C’est sur le site historique du New City Gas qu’une variété de chefs, d’artisans et d’artistes ont choisi d’unir leurs talents pour créer Bazart. Spécialisé dans les mezzes, les grillades au charbon et les cocktails, le menu s’inspire des restaurants de plage de la Méditerranée et propose des plats soigneusement élaborés dans un décor enchanteur.
Nos Spécialités
Mezze, grillades, poisson & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Dans l'ensemble, Bazart est largement salué pour une décoration éblouissante d'inspiration Tulum, une ambiance lumineuse et accueillante, et un service attentif; le lieu est apprécié pour ses cocktails, ses plats savoureux et son cadre idéal pour les repas entre amis ou les événements en groupe; l'espace et l'atmosphère sont souvent décrits comme exceptionnels, même si certains soulignent des prix élevés et des délais de service variables, l'expérience globale reste solide en termes de qualité et d'ambiance.
I really wanted to like this place because the restaurant itself is absolutely gorgeous. The decor feels like one of those trendy luxury restaurants you'd find in a beach destination somewhere tropical -- super aesthetic & very Instagram-worthy. Also, our waiter was genuinely friendly, energetic, & welcoming throughout the night.
Unfortunately, that's kind of where the positives end.
We waited a very long time for our food (at least 30 minutes, if not more) & some of our orders got mixed up along the way. The bigger issue though was the food itself. The beef tartare tasted noticeably unfresh, to the point where the sourness was hard to ignore. The other dishes, like the hamachi crudo & cauliflower, were also pretty underwhelming & lacked flavor.
What really rubbed me the wrong way was being told by the waiter that we needed to order more items to reach the restaurant's $50/person minimum. I have absolutely no issue with fixed menus, minimum spends, or table d'hôte concepts when they're clearly stated upfront. But here, it wasn't mentioned on the menu at all ; apparently it was buried somewhere in the reservation info. Being directly asked to buy more food just to hit a hidden minimum honestly felt tacky & pretentious.
Add in the $30 valet service, the slow service, & mediocre food, & the whole experience felt massively overpriced for what it was. I've eaten at other restaurants around the world, some Michelin-starred, that cost less & delivered infinitely better quality & service.
Beautiful space, lovely waiter, but overall this place feels more focused on appearances than actually offering a dining experience worth the price.
Cet endroit est magique! Ça vaut la peine d'y aller pour le décor & l'ambiance... & en plus la nourriture est délicieuse! Nous étions 14 & avions le menu dégustation & tout la monde a adoré! Le patron, Bato, est vraiment gentil & à l'écoute des client. Quelle belle soirée!
3 mai 2026
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C'est un restaurant au superbe décor. Malheureusement, le service laisse à désirer, surtout du côté des boissons : j'ai attendu environ 30 minutes pour recevoir mon premier verre, alors que le restaurant était presque vide. J'ai même envisagé d'aller directement au bar, mais étant avec un groupe, je suis restée polie.
Nous avions un menu de groupe à 75 $ par personne. Nous avons commencé avec trois mini-bouchées, dont deux à base d'houmous. C'était correct, sans plus. Ensuite, un fromage crémeux avec pain naan, salade & houmous pimenté : un plat agréable, mais rien d'exceptionnel.
Le plat principal comprenait du poulet & du saumon avec des pommes de terre grelots & des brocolis. Le poulet était froid, les brocolis légèrement brûlés tout en étant insuffisamment cuits, & le saumon était correct, mais sans se démarquer par sa qualité. Les pommes de terre manquaient d'assaisonnement.
En dessert, nous avons eu de la crème glacée avec caramel & une coupe de mousseux : encore une fois, bien, mais sans plus.
L'ambiance manque de dynamisme. Un DJ ou même des performances (danseuses, acrobates, etc.) auraient pu enrichir l'expérience & mieux justifier le prix.
Au final, nous avons payé 350 $ pour deux personnes. À ce tarif, on s'attend à une expérience marquante. Malheureusement, c'était trop cher pour ce que c'est.
Went to Bazart for the first time to celebrate a birthday. The restaurant is definitely one of a kind & offers a stunning decor. Although I was experiencing better service from such a beautiful restaurant since the service offered felt like the bare minimum. As for the food, it was good & offered good portions.
Définitivement cher pour la qualité du service (ouff c'était difficile!) & la complexité/profondeur des plats. Je n'ai pas de problème à payer des plats cher, mais je n'ai pas eu l'impression d'en avoir pour mon argent. Mais je dois dire que les cocktails & le pain sont très bons! Le décor est 10/10 évidemment.
Went to Bazart yesterday for daughter's special birthday event. We were warmly greeted on arrival, & were amazed at the unusual & beautiful building & decor. The staff were all way above what we had experienced, the attention to detail, the professionalism, the mouth watering menu, the quality & quantity, the wines & champagne, all contributed the a very special experience in the entertaining & restaurant business in Montreal. We will be back for the outside experience as soon as weather permits.
25 oct. 2025
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I had seen mixed reviews, but we truly were not let down whatsoever. The girls who greeted us & brought us to our table were so sweet & charismatic.
We got seated & right away our waitress brought us our waters & the QR code for the menu. The menu is so cool as when you click the food option, it shows a picture which makes choosing what you want ten times easier!
We started off with the ricotta ravioli. Personally I'm not the biggest fan of ricotta & it was still extremely enjoyable & fun to share between two people.
We then ordered the fresh breads last minute as we saw another table having some & we added hummus before realizing it was $15 extra! We asked our waitress to cancel the hummus order, but since it was plated already it was on the house!! The breads were super fresh & the spices were amazing! The hummus was also gorgeous.
We then got our main meals which consisted of the cornish hen, the giant tiger prawns & the roaster potatoes to share. The potatoes were amazing & a perfect portion to share! The shrimps were incredible. The spices of the cornish hen were also amazing! My friend just wished there was a different sauce accompanied with the chicken!
The service was amazing & extremely attentive. Truly everyone we talked to were incredibly nice & welcoming.
The restaurant itself is FABULOUS. Every single room is breathtaking. The decoration & atmosphere is jaw dropping & so beautiful.
The girls & I visited Bazart-a spot we'd been eyeing for its dreamy, Tulum-inspired vibes. We originally planned to come in the evening to soak in the ambiance, but brunch didn't disappoint. The decor was absolutely stunning, & even though the weather was a bit chilly, the staff made sure we were comfortable with heaters & cozy blankets. Our waitress was so warm & welcoming-she walked us through the brunch menu & recommended a few standout dishes.
We had their brunch menu which includes pastries platter - Croissants, chocolate croissants, halloumi, Greek yogurt, homemade jam & mixed berries. For our main course, we ordered their egg soufflé & ravioli.
The pastries platter was freshly baked & beautifully balanced with both sweet & savoury options. The croissants were a standout - perfectly golden, buttery, & delicately flaky with each bite. We also tried the house-made ravioli, which was rich & satisfying. Stuffed with creamy ricotta & topped with a vibrant blend of homemade pesto, pine nuts, candied ail, cherry tomatoes, & fresh basil, the dish packed a punch. While the pesto added depth, it slightly overpowered the more delicate flavours. The egg soufflé, on the other hand, was a dream - airy, pillowy, & cooked just right, with a soft center that melted in your mouth.
Cuisine délicieuse, des plats fait maison & un service chaleureux ! Je recommande vivement ce restaurant. Le décor & la musique rendent l'expérience immersive , un voyage au coeur de Tulum !
16 mai 2025
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Mon conjoint & moi sommes allés au Bazart pour la Saint-Valentin. Un repas à 360 dollars qui nous a valu, très sincèrement, un fou rire à la fin, tant l'expérience fut catastrophique.
Ce que l'on peut accorder à l'endroit, c'est qu'il est superbe : le décor est magnifique, & l'ambiance suit au départ.
Le veritable hic visuel est la présence de la sécurité qui circule entre les tables, donnant l'impression de surveiller les moindres mouvements. Cela crée une atmosphère digne d'un bar mafieux, ce qui fait perdre tout le côté classe du lieu & le fait basculer dans une catégorie bien plus vulgaire, autour du'fake chic' ce qui est assez désagréable. Toute la finesse disparaît donc là, quel dommage !
Ensuite, parlons de la nourriture, servie très rapidement par des serveuses très réactives & gentilles 😊. Malheureusement, le goût n'était pas au rendez-vous. Les plats étaient fades, sans recherche de saveurs ou d'expériences gustatives. Rien de fabuleux. Quand je vais au restaurant, j'aime que mes papilles vibrent, mais là, rien. Les légumes n'avaient pas de goût, les sauces étaient basiques… Bref, un repas décevant sur tous les points.
Autre gros point noir : l'organisation des plats. Étant allergique au gluten, j'avais prévenu le restaurant lors de la réservation. À notre arrivée, l'équipe a confirmé avoir bien pris en compte mon allergie… mais ce ne fut pas le cas du tout.
Dès le premier service, on nous apporte trois plats, dont deux contenant du gluten en grande quantité, sans nous le préciser. Je pose la question à une serveuse, qui hésite avant de me dire : « Mince, oui, vous ne pouvez manger que celui-ci. » Une seconde serveuse intervient pour me dire que je peux en réalité manger deux plats, puis la première revient pour me confirmer que finalement, non, un seul plat est adapté. Vous imaginez la suite…
Le même scénario se répète pour les plats suivants. Un risotto au blé arrive… Je leur fais remarquer : « Mais c'est censé être un risotto (avec du riz donc pas avec du blé), je ne peux pas manger ça. » La serveuse me répond que si, car « c'est un genre de semoule. » Je lui réponds : « Oui, exactement… & semoule = blé = gluten ! » Elle revient ensuite avec un plat de crudités sans sauce & une boule de fromage sans goût.
Le reste du repas suit la même logique.
Arrive enfin le dessert : un gâteau dont personne ne sait me dire la composition. Évidemment, on se doute qu'il contient de la farine, donc je n'ai pas pu en manger. La serveuse semblait désolée pour moi puis s'en vas, je regarde donc mon conjoint manger son dessert. Heureusement, un cuisinier arrive avec une belle glace à la vanille avec du chocolat & une mousse étrange autour. Il me rassure : « Là, c'est bon pour vous ! » heureuse qu'ils aient trouvé une option, je goûte la glace & le chocolat, que je sais sans danger. Puis vient la mousse, qui a un goût de cookie au beurre salé… Je demande confirmation, & la serveuse me répond : « Oui, c'est une pâte à cookie. »
Vraiment ? (Pâte à cookie = farine = gluten) À ce stade, je n'ai même pas réagi, trop confuse par la scène. Mon conjoint & moi avons éclaté de rire & n'avons pas pu nous arreter de rire de la soirée. Tout fut une catastrophe, entre l'organisation des plats & le manque flagrant d'options sans gluten (j'ai fini par manger une quantité astronomique de crudités).
En rentrant, nous avons longuement ri en repensant à cette soirée. Un souvenir qui restera, bien que pour de mauvaises raisons !
Je déconseille évidemment cet endroit. Avec le recul, l'ambiance m'a semblé bien plus fake & vulgaire que je ne le pensais au départ… Mais merci tout de même pour le fou rire !
Beautiful decor Food was very good too. Pricing too much. Seemed a little ridiculous for some of the meat platters. Even valet was $30. Adding more costs to a good thing doesn't make it better. For that reason I'm not sure I would go back & hence my rating a 3/5.
J'ai eu l'immense plaisir de découvrir le restaurant Bazar & je dois dire que c'était une expérience exceptionnelle. Le décor est chaleureux, l'ambiance est parfaite, mais ce qui a vraiment marqué ma soirée, c'est le service irréprochable offert par Chirag. Je recommande vivement Bazar à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire exceptionnelle
24 nov. 2024
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The atmosphere & decoration were perfect & the food was also good, I will go back for sure. just one thing that I didn't like it very much, the servers were walking too much around you.
Très bel endroit, décor original, différent des restaurants classiques. La nourriture aussi est une interprétation originale de la cuisine libanaise/méditerranéenne. Le service est courtois & ils ont fait de gros efforts pour être accomodants. Bref, ça vaut le détour.
absolutely loved the decor & the food. it seems they've really stepped up their game. the ambiance was fun & i loved the service especially by chirag. would recommend & i'll be there again soon.
