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Restaurant

Bistro Japonais Furusato

La tradition japonaise s’exprime à travers des sushis artisanaux et des dumplings délicats au cœur de Montréal.

Rosemont-La Petite-Patrie
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de Bistro Japonais Furusato, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
SushiDumplings (ravioli chinois)Soupes
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À propos

Bistro Japonais Furusato se spécialise dans l'art de la cuisine japonaise traditionnelle en mettant l'accent sur la préparation précise de sushis frais et de raviolis savoureux. Le menu propose une variété de coupes délicates de sashimis ainsi que des makis roulés à la main qui soulignent la qualité des produits de la mer saisonniers. Des bols copieux de ramens authentiques et de soupes miso apportent de la profondeur aux offres culinaires grâce à des bouillons mijotés lentement et des ajouts de légumes frais. Les clients découvrent un environnement optimisé pour se concentrer sur l'interaction entre les textures et les températures de chaque plat. Chaque assiette affiche un engagement envers les techniques classiques et l'intégrité structurelle des ingrédients japonais. La sélection souligne des profils de saveurs allant de bouillons umami clairs à des garnitures robustes dans des pâtes croustillantes ou vapeur.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Bistro Japonais Furusato ?

Bistro Japonais Furusato est situé au 1265 Rue Beaubien E, Montréal, H2S 1V1. dans le quartier Rosemont-La Petite-Patrie.

Quels sont les horaires d'ouverture de Bistro Japonais Furusato ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:30

lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé
jeudi17:30 - 21:00
vendredi17:30 - 21:00
samedi17:30 - 21:00
dimanche17:30 - 21:00
Est-ce que Bistro Japonais Furusato accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Bistro Japonais Furusato. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 380-7638 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Bistro Japonais Furusato propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Bistro Japonais Furusato. Vous pouvez appeler au (438) 380-7638 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Bistro Japonais Furusato a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Bistro Japonais Furusato ?

Bistro Japonais Furusato se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Bistro Japonais Furusato ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Bistro Japonais Furusato :

Est-ce que Bistro Japonais Furusato a un site web ?

Oui, Bistro Japonais Furusato possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Bistro Japonais Furusato a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Bistro Japonais Furusato, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Bistro Japonais Furusato ?

Vous pouvez joindre Bistro Japonais Furusato par les moyens suivants :

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Avis pour Bistro Japonais Furusato

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-09-01
5★
89%
4★
6%
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Résumé des avis

Bistro Japonais Furusato est largement reconnu comme une destination de choix à Montréal pour sa cuisine japonaise authentique et familiale qui transporte ses convives directement au Japon. Les clients soulignent constamment la fraîcheur et la générosité des portions de sushis, ainsi que la qualité exceptionnelle des bouillons, du karaage et des aubergines savoureuses. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, offrant un cadre idéal pour profiter d'un service attentionné, bienveillant et professionnel. De nombreux visiteurs apprécient l'engagement du restaurant envers la qualité et la constance, notant que le souci du détail et les méthodes de préparation traditionnelles en font une expérience mémorable et incontournable pour quiconque recherche un goût authentique.
Page 1 de 12 - 114 Avis

100% authentic Japanese food. It was fresh, delicious, & I wanted to try everything on the menu. Ambiance was simple & all about the food. I'll be back :)

1 sept. 2026
sur Google

Amazing food, amazing service & amazing people.

Feels like you are in a restaurant in Japan.

Expensive but actually worth it.

22 août 2026
sur Google

We tried the sushi, tempura, & karaage.
The sushi pieces were bigger than at other restaurants. They came with wasabi inside, so I should have asked for them without wasabi.
The tempura included three shrimp, sweet potato, & onion.
The total cost was around $200 for two people, including tax & tip.

20 août 2026
sur Google

Best Japanese restaurant in Montreal, hands down. Everything feels authentic, from the food to the decor & the warm service. Already planning my next visit in a few days!

8 août 2026
sur Google

C'est de la vraie cuisine japonaise !!! Très très satisfaite & je recommande vivement à toute personne qui aimerait manger authentique. Un pur délice ! Rien à dire 💜

12 juil. 2026
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5.0

La cuisine est vraiment bonne. Les serveuses sont chaleureuse & gentille. L'ambiance & calme & douce avec un petite musique de fond.

5 juil. 2026
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Parfait, rien à rajouter ! 🍣😄

3 juil. 2026
sur Google

Quelle merveilleuse découverte sur la rue Beaubien. Chaque plat servi était une véritable explosion de saveurs authentiques qui nous a transportés.

La fraîcheur des ingrédients est indéniable, particulièrement sur les nigiris d'anguille & le thon. Les takoyakis étaient parfaitement cuits & généreusement garnis de flocons de bonite qui dansaient à la chaleur. C'était un plaisir pour les yeux autant que pour les papilles.

Tout était absolument délicieux, de la présentation soignée dans de la belle vaisselle en céramique jusqu'à la finesse des bouillons. Nous avons passé une soirée mémorable & nous reviendrons très bientôt.

26 juin 2026
sur Google

Really nice authentic Japanese spot.

24 juin 2026
sur Google

I had such a nice meal here! The staff are so lovely & welcoming & I had a great conversation with one the ladies about Japan. She even helped me with learning how to eat shabu shabu. The food is delicious... what's not to like? I'll be coming back here with my partner for sure so we can try other things on the menu.

21 juin 2026
sur Google