We welcome you in our new haven of pleasure! Our mission is to give you a memorable experience in an enchanting site, enhanced with a stunning mountain view and simple, tasty cuisine. Our terrace, on the edge of the Richelieu, is unique. You will surely appreciate the magic of summer together with all its attractions. Bleu Moutarde staff is passionate and their only desire is to give you an unforgettable experience. Thank you for joining us! Join our Facebook page to be notified of our events, our menus and the arrivals in the wine cellar.
Details
Our Specialties
Tartare, mussels, meat and revisited French dishes.
Bleu Moutarde offers a charming dining experience characterized by an inviting atmosphere, elegant decor, and a stunning waterfront view of the Richelieu River and Mont Saint Hilaire. Many guests praise the delicious food, highlighting dishes such as the beef tartare, lobster ravioli, and prime rib, often noting the beautiful presentation and generous portions. The service is frequently described as professional, friendly, and attentive, contributing to a welcoming environment that many visitors find perfect for special occasions and group gatherings. While experiences with wait times or specific dish preferences can vary, the overall sentiment reflects a high appreciation for the quality of the ingredients, the passion shown by the culinary team, and the memorable hospitality provided by the staff.
6/10
Staff super gentil!!!
Peu de sélection au menu, arrivé & 3 options du menu repas déjà limité étaient indisponibles ainsi que 3 breuvages.
Tartare de saumon vraiment plate, peut faire la même chose à la maison. Mon copain a prit une assiette avec du poisson blanc & son repas était très bon, mais rien qui sort de l'ordinaire
La seule chose que nous avons apprécié est l entrée de boudin frit qui étaient excellente, le service, la vue & l'ambiance Sinon l'entrée de burrata manquait de goût, l amaretto sour qui est mon drink préféré était tellement sucré que j'ai laissé la moitié, j'ai reçu mon tartare deconstruit presque 10 min après que mon chum ai reçu sa côte de boeuf au jus qui était correct mais sans plus. La serveuse a tout fait pour se faire pardonné ce manque de synchronisation de la cuisine. Pour nous c'était notre première & dernière fois.
Ambiance 5/5 service 5/5. Le plat de tartare de thon excellent . Par contre mon conjoint n'a pas aimé sa bavette de
Boeuf avec rien dans l assiette. Il manquait peut être un peu de légumes , ils ne reprendra pas ce plat . Dans l ensemble superbe de
Belle soirée entre amis. On va y retrouve
Jun 4, 2026
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Service & endroit magnifique. Nourriture moyenne. Un tartare déconstruit est une des plus mauvaise idée que j'ai vu. Quand on mélange le tout, ça a l'air d'une giblote dans l'assiette. Le tartare devrait toujours être mélangé par le chef, & non le client. Ça a simplement l'air paresseux & désagréable à manger à l'oeil. Mais sinon c'était pas mal.
Un joli restaurant au bord de l'eau, le service est très attentionné.
Les plats sont beaux & les portions généreuses toutefois cela manquait fortement d'assaisonnement. Le tartare de saumon destructuré manquait vraiment de saveur, peut etre ajouter une sauce maison a côté afin de compléter l'assiette?
Nous avons ete tres déçus des desserts. La tarte au citron ne goûtait pas le citron, la pâte était tres épaisse & manquait de cuisson (elle ne ressemble pas a la photo des avis), l'assortissement de cremes brûlées était bien dans l'idée toutefois celle a la pistache laissait un goût amer, au chocolat moyenne & vanille tres bonne.
Je ne pense pas revenir mais je ne regrette pas de l'avoir essayé
Nous étions un groupe de 50 le service a été parfait! L'agneau est très bon nous avons aussi pris le tartare de boeuf. La salade César est okay… L'ambiance est superbe. Très belle terrasse Merci pour cette belle soirée x
this is a beautiful discovery with a varied menu, an excellently trained waitstaff & very good food. i had the duck tartare, a novelty for me. it was carefully prepared & while the duck is extremely mildly favoured, the additions made it interesting. my dining parttner had the lamb shank which was perfectly prepared & came with oven roasted brussels sprouts that were cooked perfectly. the restaurant is on the river, so ask for a table with a view when you make your reservation!
Tout était parfait. Très bel accueil. Nous étions dans la verrière chauffée avec vue sur la rivière & le mont St-Hilaire, magnifique. Beau menu. Tartare de saumon & raviolis au homard délicieux. La serveuse était très très gentille. Excellent service & prix très raisonnable pour la qualité. La table d'hôte était $30, pour le dîner. J'y retournerai sûrement.
Bleu moutarde est le meilleur restaurant de beloeil. Le tartares & les frites maisons sont excellentes. L'ambiance est magique. La vue sur l'eau est époustouflante.
