Le Bidon Taverne Culinaire évoque l’endroit par excellence pour profiter de la bistronomie montréalaise en plein cœur de Saint-Lambert. Avec ses accents inventifs et recherchés, le Bidon vous invite à une expérience gastronomique différente et stimulante. Chapeautée par notre nouveau chef exécutif, Marc-Alain Campeau, notre cuisine regorge d’ardents talents, dont Benjamin Binard comme chef midi. Notre gérante/sommelière-conseil, Valérie Cadieux, se fera un énorme plaisir de vous guider à travers nos inédits choix de vins d’importations privées. Un grand soin est porté à notre carte ainsi qu’à notre “hors-carte” , voyageant à travers une gamme de vins biologiques, biodynamiques et naturels, de l’accessible au plus haut de gamme. L’équipe de salle et l’équipe cuisine s’allient harmonieusement afin de vous offrir l’expérience absolue mariant bistronomie et sommellerie.
Bidon Taverne Culinaire propose une ambiance chaleureuse et intime avec un menu alliant tradition française et touches ludiques, des plats délicieux, généreux et servis avec une grande attention. Le cadre, du coin privé charmant à la terrasse ensoleillée, paraît accueillant et élégant, tandis que la cuisine propose des assiettes créatives et des classiques bien exécutés. Les accords mets et vins et les cocktails complètent le repas, et l'expérience reste accessible avec un bon rapport qualité-prix. Les avis mettent en avant le personnel sympathique, la qualité des ingrédients et des moments mémorables qui donnent envie de revenir.
Great service. Atmosphere was just right. Lighting & sound/noise weren't overwhelming. Food was fair. Everyone in our party of 4 were more than happy with their meals. I'm difficult. My risotto & scallops dish was bland, needed a punch. Maybe a bit of lemon... Anyway perhaps if i had ordered something else i would have given 5 ☆'s.
7 janv. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
The food was delectable! I took the soup of the day & the beef steak, both were perfectly on point! Very great service for everyone. Ambiance is great not too noisy & cozy decor. The only negative were drinks: Negroni wasn't well done additionally with more ice than actual drinks. Wine should be served on table & show the correct bottle before serving & not bring a glass full of wine - which we can't confirm out order.
Nous étions 8 & nous avons réservé la salle privée. Cette salle était parfaite pour les conversations. Sabrina a assuré un service impeccable. Elle était à l'écoute de nos besoins & a su répondre à toutes nos questions. Elle était excellente. Tout le monde s'est régalé aussi. Bravo à la cuisine!
Valérie & her team ara amazing!!! Not only was the food Delicious, but Valerie knew how to greatly pair it with our drinks First but certainly not our last time there!!!
Cuisine fine, cadre agréable, service parfait... Seul petit bémol, une salle un peu trop bruyante pour un repas en tête à tête. Au global une valeur sûre !
WOW, Premièrement quel bel decouverte. Vraiment un bel endroit, mais surtout quelle belle experience. Nous avons ete servi par Evelyne. Service hors pair. Elle connais son menu, à l'écoute & attentive mais surtout vraiment un très bon service. Souriante & courtoise, nous avons grandement apprécié le service du début jusqu'à la fin. Sinon, bravo aussi aux cuisiniers. Les saveurs & la nourriture sont tout à fait impeccable & délicieux. Nous avons arrêté sur le chemin manger une bouchée & nous avons été grandement surprise par ce restaurant. C'est certain que nous allons revenir que ce soit pour un verre ou pour un souper. Rare que je me permet un 5 étoiles, mais ici c'est grandement mérité.
J'ai adoré mon expérience au Bidon. J'ai particulièrement aimé le mélange des saveurs de la pieuvre! J'ai vraiment vécu un beau moment! Je voulais vraiment finir mon assiette, mais la portion était généreuse & je n'avais plus faim. J'ai aussi goûté la tarte à la citrouille & la petite touche de citron ainsi que les épices étaient parfaitement calibrées. Merci pour l'excellent service. Ce n'était pas ma première visite & je vais y retourner!
18 oct. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Toujours de l'excellente nourriture à des prix très raisonnables. Pour une entrée, un plat & 3 verres de vins au verre ,100 dollars pour le soir c'est une aubaine . Définitivement le meilleur resto de la rive sud !
