lundi

11:00 - 21:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 21:00

À propos

Baijia Dumplings se spécialise dans l’art méticuleux des dumplings chinois faits à la main, proposant une vaste sélection de garnitures traditionnelles enfermées dans des pâtes fines minutieusement plissées. Le menu met l’accent sur des techniques authentiques, incluant des pièces allant des raviolis poêlés jusqu’aux bouchées délicates servies dans des bouillons aromatiques mijotés lentement. Chaque plat se concentre sur l’équilibre des textures et des profils savoureux, utilisant des ingrédients frais pour ancrer le répertoire culinaire. Au-delà des dumplings signatures, l’établissement propose diverses soupes aux nouilles régionales chinoises qui mettent en valeur des mélanges d’épices profonds et complexes. La cuisine privilégie des méthodes de préparation précises, garantissant que chaque service maintient une qualité constante et une intégrité gustative. La clientèle profite d’un cadre simple centré sur l’efficacité du service et la fiabilité de ces recettes classiques axées sur le confort.

Avis pour Baijia Dumplings

Nourriture

Service

sur Google4.8 (300+)

*au 2026-08-01

4.8 282 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Baijia Dumplings est largement considéré comme une perle rare, constamment salué pour ses excellents dumplings faits à la main qui sont savoureux, juteux et authentiques. De nombreux clients soulignent le service accueillant et chaleureux comme un élément clé de leur expérience positive, notant le professionnalisme et la gentillesse du personnel. Bien que la nourriture reçoive des éloges unanimes et soit souvent décrite comme faisant partie des meilleures au Québec, le restaurant lui-même est très petit avec une capacité d'accueil limitée, ce qui le rend beaucoup plus approprié pour le prêt-à-emporter que pour manger sur place. Dans l'ensemble, la clientèle apprécie les prix abordables et le plaisir de trouver une cuisine chinoise authentique de grande qualité en dehors des grands centres urbains.

Page 1 de 2 - 11 Avis

Anne

5.0

What a great discovery! Tiny place well worth the visit. Only 2 tables, bustling with take out orders.
Delicious choices of dumplings fried or steamed, so tasty!! . Service with a smile😊
Can't go wrong

24 juil. 2026

sur Google

Damian

5.0

Very tasty & very kind, allowed us to stay a bit past closing time to finish

17 mai 2026

sur Google

Marky

3.0

Imperial rolls were typical, tempura shrimp were tasty, peanut butter dumplings could have had better sauce, beef & onion pan fried dumplings were passable, but the lamb & coriander ones had no flavour, the chocolate Xiaolongbao didn't quite work, as much as I enjoy chocolate.
I appreciate that they followed instructions though.

10 févr. 2026

sur Google

Benoît

5.0

Probablement les meilleurs dumplings que j'ai mangé depuis longtemps! Super gouteux & très original! Je recommande & j'y retourne dès que j'en ai la chance!

Some of the best dumplings I had for a while! Super tasty & originals. Would recommend 100% & I will come back on my next trip in the region.

31 déc. 2025

sur Google

Rebecca

4.0

Good for takout dumplings. Tiny sitting area, not the best vibe so get takout. Vegetarian dumplings aren't great, just ok but not worth it - I'd go to mtl for better ones. Tasty dipping sauce though & really nice cashier/waiter.

30 oct. 2025

sur Google

Jodie-Lynn

5.0

Hidden gem for sure! Some of the best dumplings I've tried. The place is very small with only 3 tables so it's easier to take out than dine in. Service was friendly & quick, food was fresh & really tasty!

9 oct. 2025

sur Google

Amanda

3.0

No real sit down area. Hot in there. But food was very tasty!

29 sept. 2025

sur Google

Huziy

5.0

Very tasty, goog service

6 sept. 2025

sur Google

Nana

4.0

It was really nice really cute. They were not a lot of space but if you want to go with your friends or with a date, I will recommend because the food was really tasty. It was also not expensive & the girl who served us was really nice & sweet also

25 juil. 2025

sur Google

M-L

5.0

Great dumplings! Very tasty, will definitely go back!

22 avr. 2025

sur Google

Baijia Dumplings

L'âme de la tradition chinoise s'exprime pleinement à travers nos raviolis faits main à Sainte-Thérèse.

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Avis pour Baijia Dumplings

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