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Restaurant

Baijia Dumplings

Sainte-Thérèse
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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dimanche
Baijia Dumplings Sainte-Thérèse : Menu, Avis & Réservation (2026)
Dumplings (ravioli chinois)ChinoiseSoupes
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À propos

Baijia Dumplings se spécialise dans l’art méticuleux des dumplings chinois faits à la main, proposant une vaste sélection de garnitures traditionnelles enfermées dans des pâtes fines minutieusement plissées. Le menu met l’accent sur des techniques authentiques, incluant des pièces allant des raviolis poêlés jusqu’aux bouchées délicates servies dans des bouillons aromatiques mijotés lentement. Chaque plat se concentre sur l’équilibre des textures et des profils savoureux, utilisant des ingrédients frais pour ancrer le répertoire culinaire. Au-delà des dumplings signatures, l’établissement propose diverses soupes aux nouilles régionales chinoises qui mettent en valeur des mélanges d’épices profonds et complexes. La cuisine privilégie des méthodes de préparation précises, garantissant que chaque service maintient une qualité constante et une intégrité gustative. La clientèle profite d’un cadre simple centré sur l’efficacité du service et la fiabilité de ces recettes classiques axées sur le confort.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Baijia Dumplings

Nourriture
Service
sur Google4.8 (300+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Baijia Dumplings est largement reconnu comme une perle rare proposant des dumplings maison exceptionnellement savoureux, frais et authentiques, plusieurs clients affirmant qu'il s'agit des meilleurs qu'ils aient mangés. Le menu met en vedette des incontournables comme les xiao long bao, les dumplings frits à l'agneau et les concombres marinés, le tout offert à des prix très abordables. Bien que le service soit constamment décrit comme professionnel, gentil et attentionné, le restaurant est très petit avec peu de places assises, ce qui le rend principalement adapté pour le service de commande pour emporter. Malgré l'espace restreint et les délais d'attente possibles durant les périodes de pointe, la grande qualité de la nourriture et l'accueil chaleureux du personnel en font une destination hautement recommandée pour quiconque recherche des dumplings de premier choix.

Great handmade dumplings, delicious food, & friendly service. Everything was fresh & flavorful. Highly recommend!

24 juin 2026
sur Google

A hidden gem & absolutely worth the detour!

The dumplings are exceptional-perfectly cooked, incredibly juicy, & packed with flavor in every bite. The quality of the food is excellent, especially considering the very reasonable prices. The service is warm, & welcoming!

If you're a dumpling lover, this place is a must-visit. Without a doubt, some of the best dumplings I've ever had, & easily the best in Quebec. Highly recommended! 👌🥟🔥

11 juin 2026
sur Google

Not a lot of tables but the service & food was really really good! Would recommand!

4 mai 2026
sur Google

Très bon service & très bonne bouffe je recommande.

20 avr. 2026
sur Google

Very good food, friendly staff & we highly recommend the Soup Bao. Suuuper good. We loved it.
Even if the room was small, we enjoyed. ❤?

6 avr. 2026
sur Google

Personnels super gentils! Tout les dumplings sont délicieux je recommande. Prix très abordables pour la qualité

5 avr. 2026
sur Google

Excellent & Super service !! Je recommande !!

4 avr. 2026
sur Google

Love their place, love the food!! Highly recommend the general chicken.

11 mars 2026
sur Google
5.0

Cuisine authentique où les plats vedettes sont faits maison.
De loin les meilleurs xiao long bao & dumplings frits que j'aie mangé! J'étais tellement excitée d'avoir trouvé cette perle que j'ai oublié de prendre les photos avant de manger.
J'ai plusieurs coup de coeur à ma première visite.
Je vous recommande fortement les concombre marinés en accompagnement. Ils sont croquants & vraiment savoureux. Ca fait un super contraste avec le chaud & gras des dumplings.
La sauce pour tremper est unique & parfaitement équilibrée & l'huile piquante est délicieusement parfumée.
Évidemment leur spécialité est exécutée avec expertise & générosité. Les xiao long bao sont joufflus, juteux & très bien garnis en plus d'être très goûteux.
Les dumplings frits à l'agneau sont un délice aussi. Avec la petite dentelle croustillante, miam.
J'ai un peu moins aimé la soupe wonton qui manquait un peu de sel mais elle est sortie bouillante avec ses wontons 100% faits par des mains expertes. Un p'tit peu de sauce & d'huile piquante & le tour est joué.
Du pur bonheur! Ça commence très bien la journée.
Longue vie🫰🥰

11 mars 2026
sur Google

Délicieux! Le service attentionné & rapide nous fait oublié la petitesse du restaurant. Excellents dumplings & entrées à partager. Je recommande vivement 🥟

22 févr. 2026
sur Google