FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Bistro Le 633

Bistro Le 633 elevates the Bromont social scene with an artful selection of refined tapas and seasonal small plates.

Bromont
4.4$ & $$
OPEN11:30 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Bistro Le 633, Bromont
BistroTapasTartare
Loading suggestions...

About

Bistro Le 633 specializes in a curated selection of refined tapas and artisanal tartare preparations designed for communal enjoyment. The culinary approach emphasizes fresh ingredients paired with precise seasoning to highlight the distinct textures of each protein. Small plates allow for diverse flavor exploration, ranging from classic beef tartare to inventive vegetable-forward compositions. The interior layout prioritizes a functional atmosphere that focuses on the interplay between social interaction and culinary engagement. Each dish reflects a technical commitment to balance, showcasing consistent preparation methods across the entire menu. Guests encounter a straightforward service model that emphasizes the delivery of high-quality ingredients without unnecessary ornamentation. This establishment provides a focused environment for those seeking a modern interpretation of bistro culture centered entirely on quality-driven ingredients and authentic preparations.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...

Frequently Asked Questions

Where is Bistro Le 633 located?

Bistro Le 633 is located at 633 Rue Shefford, Bromont, J2L 1C2. in the neighborhood of Bromont.

When is Bistro Le 633 open?

OPEN NOW Today's hours: 11:30 am - 9 pm

Monday11:30 am - 9 pm
Tuesday11:30 am - 9 pm
Wednesday11:30 am - 9 pm
Thursday11:30 am - 9 pm
Friday11:30 am - 9 pm
Saturday11:30 am - 9 pm
Sunday11:30 am - 9 pm
Does Bistro Le 633 accept reservations?

Yes, Bistro Le 633 accepts table reservations online.

Does Bistro Le 633 offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Bistro Le 633. You can call (450) 534-0633 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Bistro Le 633 have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Bistro Le 633?

Bistro Le 633 specializes in:

What are the main features and amenities at Bistro Le 633?

Key features and amenities offered at Bistro Le 633:

How can I contact Bistro Le 633?

You can reach Bistro Le 633 through the following channels:

5★
64%
4★
19%
3★
7%
2★
8%
1★
1%

Restaurants in BromontView More

Comme Chez Soi Restaurant
Le Roux Restaurant

Le Roux

65 Rue de la Rive Droite
(1050)
Le Cellier du Roi du Royal Bromont Restaurant
Bistro Le 633 Restaurant
Restaurant Babar Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Bistro Le 633

Food
Service
on Google4.2 (800+)
*as of 2026-09-01
5★
64%
4★
19%
3★
7%
2★
8%
1★
1%

Review Summary

Bistro Le 633 is widely celebrated for its warm, inviting atmosphere, beautifully decorated interior, and a stunning terrace that offers a perfect setting for a meal. Guests frequently highlight the exceptional, professional, and friendly service provided by a dedicated team that goes above and beyond to ensure a positive experience. The menu features a diverse selection of delicious dishes, with many patrons particularly enjoying the high-quality tapas, fresh flavors, and well-crafted drinks. Whether visiting for a celebratory event, a relaxing lunch, or a cozy evening, many diners appreciate the overall vibe and consistently describe their visits as memorable and worthwhile, making it a highly recommended destination in Bromont.
Page 1 of 3 - 28 Reviews
2.0

Le bistro n'est plus ce qu'il était…
Toujours un service extraordinaire & une belle ambiance par contre une cuisine décevante plat après plat…

La burrata plus qu'ordinaire genre burrata, tomates mollasses, un peu de roquette & vinaigre balsamique…pas de WoW genre qqchose que je me fais à la maison. Peu de saveur…

Salade César pas tiède & juste ok romaine coupée en deux & tadammm pour 18$…merci mais non merci.

Assiette arrivée tiède-froide. Boutin noir sec, purée de pommes de terre sèche & sans goût…j'ai demandé de la sauce au poivre pour la pimper.

La bavette était très bonne ainsi que la sauce au poivre & le short ribs aussi selon ceux qui l'ont pris.

La crème brûlée de foie gras toujours un WoW.

Bûchette à la noisette plus qu'ordinaire donc un souper bien dispendieux pour peu de Wow

Aug 29, 2026
on Google

Martin est super, un serveur excellent & très drôle super service, la salade césar est incroyable tout ce qui a été choisi a notre table était très bon.

Jul 24, 2026
on Google

Très déçue. J'avais commandé un coupe de vin, grosse coupe on ne m'a même pas servi la moitié du verre. Voyons donc… pour le prix demandé, c'est vraiment exagéré. Mon assiette contenait seulement 4 morceaux de pâtes farcies à la viande pour 27 $, accompagnés de quelques feuilles de salade, sans vinaigrette. Au final, la facture s'est élevée à 70 $, sans compter le pourboire. En sortant, j'ai dû aller m'acheter autre chose à manger ailleurs, parce que je suis restée sur ma faim. Franchement, le rapport qualité-prix est très décevant. C'était ma première visite & ce sera aussi la dernière dans votre restaurant. C'est dommage, mais je ne recommande pas cet endroit.

Jun 16, 2026
on Google

I was charmed by the beautiful patio & lovely ambiance - it felt like a perfect start to our daytrip. The server was rude immediately - her tone was sharp as she said we could not sit at a table we'd asked about - I was taken aback, but am guessing it is because we had a baby with us (sleeping). We ordered salmon tartare with a chef's salad. It was the worst tartare I have ever tried - fishy - No one could eat it. The salad was basic, of cafeteria quality, but we ate that & the fries. I told the server apologetically that the tartare was fishy - she looked at us & then did nothing about it. I was not going to make a big deal about it & left feeling ripped off & hungry.

Oct 10, 2025
on Google

Belle terrasse, excellent service. Liste des vins désuète offrant peu de bons choix. Nous avons opté pour le cocktail du jour, qui fut plutôt fade. Repas correct salade César, tartare de wapiti & poisson du jour. sans plus. Plutôt déçus.

Aug 5, 2025
on Google

Acceptable, mais prix assez élevé pour la qualité.
La salade avec du canard était vraiment trop grasse.
Le canard effiloché de la poutine était vraiment trop sec.
Je ne vois pas le plus de la glace pistache sur le tartare de wapiti.
Le carpaccio de St Jacques fumée était vraiment bon.
Tiramisu assez fade mais bon petit moelleux au chocolat, surtout le petit ajout de caramel ajoute vraiment un plus.
Dommage, de grosses promesses, mais le résultat dans l'assiette reste moyen.

Jul 25, 2025
on Google

Super belle découverte pour moi & mon conjoint.

Le menu tapas était une première pour nous & on à adorer. C'est agréable de payer pour ce que tu mange & non des frites pour emplir l'assiette.

Moi j'ai pris la soupe du jour, la bavette de boeuf & la salade tiède de canard & j'ai réellement tout adorer!

Mon conjoint avait pris la poutine & un repas de chili servit dans un pain & il a également trouver le tout excellent.

Nous avons pris chacun un breuvage & le prix était très raisonnable pour tout ce qu'on venait de manger.

Le service était bon mais le seul point négatif c'était qu'il faisait froid en hiver le plancher laissais passer l'air froid.

Jul 23, 2025
on Google

Tapas style menu - Risotto with Mushrooms was excellent as was the beet salad.
Nice covered outside area to enjoy dinner at.

Jun 27, 2025
on Google

Très belle découverte au coeur du vieux Bromont.
Restaurant de tapas (plus grosseur entrée).
Nous avons pris 5 tapas à deux & une crème brûlée au café (juste wow).
En tapas nous avons essayé la Burrata, la salade César, le tartare de Wapiti, les raviolis de homard (un chaque...trop bon pour partager).
Notre sélection était parfaite.
Bonne sélection de vin & de whisky.

Jun 25, 2025
on Google

Very solid experience overall. Great for anyone with gluten (or other food) allergies. Fun environment, nice view of the mountain, & enjoyable food.

We had the duck salad, the bavette, the risotto, & the grilled veggies, & I would order all of those dishes again in a heartbeat.

Apr 6, 2025
on Google