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Restaurant Top Pick

Bistro CO ÚT

Authentic Vietnamese flavors bring a vibrant taste of Hanoi to the heart of the plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$ & $$
OPEN11:30 am - 2:30 pm, 5 pm - 10 pm
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VietnameseAsianThaiPoke BowlVegetarianGrillGluten-free OptionsBrunchGreat selection of beersGreat selection of winesResto-Bar

About

Bistro CÔ ÚT prepares delicious Vietnamese and grilled dishes. Come to try our imperial rolls, spicy Satay brochettes, grilled mussels, our vegan dishes or our Pho CÔ ÚT which you are the cook.

To go with our dishes we have excellent list of imported wines and beers.

Come to see us on Plateau Mont-Royal, Montreal !

Details

Our Specialties

Appetizers, Bowls, Skewers, Seafood, Imperial Rolls & Tonkinese soups (Pho).

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
(514) 504-1306
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Reviews for Bistro CO ÚT

Food
Service
on Google4.7 (800+)
*as of 2026-08-13
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Review Summary

Bistro CÔ ÚT is widely celebrated as a charming neighborhood gem in Montreal that offers an authentic and flavorful Vietnamese dining experience. Many visitors praise the generous portion sizes, fresh ingredients, and high quality of dishes like the imperial rolls, pho, and various grilled specialties, often highlighting the cozy, aesthetically pleasing atmosphere and the attentive, professional service provided by the staff. While the restaurant is frequently lauded for its welcoming environment and excellent value, it remains a popular destination for those seeking both traditional favorites and unique culinary interpretations in a comfortable setting.
Page 1 of 3 - 28 Reviews

Une belle table !
Des rouleaux de printemps très frais & généreux idem pour le poke bowl crevette
Un régal pour un prix très convenable!

May 15, 2026
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Petit restaurant sympathique à 2 pas du Quartier Latin & du Parc Lafontaine.

Leurs rouleaux impériaux sont simplement à se rouler parterre.

May 2, 2026
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Le seul vrai restaurant de cuisine traditionnelle vietnamienne. Les rouleaux sont authentiques.

Apr 3, 2026
on Google

J'ai adoré! Tout était vraiment parfait! Les rouleaux printaniers & rouleaux impérieux étaient fabuleux & généreux.
J'y retournerai assurément!
Merci pour le super repas!

Mar 3, 2026
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C'EST UN RESTAURANT VIETNAMIEN AUTHENTIQUE !!! Mes plats sont vraiment délicieux avec une quantité suffisante. J'adore le Nem Nuong (rouleaux imperials). Il y a bcp de bons cocktails aussi.

Jan 19, 2026
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J'adore ce petit resto de quartier, où l'ambiance est très douce & cozy. Le service attentionné & discret. & que dire des plats! Les rouleaux impériaux sont généreux & délectables. Les quantités sont bonnes, on en lésine pas sur la qualité. Bref, on y retourne aussi souvent que possible!

Nov 26, 2025
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Authentique cuisine Viétnamienne, loin des nombreuses & médiocres places pseudo-asiatiques que l'on peut trouver partout sur le plateau .
Le choix est trés varié & les plats vraiment excellent. Leurs rouleaux printaniers faits entièrement maison sont un incontournables & probablement les meilleurs sur notre liste de restaurants préférés.

A ne pas manquer (réservation conseillée).

Aug 18, 2025
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Expérience incroyable ! Nous sommes venus à 5 pour célébrer mes 30 ans & n'avons pas été déçus. La qualité de la nourriture est superbe, & la quantité est là ! Le service a été top, on nous a même offert deux desserts. Je recommande fortement.

PS : Les rouleaux impériaux sont exceptionnels, certainement les meilleurs que j'ai mangé de ma vie !

Jul 16, 2025
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Ce bistro vietnamien discret sur Saint André est une véritable pépite. Dès l'entrée, l'ambiance est douce & soignée : luminaires, décor simple & accueillant, parfait pour un dîner tranquille entre amis.

Les classiques vietnamiens sont au rendez-vous, servis avec constance & qualité. Les rouleaux impériaux sont frais, croustillants & généreusement garnis, tandis que les brochettes satay & Le pho, bien que simple, impressionne par son équilibre en textures & en saveur

Le service est impeccable : souriant, attentionné, prompt sans être pressant. Sur la carte, les plats comme le poké ou les grillades sont originaux & montrent une volonté d'offrir plus qu'un menu typique

Le rapport qualité prix est solide pour la qualité offerte, avec des portions généreuses & des prix raisonnables. Bref, un coup de coeur que je recommande sans hésiter à quiconque cherche une expérience chaleureuse & gourmande. J'y retournerai avec plaisir.

Jun 28, 2025
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Pas à notre première visite , ce Sam 24 Mai , chaque fois un régal , toujours frais , les rouleaux de printemps aux crevettes & sa sauce , Mium , le bun cha gio avec rouleau au porc , goûteux , & un pho aux légumes , service souriant dans la simplicité , merci , à la prochaine

May 29, 2025
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