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Restaurant

Baijia Dumplings

Des dumplings façonnés à la main et riches en saveurs authentiques font la renommée de cette adresse incontournable à Sainte-Thérèse.

Sainte-Thérèse
4.8$$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Baijia Dumplings, Sainte-Thérèse
Dumplings (ravioli chinois)ChinoiseSoupes
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À propos

Baijia Dumplings se spécialise dans l’art méticuleux des dumplings chinois faits à la main, proposant une vaste sélection de garnitures traditionnelles enfermées dans des pâtes fines minutieusement plissées. Le menu met l’accent sur des techniques authentiques, incluant des pièces allant des raviolis poêlés jusqu’aux bouchées délicates servies dans des bouillons aromatiques mijotés lentement. Chaque plat se concentre sur l’équilibre des textures et des profils savoureux, utilisant des ingrédients frais pour ancrer le répertoire culinaire. Au-delà des dumplings signatures, l’établissement propose diverses soupes aux nouilles régionales chinoises qui mettent en valeur des mélanges d’épices profonds et complexes. La cuisine privilégie des méthodes de préparation précises, garantissant que chaque service maintient une qualité constante et une intégrité gustative. La clientèle profite d’un cadre simple centré sur l’efficacité du service et la fiabilité de ces recettes classiques axées sur le confort.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Baijia Dumplings

Nourriture
Service
sur Google4.8 (300+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Baijia Dumplings est largement reconnu comme une perle cachée réputée pour servir certains des dumplings faits maison les plus authentiques, juteux et savoureux de la région. Les clients louent fréquemment la grande qualité de la nourriture, notant que tout est préparé frais avec des garnitures généreuses et des sauces parfaitement équilibrées. Bien que l'espace du restaurant soit très restreint et principalement adapté pour les commandes à emporter, les visiteurs soulignent systématiquement le service exceptionnellement amical, chaleureux et attentionné du personnel. De nombreux clients apprécient les prix abordables et l'ambiance conviviale, ce qui en fait une destination hautement recommandée pour tous ceux qui recherchent une cuisine chinoise délicieuse et de qualité.
5.0

My partner ordered takeout from here, & I was super excited because I was craving some Chinese food -- I live pretty far from most authentic Chinese food places in the Greater Montreal Area, & this was the closest place I could find since moving to the area. We ordered 2 fried dumplings & 1 xiaolongbao. My partner said the people serving him were super nice & friendly, & they gave him a small bowl of soup for free, which I identified for him as mung bean soup. The fried dumplings were juicy, & the xiaolongbao wasn't as soupy as I'm used to, but still very good & I enjoyed them. The whole meal really cured some of my homesickness I had from not eating any type of authentic Chinese food for awhile, especially the mung bean soup which I haven't had in a long time. It all made me very happy!

EDIT (August 2026): A year after update! Me & my partner have ordered here a few times since the initial 2025 review. To clarify, the mung bean soup was just a freebie for that random day we went from our first visit & I have never seen it in subsequent orders. We did randomly get a Starbucks coffee packet during Holiday 2025/26 season with our order once though! Other than that our other orders didn't have freebies. Just clarifying in case! I've currently have an addiction to their lamb xiaolongbao & that's my go-to order. I've also tried their hot sour soup once but it wasn't to my taste personally.

We have also ordered both in French & English here before on different visits, so both languages are fine.

26 août 2026
sur Google

La soupe Won ton est incroyable!! Les dumpling on beaucoup de gout! Le service attentionné!

3 août 2026
sur Google
5.0

Petite place à découvrir . WoW .
La serveuse tellement sweet . Les dumpling soup omg a bientôt 😋

2 août 2026
sur Google

This is hidden secret place for best dumplings kind of the experience.
They have small seating area but try to sot & eat.
It's the best juicy dumplings.
Personally the hot n sour soup is also much recommended.

21 juil. 2026
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Soupe wonton au porc fabuleuse & général tao excellent. La salle a mangé n as que 3 tables donc c est préférable d apportez

6 mai 2026
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Very good food, friendly staff & we highly recommend the Soup Bao. Suuuper good. We loved it.
Even if the room was small, we enjoyed. ❤?

6 avr. 2026
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5.0

Cuisine authentique où les plats vedettes sont faits maison.
De loin les meilleurs xiao long bao & dumplings frits que j'aie mangé! J'étais tellement excitée d'avoir trouvé cette perle que j'ai oublié de prendre les photos avant de manger.
J'ai plusieurs coup de coeur à ma première visite.
Je vous recommande fortement les concombre marinés en accompagnement. Ils sont croquants & vraiment savoureux. Ca fait un super contraste avec le chaud & gras des dumplings.
La sauce pour tremper est unique & parfaitement équilibrée & l'huile piquante est délicieusement parfumée.
Évidemment leur spécialité est exécutée avec expertise & générosité. Les xiao long bao sont joufflus, juteux & très bien garnis en plus d'être très goûteux.
Les dumplings frits à l'agneau sont un délice aussi. Avec la petite dentelle croustillante, miam.
J'ai un peu moins aimé la soupe wonton qui manquait un peu de sel mais elle est sortie bouillante avec ses wontons 100% faits par des mains expertes. Un p'tit peu de sauce & d'huile piquante & le tour est joué.
Du pur bonheur! Ça commence très bien la journée.
Longue vie🫰🥰

11 mars 2026
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Un repas exquis !! La soupe won ton était parfaite tout comme les dumplings ! Le jeune serveur qui s'est occupé de nous était sympathique & poli. Nous y retournerons c'est certain !

15 févr. 2026
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Enfin des bons dumplings dans le coin! On a mangé le général tao, soupe wonton & des dumplings frits pour emporter, j'ai adoré! Le service est super amical, la personne à l'accueil est un vrai petit rayon de soleil ☀? On y retourne assurément!

30 déc. 2025
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J'ai été à cet endroit pour manger des dumplings soup. Au goût c'était très bon, par contre, je n'ai eu aucune soupe dans mes dumplings SOUP. Déçue de ce facteur, mais pour le reste. Ok. Le restaurant est très petit, mieux vaut emporter.

26 déc. 2025
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