit, tres bon service mais deçue des classiques (tartares, vins)
May 11, 2024
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J'ai beaucoup aimé le tartare de saumon c'était frais & goûteux.les calmars de mon conjoint étaient excellents. Belle balance pour le côté épicé.
La bavette de boeuf était bonne, mais sans plus. Bonne cuisson ( mais dessus un peu brûlé). Les frites étaient normale. Le repas était bon/correct, mais je le ne suggérais pas.
Excellent menu varié & délicieux tartare. Service efficace & courtois. Magnifique terrasse extérieure donnant sur la rivière Richelieu. Il y a aussi une véranda vitrée avec une belle vue. Toilettes propres. Stationnement rare sur les rues adjacentes. Soyez prêts à marcher un peu.
Jul 16, 2023
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C'était délicieux! Tartares, d'une tendresses !
Terrasse magnifique!
Nous allons y retourner pour goûter d'autres plats qui semblaient savoureux sur les autres table !
Très bon service !
🥰
Les assiettes ne sont pas assez généreuses pour les accompaniments, exemple pour le tartare de saumon manquait de légumes. Les drinks sont très chers! L'emplacement sur le bord de l'eau est génial!
Je donne quatre étoiles surtout pour le site enchanteur & le service attentionné. La cuisine nous a laissé sur notre appétit...la vinaigrette à la moutarde était trop présente dans la salade & les légumes étaient amollis. Le tartare de saumon était correct, petite portion sans trop de garnitures. Très bonnes frites! Bref, un peu dispendieux pour la qualité offerte.
Restaurant très agréable, souplesse & compréhension lors de notre demande pour changer de table. Jolies serviettes de tissu mais pas de nappe, une petite nappe aurait été encore plus charmant.
Plats délicieux, bon service, accueil chaleureux. Petites frites en ficelles délicieuses, tartare bien assaisonné, boudin excellent.
Bien sûr nous y retournerons.
Bon service, très belle vue sur l'eau mais nourriture décevente. Tartare de boeuf a un goût de sauce à spaghetti & aucun croûton ou pain servi avec le repas. La serveuse nous a donné des Tostitos pour manger avec. Le ravioli au homard bon mais sans plus. Très cher pour la nourriture servie. Expérience décevante
Potage de choux-fleurs sans saveur. Frites minces originales mais égalent sans goût. Belle présentation des plats. Tartare de saumon frais mais manque de croquant & d'épices.
