C’est sur le site historique du New City Gas qu’une variété de chefs, d’artisans et d’artistes ont choisi d’unir leurs talents pour créer Bazart. Spécialisé dans les mezzes, les grillades au charbon et les cocktails, le menu s’inspire des restaurants de plage de la Méditerranée et propose des plats soigneusement élaborés dans un décor enchanteur.
Détails
Nos Spécialités
Mezze, grillades, poisson & cocktails.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Bazart propose une expérience immersive au décor visuellement saisissant qui rappelle souvent les atmosphères vibrantes de Tulum, de Las Vegas ou de Los Angeles. La clientèle souligne fréquemment la beauté du lieu, l'énergie nocturne animée et la qualité de la cuisine d'inspiration méditerranéenne, avec des plats emblématiques comme le carré d'agneau, le filet de bœuf et les raviolis à la ricotta qui font l'unanimité. Bien que l'endroit soit un choix prisé pour les célébrations et les événements de groupe en raison de son esthétique unique et de son esprit festif, l'équipe de service est largement reconnue pour son professionnalisme, son attention et son accueil chaleureux, garantissant à de nombreux visiteurs de se sentir parfaitement pris en charge tout au long de leur repas.
J'ai longuement hésité avant de publier cet avis, mais je crois qu'il est important de partager mon expérience compte tenu du manque de professionnalisme & de courtoisie dont le propriétaire a fait preuve envers mon amie (la fêtée) ainsi qu'envers ses invitées.
Tout d'abord, mon amie avait effectué sa réservation plusieurs jours à l'avance & avait versé le dépôt demandé par l'établissement. Lors de la réservation, elle avait également précisé le nombre d'invités attendu, sachant que nous formerions un groupe important. À notre arrivée, nous avons toutefois été réparties sur deux tables distinctes, ce qui a grandement nui à l'expérience. Je n'ai même pas eu l'occasion de profiter pleinement de la soirée avec la personne que nous étions venues célébrer. Je me questionnais sur le capacité de recevoir un groupe important. Je crois qu'il propice de vous dire de venir en petit groupe.
Constatant que d'autres groupes de clients étaient installés ensemble, nous avons poliment demandé s'il était possible d'obtenir le même accommodement. Malheureusement, la réaction du propriétaire a été complètement disproportionnée. Il s'est emporté & s'est adressé à nous avec une condescendance qui m'a profondément vexée. Ce manque de respect a largement terni l'ambiance de la soirée.
Concernant la nourriture, l'entrée & le dessert étaient très satisfaisants. En revanche, le plat principal a été très décevant. Le poulet semblait insuffisamment cuit, au point où l'on pouvait encore apercevoir du sang, tandis que le saumon manquait totalement de saveur. Considérant les prix particulièrement élevés du restaurant, je ne considère pas avoir obtenu un repas à la hauteur de ce que j'ai payé. Quand cela vient à la nourriture, je n'ai aucun problème de dépenser, j'apprécie la nourriture raffinée. Malheureusement, j'ai quitté l'établissement insatisfaite &, ironiquement, je suis rentrée chez moi affamée.
J'aimerais également souligner un problème concernant l'aménagement des lieux. À l'endroit où j'étais assise, le plancher était tellement affaissé que la table arrivait pratiquement à la hauteur de ma poitrine, ce qui a été très inconfortable pendant tout le repas. Cependant, il est important de souligner que le décor était A1!
Enfin, au moment de payer, la serveuse nous a informées qu'un pourboire de 18 % serait automatiquement ajouté à la facture puisque nous étions un groupe. Or, cette information ne nous avait jamais été communiquée lors de la réservation. Bien qu'un établissement puisse appliquer des frais de service obligatoires pour les groupes, la transparence exige que cette politique soit clairement mentionnée à l'avance afin que les clients puissent prendre une décision éclairée.
En toute honnêteté, cette première visite sera également ma dernière. Compte tenu des prix demandés, de la qualité inégale du repas & surtout de l'attitude du propriétaire, l'expérience n'en valait ni le coût ni le déplacement. Ne vous détrompez pas, me connaissant j'aurai probablement pu passer outre certains aspects du repas, mais le manque de savoir-vivre & de respect dont nous avons expérimenté m'a laissé un goût particulièrement amer.
Malgré tout, je leur souhaite une bonne continuation.
The restaurant atmosphere was amazing! The decor was stunning! Right when you enter, you already know you made the right choice coming here. The waiter Daryl was very pleasant. Made the whole table laugh all night & was very attentive. Service was spectacular, especially with their in house sommelier Demitri. He was very professional & found us the perfect wine. I would highly recommend & will come back. Thanks for having us!
I really wanted to like this place because the restaurant itself is absolutely gorgeous. The decor feels like one of those trendy luxury restaurants you'd find in a beach destination somewhere tropical -- super aesthetic & very Instagram-worthy. Also, our waiter was genuinely friendly, energetic, & welcoming throughout the night.
Unfortunately, that's kind of where the positives end.
We waited a very long time for our food (at least 30 minutes, if not more) & some of our orders got mixed up along the way. The bigger issue though was the food itself. The beef tartare tasted noticeably unfresh, to the point where the sourness was hard to ignore. The other dishes, like the hamachi crudo & cauliflower, were also pretty underwhelming & lacked flavor.
What really rubbed me the wrong way was being told by the waiter that we needed to order more items to reach the restaurant's $50/person minimum. I have absolutely no issue with fixed menus, minimum spends, or table d'hôte concepts when they're clearly stated upfront. But here, it wasn't mentioned on the menu at all ; apparently it was buried somewhere in the reservation info. Being directly asked to buy more food just to hit a hidden minimum honestly felt tacky & pretentious.
Add in the $30 valet service, the slow service, & mediocre food, & the whole experience felt massively overpriced for what it was. I've eaten at other restaurants around the world, some Michelin-starred, that cost less & delivered infinitely better quality & service.
Beautiful space, lovely waiter, but overall this place feels more focused on appearances than actually offering a dining experience worth the price.
Cet endroit est magique! Ça vaut la peine d'y aller pour le décor & l'ambiance... & en plus la nourriture est délicieuse! Nous étions 14 & avions le menu dégustation & tout la monde a adoré! Le patron, Bato, est vraiment gentil & à l'écoute des client. Quelle belle soirée!
C'est un restaurant au superbe décor. Malheureusement, le service laisse à désirer, surtout du côté des boissons : j'ai attendu environ 30 minutes pour recevoir mon premier verre, alors que le restaurant était presque vide. J'ai même envisagé d'aller directement au bar, mais étant avec un groupe, je suis restée polie.
Nous avions un menu de groupe à 75 $ par personne. Nous avons commencé avec trois mini-bouchées, dont deux à base d'houmous. C'était correct, sans plus. Ensuite, un fromage crémeux avec pain naan, salade & houmous pimenté : un plat agréable, mais rien d'exceptionnel.
Le plat principal comprenait du poulet & du saumon avec des pommes de terre grelots & des brocolis. Le poulet était froid, les brocolis légèrement brûlés tout en étant insuffisamment cuits, & le saumon était correct, mais sans se démarquer par sa qualité. Les pommes de terre manquaient d'assaisonnement.
En dessert, nous avons eu de la crème glacée avec caramel & une coupe de mousseux : encore une fois, bien, mais sans plus.
L'ambiance manque de dynamisme. Un DJ ou même des performances (danseuses, acrobates, etc.) auraient pu enrichir l'expérience & mieux justifier le prix.
Au final, nous avons payé 350 $ pour deux personnes. À ce tarif, on s'attend à une expérience marquante. Malheureusement, c'était trop cher pour ce que c'est.
Went to Bazart for the first time to celebrate a birthday. The restaurant is definitely one of a kind & offers a stunning decor. Although I was experiencing better service from such a beautiful restaurant since the service offered felt like the bare minimum. As for the food, it was good & offered good portions.
Définitivement cher pour la qualité du service (ouff c'était difficile!) & la complexité/profondeur des plats. Je n'ai pas de problème à payer des plats cher, mais je n'ai pas eu l'impression d'en avoir pour mon argent. Mais je dois dire que les cocktails & le pain sont très bons! Le décor est 10/10 évidemment.
