Ben & Florentine

Marie

2.0

Nous avons décidé d'essayer le Ben & Florentine de Drummondville, même si nous déjeunons habituellement ailleurs. Malheureusement, notre expérience a été catastrophique du début à la fin.

Dès notre arrivée, le propriétaire était présent, mais aucun accueil, aucun bonjour. Il y avait une dizaine de serveuses en service & pourtant, personne n'est venu nous voir avant environ 10 minutes. Nous avons finalement été dirigés vers une table, mais encore là : longue attente simplement pour obtenir un café.

Le service tout au long de notre visite a été extrêmement problématique. Notre assiette déjeuner est arrivée froide, la serveuse était rarement présente & ne proposait rien (breuvages, suppléments, options, etc.). Aucune mention non plus des frais supplémentaires possibles. On sent un gros manque d'organisation & de gestion au niveau du service.

Pire encore, des items ont été oubliés sur la facture : un déjeuner complet & un breuvage non facturés. Pour un client, c'est'avantageux', mais cela démontre surtout un manque flagrant de professionnalisme.

À notre départ, encore aucun'bonjour/au revoir', & la serveuse nous tutoyait, ce que je trouve inapproprié dans un contexte professionnel. Au total, notre visite a duré près de 1h30 alors que le restaurant n'était même pas plein : environ les deux tiers des tables étaient occupées & la majorité des gens avaient déjà mangé.

En résumé, notre expérience a été très décevante. Toutefois, nous croyons sincèrement que certaines améliorations pourraient faire une grande différence, notamment :
• offrir un accueil chaleureux dès l'entrée, surtout lorsque le propriétaire est présent ;
( un habit plus propre … )
• réduire le temps d'attente avant d'assigner les tables & de prendre les commandes ;
• assurer un suivi régulier aux tables pour les cafés, les besoins des clients & les explications sur les suppléments ;
• améliorer la communication & la formation du personnel pour éviter les oublis, autant dans le service que sur les factures ;
• encadrer le professionnalisme, dont le vouvoiement & les formules de politesse.

Emilio

3.0

Je décrirais mon expérience comme étant assez spécial
Des mon arriver il y avais se qui semblais être le propriétaire étais accoté sur le comptoir qui me fixais les serveuse aussi mais personne me servais ensuite d'autre personne son arriver & ont été servis sinon un autre point spécial les toilettes ne son pas bien identifié jai rentrer dans les mauvaise toilette car le sticker étais vraiment haut sur la porte. Mon café goûtais étrangement le savon a vaisselle.
& mon pain doré goûtais sablé & était froids par contre mes oeuf était délicieux
Le service semblais très désorganisé jai eu un refill de café quand jai fini mon assiette

Laurence

5.0

Excellent service reçu ce samedi 15 novembre vers 9h30. J'ai mentionné à mon départ à la serveuse combien j'ai apprécié la qualité de son service ainsi que sa bonne humeur alors que ce n'est pas toujours facile justement de travailler avec le public. Je suis allée compléter en ligne le sondage pour exprimer ma satisfaction & je tenais aussi à l'exprimer via Google Avis.

Pierre-Luc

5.0

Super bon repas avec un bon service & une belle ambiance.

Cindy

3.0

Le repas était bon, mais pas exceptionnel (surtout pour le prix). En commandant une crêpe aux épinards, jambon & fromage, je m'attendais à avoir les épinards DANS la crêpe avec les autres ingredients, mais ils étaient intégrés à la crêpe... Le service était lent (pourtant pas méga occupé pour l'heure où nous y étions). Nous n'avons pas eu de pain fourni avec les 3 oeufs commandés (dont un a été oublié en premier lieu). Les serveuses sont polies & gentilles.

OCEYGRENIER

2.0

Nous avons été vraiment déçues de notre expérience. Nous avons été servies par Nathalie. Le service a été très long du début à la fin, il a fallu un bon moment avant de recevoir nos assiettes, & quand elles sont finalement arrivées, la mienne était froide & mon amie n'a même pas reçu la bonne commande. La serveuse ne nous a pas demandé si tout était correct, ne nous a pas offert de remplir nos verres, & le temps d'attente pour obtenir la facture a été tout aussi long.
Nous sommes restées environ 1h30 au total, dont à peine 15 minutes à manger. En plus, elle n'était ni souriante ni très attentive, & nous avons remarqué que plusieurs autres tables autour semblaient vivre des difficultés semblables.
C'est dommage, car l'endroit a du potentiel, la nourriture est excellente, mais le service gâche vraiment l'expérience.

James

3.0

Un coup de dé car le service y est très inégal. Parfois, rien à redire, c'est quasi parfait & d'autres fois, tout est décevant (la portion, la variété de fruits, le service, le pain sera-t-il au moins beurré cette fois ou sera-t-il brûlé...). Ils ferment souvent la cuisine bien avant 15h également & pour une franchise, c'est important de respecter l'horaire indiqué.

Marie-Claude

4.0

Le dîner est souvent très occupé & l attente à été jusqu'à 1h avant d être servie alors si vous etes pressé pour le travail a considerer & il faisait extrêmement chaud & dû au manque de personnel il ne pouvait pas nous déplacer dans la section moins chaude sans soleil qui etait libre... mais la serveuse & l hotesse très gentille & on pu nous trouver un endroit plus adequat.

Enrico

5.0

Nous cherchions un restaurant avec terrasse ce matin puisqu'il faisait très beau. En arrivant, déception : la terrasse était fermée, sans explication, ce qui est dommage au Québec où le beau temps ne dure pas. Nous avons été placés dans un coin où il faisait très chaud. Malgré tout, la nourriture était excellente & un bon service.

Myrka

3.0

La nourriture est bonne mais il faut demander pour avoir un service. Que se soit remplir le café, de la crème pour le café, sauce ou autre.