Le Bar Otto propose une cuisine japonaise axée sur le poisson frais, les plats de riz et de nouilles, les petits pains et une sélection de vins naturels et de saké.
Bar OTTO propose une interprétation sincère de la cuisine japonaise à travers une sélection de plats pensés pour ceux qui apprécient les saveurs franches et limpides. La cuisine prépare des nouilles à la truffe onctueuses aux côtés de sushis d’une grande précision qui équilibrent texture et richesse naturelle. Chaque assiette repose sur des produits de qualité travaillés avec délicatesse pour laisser les saveurs s'exprimer pleinement. Une sélection variée de sakés accompagne les mets, offrant des notes profondes qui se marient parfaitement avec les profils savoureux du menu. Le lieu dégage une atmosphère chaleureuse et intime, trouvant l'équilibre idéal entre vivacité et confort. C'est une adresse fiable pour quiconque recherche un repas mémorable axé sur des préparations créatives, simples et honnêtes. L'expérience repose sur l'harmonie des goûts et le plaisir de partager une boisson choisie avec une bouchée savoureuse.
Le Bar OTTO est largement reconnu pour sa cuisine japonaise raffinée, proposant un menu varié qui met en vedette des sashimis frais, des sushis créatifs et des plats incontournables comme le mazemen à la truffe et au parmesan ou le crabe à carapace molle. De nombreux clients apprécient l'atmosphère intime et chaleureuse ainsi que la qualité du service offert par un personnel attentionné, faisant de cet endroit une destination prisée pour les rendez-vous et les occasions spéciales. Bien que la majorité des visiteurs qualifient la nourriture d'exceptionnelle et l'expérience de mémorable, certains commentaires soulignent des variations dans la taille des portions, les prix et quelques défis ponctuels concernant le service. Malgré ces avis partagés, l'établissement conserve une clientèle fidèle grâce à ses accords mets et vins soignés et à son souci de la qualité, s'affirmant comme une table incontournable.
i have had the pleasure of dining at bar otto twice in the past, & returned most recently to celebrate my partner & i's anniversary. bar otto never fails to deliver such exceptional & delicious food, in such a warm yet elegant space! it was a delight getting to enjoy my beloved vegan mazemen, & to close off our wonderful evening we shared a matcha & chocolate opera cake, per our waitress' recommendation. easily one of the best desserts i've ever had, will definitely come back!
Si la perfection culinaire est une quête, le Bar Otto vient d'en tracer l'itinéraire. Avec un menu dégustation 4 services qui marie audace & tradition, l'expérience s'apparente moins à un simple repas qu'à une véritable promenade sensorielle sous les cerisiers en fleurs.
L'Ouverture : Fraîcheur & Prestige
Le voyage débute tout en finesse avec un ceviche de pétoncles d'une grande pureté, suivi d'un plateau de sashimis de thon & saumon dont la qualité du produit parle d'elle-même. Le premier grand frisson arrive avec le Nigiri au boeuf Wagyu : une pièce d'orfèvrerie qui fond littéralement en bouche. Mention spéciale aux nouilles crabe & pomelo, un intermède d'une fraîcheur désarmante qui prépare le palais pour la suite.
Le Coeur du Menu : L'Équilibre Texturé
On enchaîne avec une proposition végétale surprenante : des choux de Bruxelles rôtis, déposés sur un lit onctueux de purée d'edamames, accompagnés de brochettes de tofu. C'est un plat qui se mange « tout seul », prouvant que la simplicité, lorsqu'elle est exécutée avec cette précision, touche au génie.
Le Clou du Spectacle : L'Umami à son Comble
Le véritable coup de coeur de la soirée reste le Mazemen Truffe Parmesan. Ce plat de nouilles sans bouillon est une bombe d'umami, riche & réconfortante, parfaitement balancé par la délicatesse des brochettes de poisson. Un accord sake-vins judicieux vient ponctuer chaque bouchée, élevant les saveurs sans jamais les masquer.
L'Ambiance & le Service
Au-delà de l'assiette, c'est la fluidité du moment qui impressionne. Le service est impeccable, attentif sans être intrusif. On se quitte sur la douceur d'un saké Umeshu, avec la sensation d'avoir vécu une parenthèse hors du temps, quelque part entre Montréal & Tokyo.
Le verdict : Aucune fausse note. Une adresse incontournable pour quiconque cherche une expérience japonaise moderne, feutrée & mémorable. Arigato à nos hôtes.
Incredible!! We had such a delicious dinner, great service & ambiance. Our waiter recommended a delicious wine that paired perfectly with the meal. We had the daikon & burratina as an appetizer, & the truffle Parmesan mazemen as a main. For dessert we tried the yuzu cheesecake & it was delicious. Can't wait to go back!
19 déc. 2025
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Made a reservation, thinking that having ramen on a rainy night would do the trick.
But then, on a whim, threw caution to the wind, went for the chef's choice tasting menu & delighted over every dish served. I'm still thinking about how tasty the heirloom tomatoes starter, salmon oshizushi, truffle mazemen & matcha-chocolate layered cake were.
The service was great - just the right amount of attentiveness & warmth that set the tone for dinner with a dear friend & made for the perfect setting to catch up, dine & drink well.
Looking forward to an excuse to re-visit in the hopes that I remember to take photos -we were immediately intrigued by the visually stunning dishes & went for each one the second after we fawned over the plating.
My experience at Bar Otto was fabulous. Incredibly fresh ingredients & the service was phenomenal. I found the price to ratio for the Wagyu & Toro not fabulous compared to say Nozy but overall still incredibly tasty. The soft shell crab Bao & the salmon Oshizushi were clear winners. The duck Mazemen was bland.
Another great address in Notre Dame! The menu is very rich so its definitely a good place to order different items & share. My favourite thing was the mushrooms mazemen.
Great food, the Burratina Daikon is a dish that you'll remember for a long time. Additionally the duck mazemen did not disappoint, I wish they had this at their cathcart location too
A cozy spot perfect for a casual night out. We went in on a weekday without a reservation, & there was no wait at all. Highly recommend their drinks, sashimi, & nigiri. The ramen & mazemen were okay. The staff were incredibly friendly & attentive. Fast service
very intimate vibes, great for a date. I really enjoyed the soft shell crab bun & the mazemen. would recommend getting a reservation instead of walking in.
Was looking forward to this meal since last week due to the good reviews. Not sure how they got them or maybe it was just a bad day for me at the restaurant. Totally overhyped. My duck confit mazemen was bland, super tasteless like they had forgotten the salt? A friend had the otto ramen, & it was the same -bland soup. Only saving grace was the truffle mazemen due to the truffle taste. All three were lacking flavours. Quite disappointing. 2 stars saving grace for the duck. Was alright. Had better. Try this place if you're in for a non authentic japanese mazemen experience.
