Blés de Pays
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Avis pour Blés de Pays
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Afficher toutpain(46) boulangerie(11) qualite(9) bread(7) pomme(6) chausson(5) highly recommend(4) recommend(4) gaspillage(3) ingredients(3) chocolat(3) boulanger(3)Boulangerie extraordinaire! Pains frais juste pour vous: oui, il faut commander d'avance car ils ne font que la quantité requise & si vous passez à l'improviste, c'est possible qu'il n'y ait rien pour vous! Une autre façon de gérer le gaspillage alimentaire, c'est de produire juste ce dont on a besoin! J'adore! & les chaussons aux pommes sont délicieux!
Je suis entrée simplement pour goûter leur pain aux pommes & au mélilot… & je suis finalement tombée sous le charme de toute la boulangerie. Dès qu'on passe la porte, une odeur chaleureuse de pain frais & de beurre enveloppe l'endroit & donne immédiatement envie de tout découvrir. La décoration intérieure est magnifique, authentique & apaisante, avec cette impression rare d'être dans un lieu créé avec passion & amour du métier.
Le monsieur qui m'a servie a pris le temps de m'expliquer leur démarche : des ingrédients locaux, soigneusement choisis ici même au Québec, un véritable respect des produits & des saisons. Cela se ressent dans chaque bouchée. Le pain aux pommes & au mélilot était absolument délicieux, parfumé, délicat & réconfortant à la fois.
J'ai aussi goûté leur pain au chocolat : parfaitement feuilleté, riche en goût, mais sans être trop sucré un vrai bonheur à manger 😋 On sent la qualité des ingrédients & le savoir-faire artisanal dans chaque produit.
Le service était tout aussi remarquable : chaleureux, attentionné & sincère, comme si l'on était accueillie chez des amis. Chaque détail semble pensé avec soin, autant dans les saveurs que dans l'ambiance.
Ils font aussi des pizzas certains jours seulement, ce qui donne encore plus envie d'y retourner pour découvrir le reste de leur savoir-faire. Une adresse précieuse & inspirante que je recommande de tout coeur.
Je commande du pain & des pâtisseries ici depuis 7 ans, & la qualité & la diversité des produits sont toujours en croissance. Ça paraît que les boulangers font ça par passion.
Tu trouveras de meilleur pain à Montréal! Mention spéciale au chausson aux pommes, incroyable!
Vraiment le meilleur pain à vie que nous avons mangé & que dire du pain au chocolat spécial de Pâques 🐣 un vrai délice! ainsi que les scones, je suis réellement contente de vous avoir découvert lors de cette grosse période de COVID vous êtes mon coup de coeur ♥? Félicitations de si bien nous nourrir!