Bar Dominion ressort comme une adresse prisée pour les cocktails, les huîtres et les plats à partager, avec une ambiance à la fois chic et detendue qui convient aussi bien à une soirée entre amis qu'une sortie romantique. Les avis soulignent un cadre élégant, une décoration soignée et une atmosphère vivante, des serveurs et barmen attentifs et professionnels, et des boissons équilibrées allant du martini classique aux cocktails plus créatifs. Les huîtres et les fruits de mer reviennent fréquemment en tête, tout comme les frites et certains plats signatures; les cocktails sont souvent cités comme des points forts et les tapas ou plats à partager complètent l'expérience. Le niveau de bruit peut varier: certaines soirées sont très animées et parfois difficiles à discuter, tandis que d'autres trouvent l'ambiance agréable et propice à la conversation. Des points négatifs apparaissent aussi parfois, comme des plats arrivant froids ou un burger jugé un peu sec, et quelques visites évoquent une constance du service ou des toilettes peu propres, mais les commentaires restent majoritairement enthousiastes avec recommandations de réserver. En résumé, Bar Dominion est décrit comme une destination incontournable pour les cocktails et les fruits de mer, offrant une ambiance cosmopolite et chaleureuse et une expérience culinaire et nocturne qui incite à revenir.
Très belle place à découvrir. Les huitres sont délicieuses.. Moi j'ai pris le cheese burger sur la coche.. Ambiance très bien... C'est certain que j'y retourne bientôt.. !!!
Absolutely gorgeous, old-money, roaring 20's decor. It's lovely, & just before a Habs game, very likely.
I made a reservation for 18:15 but the place was just booming. We ended up sharing a table with others, no big deal.
Great classic cocktails, sometimes with a twist. My +1 ordered a dirty martini, the menu said they added sage, but we didn't taste any (maybe they don't add it to the vodka version). My Tuxedo #2 was fragrant & flowery, as expected.
We decided to try the party platter, where you get to try a few appetizers (see the photo). Everything was good, I liked the oriental style ribs, fried halloumi & tasty sauces.
Service was fine, even during the pre game rush.
It's definitely not a cheap date place. It's a dress up, go all out Great-Gatsby-style kind of place.
We really enjoyed it.
21 mars 2026
sur Google
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Don't come here if you want to enjoy your night. First, we didnt quite like the food. The quantity & quality both not satisfying. Server are too busy as well. As it wasn't an enjoyable meal, we didn't tip. Server got aggressive & gave attitude. Avoid at best.
Great atmosphere & excellent cocktails. I visited on a Friday night & wasn't aware that reservations were required; however, the team quickly accommodated us, which was greatly appreciated.
The service was attentive, & the cocktails were exceptionally well crafted.
The ambiance was vibrant, with great music that really elevated the experience.
A special thank you to the manager, Paul, for warmly accommodating us, & to DJ Mike for providing such an enjoyable musical atmosphere.
Méchante belle expérience. On était une table 4 & on a adoré nos repas. Le serveur m'a proposé un drink hors menu & personnalisé & il était délicieux. Vous aurez compris que le service était super.
Super bel ambiance. Comme les jeunes disent;'it's aesthetic'. Je n'ai pas de photo. Je vous laisse découvrir par vous même. J'y retournerai c'est sûr!
Around 6 on a Thursday night dead of winter. Thought I would catch a quick bite before an event. Slammed. Not a place for locals to drop in. Reservation for 1 at the
bar?
It was game night & very busy downtown. We took a chance without reservations & were lucky enough that someone else was a no show. Great location, food & drinks were very good. Highly recommend.
Came here with a friend for a little cocktail night out! It was walking distance from our hotel (the Sheraton) so we decided to give it a try! I ordered the Martingale & some fresh oysters. My cocktail was the perfect blend of strong, sweet, & citrusy. The oysters were also very fresh & paired well with the toppings!
We absolutely loved the vibe of this place-buzzing & lively but not too loud so we could hear each other while chatting. Would definitely recommend & I'll be coming back the next time I'm in the city!
