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Restaurant

Bistro 4 Saisons

Located in Espace 4 Saisons
Magog
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Tuesday at 7 am
Monday
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Sunday
Bistro 4 Saisons Magog: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroSandwichesPastaTartareBreakfastBrunchGreat selection of winesResto-Bar
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About

Bistro 4 Saisons operates as a versatile culinary destination centered on the preparation of artisanal sandwiches and freshly crafted pasta dishes. The kitchen emphasizes seasonal ingredients to ensure each plate reflects a commitment to quality and consistent flavor profiles. Guests select from a menu that balances quick, handheld options with more substantial, sauce-forward pasta compositions designed to meet diverse functional cravings. The interior layout prioritizes efficiency and movement, facilitating a focused experience for patrons seeking reliable, high-quality nourishment. Ingredients are sourced to provide bold tastes that define the core identity of this establishment. Every component, from the crusty artisanal breads to the al dente noodles, is prepared with technical precision to maintain structural integrity. This approach guarantees that the final output aligns with the established standards of a functional and dependable bistro environment.
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Reviews for Bistro 4 Saisons

Food
Service
on Google4.6 (200+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Bistro 4 Saisons is widely regarded as an exceptional dining destination, consistently praised for its delicious, high-quality, and creative cuisine that often highlights local ingredients. Guests frequently highlight dishes like the veal liver, various tartares, seafood risotto, and an impressive breakfast buffet, while the atmosphere is described as warm and inviting, enhanced by a beautiful terrace with mountain views. The service is generally described as impeccable, attentive, and friendly, with knowledgeable staff offering excellent wine recommendations, though a few visitors noted inconsistencies in seasoning or specific event experiences. Despite minor critiques regarding pricing or occasional lapses in celebratory recognition, the vast majority of patrons recommend the restaurant as a must-visit, noting that it provides a memorable gastronomic experience that keeps them coming back.
Page 1 of 1 - 8 Reviews

Une expérience exceptionnelle, malgré un petit détail.

Le Bistro Four Seasons est un excellent restaurant. La cuisine est tout simplement parfaite : tout est savoureux, bien préparé & d'une grande qualité. Le service est également remarquable - les serveurs sont toujours souriants, de bonne humeur, attentionnés & passent régulièrement à table pour s'assurer que tout se passe bien.

Nous y avons pris le petit-déjeuner ainsi que notre dîner spécial pour notre anniversaire de mariage, & tout était vraiment très réussi. Nous avions une belle table réservée, & l'expérience globale a été très agréable.

Cependant, pour une occasion aussi importante - notre anniversaire de mariage (mentionné lors de la réservation) - nous aurions apprécié une petite attention, comme un geste sur le dessert ou une reconnaissance particulière. Il n'y a rien eu de spécial à ce niveau-là, ce qui a été un peu décevant.

Malgré cela, l'expérience reste excellente. Je recommande vivement ce restaurant.

May 2, 2026
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Nous avons eu le plaisir d'expérimenter le premier souper hors menu, créé par 2 chefs, hier soir. Bouffé excellente tout au long des 7 services. Nous avons decidé, contre nos habitudes d'ajouter le vin suggéré pour chacun de des plats. Nous avons vérifié chacun des vins offer après notre soirée car nous doutions sérieusement des choix…& nous avions raison selon la liste publiée. La seule partie décevante de cette aventure culinaire.
Nous retournerons pour la qualité & le grand plaisir d'une bonne bouffe. Merci!

Apr 16, 2026
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Super accueil & service
Les tartares de saumon & boeuf gros coup de coeur
Rapport qualité prix excellent

Oct 10, 2025
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Je suis un amateur de la restauration , ce restaurant est tout simplement le meilleur rapport qualité prix & de loins. Ils ont rien a envier a qui que ce soit & le personnel est adorable . Nous sommes clients depuis 8 ans & chaque fois nous avons hâte d'y retourner car l'accueil est incroyable & la nourriture excellente.

Oct 31, 2024
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Des mets incroyables.. Magret de canard sauce aux cerises, une explosion de saveur.. Du potage au dessert, tout était parfait!!! Que dire de Benoît notre serveur, un service exceptionnel... Merci au sommelier qui a su choisir notre vin, une découverte.. Longue vie à votre Bistro d'une grande qualité... A répéter à coup sûr .. Merci Benjamin de cette belle découverte !!!

Jun 27, 2024
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Cuisine de qualité, service courtois, conseils aguerris du sommelier, le tout dans une superbe ambiance avec vue sur la montagne! Nous y reviendrons c'est assuré!

Mar 24, 2024
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Bel endroit! Service un peu inégal mais dans l'ensemble positif. Table d'hôte & menu variés prix relativement décents pour l'endroit & la qualité des produits. Clairement un intérêt & une passion dans la cuisine. Magnifique coupe sur le tartare. Mais.. Noix & fruits secs? Très très étrange comme variation. Gros problèmes d assaisonnement dans l'ensemble des plats aussi malheureusement.. Pourtant tout est bien présenté propre & bien monté.. Mais aucun assaisonnement. Très étrange!

Dec 28, 2023
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Nous sommes venus avec une enfant & un bébé.
Nous avons été très bien accueilli.
Le rapport qualité prix est imbattable : la bouffe est Sublime, pour un prix super raisonnable.
Le menu enfant est chouette & vraiment abordable.
L'ambiance d'un bistro de luxe pour un prix raisonnable!
J'ai adoré le tartare avec de la salicorne. Miam!

Aug 17, 2023
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