BÁYRŪT est une cuisine libanaise moderne ancrée dans la famille, la mémoire et la tradition. Inspirés par les recettes de notre mère Nunu et les plats de notre enfance, nous servons des plats qui rendent hommage aux classiques : houmous crémeux préparé chaque jour, taboulé coloré et lentilles et freekeh au goût riche et terreux. Chaque assiette raconte une histoire, celle des montagnes du Liban, des repas passés de main en main et de la joie de nourrir les autres avec soin. Que vous soyez ici pour un déjeuner rapide ou un dîner lent et chaleureux, nous vous invitons à goûter un héritage transmis de génération en génération et réinventé pour aujourd'hui.
Les avis sur Bayrut Restaurant montrent une cuisine libanaise authentique et chaleureuse qui met à l honneur des recettes familiales et des saveurs riches. Les plats sont souvent décrits comme faits maison, généreux et soignes, avec des exemples comme le hummus cremeux et le fattoush frais, et des plats de viande et de poisson bien executing. Le cadre est evoque comme intime, cosy et accueillant, et le service est frequemment loue pour sa disponibilite, sa gentillesse et son souci du detail. Plusieurs soulignent que l equipe et les proprietaires apportent chaleur, hospitalite et passion, avec parfois des compléments offerts et des echanges avec le chef. Quelques critiques mentionnent le prix eleve et des portions parfois jugees insuffisantes par rapport au cout, ou un rythme de service un peu cadre. Certaines remarques evoquent des attentes d authenticite et des preferences pour une ambiance plus traditionnelle, mais la majorite salue l originalite et l inspiration familiale. Dans l ensemble, Bayrut est percu comme une destination incontournable pour une cuisine libanaise avec une touche contemporaine, offrant une experience conviviale et des saveurs qui rappellent la maison.
J'ai beaucoup aimé l'expérience dans ce beau restaurant les plats sont vraiment délicieux & on sent que ce sont des recettes authentiques . Le propriétaire m'avait dit que c'était les recettes de sa maman & je le crois.
Il est venu nous voir à table avec le chef pour s'assurer que tout était à notre goût.
Surtout je vous conseille la salade fattouche les pommes de terre au sumac les haricots vert avec la sauce tahini, les cubes d'agneau & les crevettes. À la fin le crème glacée avec des cheveux d'ange & des pistaches est un des meilleurs dessert que j'ai mangé dernièrement. Bravo & bonne chance au nouveau propriétaire!
27 sept. 2025
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Came here on a Saturday with my family & we loved everything about Bayrut. The food & the service is of the line & made our experience really memorable. 10/10 recommend.
We went for the tasting menu which is highly recommended. A lot of great appetizers but the stars were definitely the main dishes. We initially wanted to order the Mleheyee (lamb) but they had run out, & a new batch was going to take an hour or so. So we ordered the chicken Freekeh. To our surprise, they did manage to get us a small lamb plate for tasting & it was absolutely amazing! Overall a wonderful experience. Looking forward to trying your brunch!
One of the best, if not the best, Lebanese kitchens I've ever experienced.
Every bite was a pleasure. The slow-cooked lamb was incredibly tender & full of depth. You can taste the hours behind it.
& the Bayrut hummus? Smooth, silky, & perfectly balanced.
The service was outstanding. I never had to ask for anything. The staff seemed to sense when I needed something & were there instantly without hovering.
The atmosphere was elegant & cosy, like in a family home. Refined, warm, & welcoming all at once.
An unforgettable experience. I'll definitely be back.
Special Thanks to Michel! It was a great pleasure to have you as a host!
Loved every bit of it. It's the most authentic Lebanese cuisine experience I had outside lebanon. The hummus, freeki with chicken, shish barak.... Everything is just awesome.
23 sept. 2025
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Beautiful restaurant, beautiful atmosphere with the lighting & decoration. The food was absolutely wonderful.. Its fresh, flavourful & its BEAUTIFULLY PRESENTED. The waitress & manager there was very welcoming. Chef was amazing as well! He came out to present himself. I could feel them putting so much passion into every dish. Overall a fantastic experience. Highly recommend 👍
Bayrut offers fantastic lebanese food in a cozy, inviting atmosphere. The dishes are flavorful & beautifully presented, with top-notch service & attention to detail. Clean, neat, & perfect for any occasion!
Absolutely loved this restaurant! The hospitality & food was 10/10! Everything is so well thought by & the owner went above & beyond to make us taste the best of the Lebanese cuisine! Very authentic experience, it feels like home!
It pains me to write this review because I genuinely wanted to love this place, but unfortunately, it fell short. The food was decent, but nowhere near the standards set by other Lebanese restaurants on the island of Montreal. While the restaurant aims to stand out by offering a more'homemade' style of Lebanese cuisine, it doesn't quite capture the authentic flavors one would expect. That said, the dessert options helped improve the overall experience, & the service was excellent throughout.
Beautiful experience! The food tasted so authentic, like a comforting home-cooked meal made with love. Every dish was flavorful, fresh, & beautifully presented. The freshly baked bread was absolutely delicious - warm, soft, & the perfect start to the meal. The service was just as memorable, with a friendly & welcoming team that made us feel right at home. Everything came together to create a warm & inviting atmosphere. Highly recommend this restaurant for anyone looking for genuine Lebanese flavors.
