BÁYRŪT est une cuisine libanaise moderne ancrée dans la famille, la mémoire et la tradition. Inspirés par les recettes de notre mère Nunu et les plats de notre enfance, nous servons des plats qui rendent hommage aux classiques : houmous crémeux préparé chaque jour, taboulé coloré et lentilles et freekeh au goût riche et terreux. Chaque assiette raconte une histoire, celle des montagnes du Liban, des repas passés de main en main et de la joie de nourrir les autres avec soin. Que vous soyez ici pour un déjeuner rapide ou un dîner lent et chaleureux, nous vous invitons à goûter un héritage transmis de génération en génération et réinventé pour aujourd'hui.
Les avis sur Bayrut Restaurant montrent une cuisine libanaise authentique et chaleureuse qui met à l honneur des recettes familiales et des saveurs riches. Les plats sont souvent décrits comme faits maison, généreux et soignes, avec des exemples comme le hummus cremeux et le fattoush frais, et des plats de viande et de poisson bien executing. Le cadre est evoque comme intime, cosy et accueillant, et le service est frequemment loue pour sa disponibilite, sa gentillesse et son souci du detail. Plusieurs soulignent que l equipe et les proprietaires apportent chaleur, hospitalite et passion, avec parfois des compléments offerts et des echanges avec le chef. Quelques critiques mentionnent le prix eleve et des portions parfois jugees insuffisantes par rapport au cout, ou un rythme de service un peu cadre. Certaines remarques evoquent des attentes d authenticite et des preferences pour une ambiance plus traditionnelle, mais la majorite salue l originalite et l inspiration familiale. Dans l ensemble, Bayrut est percu comme une destination incontournable pour une cuisine libanaise avec une touche contemporaine, offrant une experience conviviale et des saveurs qui rappellent la maison.
I had been meaning to try this restaurant since the summer & am so glad I finally did! Everything we ate was delicious, & I would strongly recommend. The staff was very kind & attentive too.
9 janv. 2026
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Bayrut on William Street is a must. We went as two couples after hearing about it on social media & decided to try the full tasting menu: what a delight! Every plate captured the true essence of authentic Lebanese cuisine: perfectly cooked lamb, a colorful & fresh variety of salads, creamy hummus, & an exquisitely assembled dessert. Simple, flavorful, & done right. Highly, highly recommended.
One of the best experience we had in Montreal, trying this authentic Lebanese restaurant. The food was so delicious & the service was excellent. H8ghly recommended.
We went for a late lunch & shared a number of mall dishes. Friendly, quick service & delicious food! We
Especially enjoyed the shrimp in their delicious sauce, the freekeh salad is beautiful & tasty, the Kinney were also excellent. We will definitely return.
Déjà ma deuxième fois chez vous & j'y retournerai encore & encore. Nourriture excellente & quoi dire du service qui est toujours à la perfection. Merci!
Les plats sont excellents, de la vraie cuisine maison. Les parts sont plus que généreuses. On a eu droit à des feuilles de vignes farcies, gracieuseté de la maison. Très bon service, attentionné.
18 déc. 2025
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Amazing experience at Bayrut. The food is authentic & delicious. Lots of little details that contribute to a special exquisite taste. Service is impeccable & the decor is very soothing. Highly recommend it.
Delicious, upscale Lebanese food! The tasting menu is very worth while & practically impossible to finish given the portion sizes. They also have Lebanese wines which is rare to find in Canada.
It is a nice cozy authentic Lebanese resto! Servive was outstanding!
The appetizers were good except the batata harra ( spicy potato) which was very dry & tasted old & reheated. The cocktails were tasty but weak. The main dishes were delicious !!! I ordered freekeh & lamb!!! & it was exquisite!!!
Not lots of vegetarian main dishes!
Would I go back? Yes, to try other dishes before giving my final opinion!
BTW I am Lebanese so I know & understand the menu…
We enjoyed a wonderful group evening at this beautiful venue. The team was warm, welcoming & fun. The food was sublime & perfect in everyway (fresh, delicious, well presented, perfect temperature, great sizes). Great drink options, discovered great authentic options from Lebabon. Important note, no stairs to access the venue or washrooms making it very accessible for all (this becomes so important when we want to our elderly family members to join), Can't wait to visit again.
