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Restaurant

Baijia Dumplings

Sainte-Thérèse
4.8$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Baijia Dumplings Sainte-Thérèse: Menu, Reviews & Reserve (2026)
DumplingsChineseSoups
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About

Baijia Dumplings specializes in the meticulous craft of handmade Chinese dumplings, offering an extensive selection of traditional fillings encased in thin, expertly pleated wrappers. The menu emphasizes authentic techniques, featuring items that range from pan-seared potstickers to delicate parcels served in aromatic, slow-simmered broths. Each dish focuses on the balance of textures and savory profiles, utilizing fresh ingredients to anchor the culinary repertoire. Beyond the signature dumplings, the establishment serves various regional Chinese noodle soups that highlight deep, complex spice blends. The kitchen prioritizes precise preparation methods, ensuring that every serving maintains consistent quality and flavor integrity. Patrons encounter a straightforward dining environment centered on the efficiency of service and the reliability of these classic, comfort-focused recipes.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Baijia Dumplings

Food
Service
on Google4.8 (300+)
*as of 2026-07-15
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Reviews often mention

soup(31) recommend(15) sauce(13) prix(12) xiaolongbao(12) porc(12) tasty(10) fried(10) authentic(10) général tao(9) fresh(9) wonton(9)

Review Summary

Baijia Dumplings is widely regarded as a hidden gem, consistently praised for its exceptional, freshly handmade dumplings that are flavorful, juicy, and authentic. Many customers highlight the welcoming and friendly service as a key part of their positive experience, noting the staff's professionalism and kindness. While the food receives high acclaim and is often described as some of the best in Quebec, the restaurant itself is very small with limited seating capacity, making it much more suitable for takeout than dining in. Overall, patrons appreciate the reasonable pricing and the convenience of having high-quality, authentic Chinese cuisine available outside of major urban centers.
Page 5 of 20 - 195 Reviews
Karine
1.0

Après avoir vu les bons commentaires j'ai décidé de commander. Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant a une note aussi élevé! La nourriture est fade, il y avait des morceaux durs dans les dumplings & la nourriture m'a rendu malade. J'ai tout jeté à la poubelle. C'est pire qu'un buffet chinois cheap mais ça coûte 4x le prix. À ÉVITER!!!

Feb 3, 2026
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Vincent
5.0

Delicious, authentic, definitely worth trying

Feb 1, 2026
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Angélique
5.0

Super service & dumpling 🥟 frais c'était délicieux 😊🫶

Jan 19, 2026
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Marie
5.0

Super place, le service était vraiment top. c'était ma première expérience de dumplings. Je recommande les originales aux porc vapeur.

Jan 19, 2026
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Gabrielle
5.0

Dumplings tellement savoureux, juste wow!

Jan 19, 2026
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Emilie
5.0

Best of the best !! Les meilleurs dumplings AU QUÉBEC ! Rien de moins. J'ai été dans trois places renommées de dumplings à Montréal & ca n'a juste rien à voir avec la qualité & le goût qu'on retrouve dans les dumplings de Baijia ! Les saveurs sont incroyables, les dumplings sont farcis généreusement & ils sont tellement goûteux ! Vraiment je vous jure, ce sont les meilleurs que vous aurez mangés. Tout est frais & fait au moment où vous le commandez. Si vous avez la chance de manger sur place, ce n'est pas grand, il n'y à que 3 tables mais la jeune fille qui fait le service est adorable, souriante & tellement gentille. C'est ma nouvelle place préférée ! En plus, les prix sont plus que raisonnables pour cette qualité & quantité. Essayez ceux au porc & coriandre ou encore, crevettes & coriandre. JUSTE INCROYABLE !!!!

Jan 11, 2026
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Oli
1.0

J'ai trouvé une broche en métal dans le repas que j'ai commandé en ligne. Pendant que mon petit frère mangeait, il a failli se couper la bouche en la trouvant dans un dumpling.

Jan 4, 2026
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David
5.0

quality dumplings & great service

Jan 1, 2026
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Benoît
5.0

Probablement les meilleurs dumplings que j'ai mangé depuis longtemps! Super gouteux & très original! Je recommande & j'y retourne dès que j'en ai la chance!

Some of the best dumplings I had for a while! Super tasty & originals. Would recommend 100% & I will come back on my next trip in the region.

Dec 31, 2025
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Jenny
5.0

Enfin des bons dumplings dans le coin! On a mangé le général tao, soupe wonton & des dumplings frits pour emporter, j'ai adoré! Le service est super amical, la personne à l'accueil est un vrai petit rayon de soleil ☀? On y retourne assurément!

Dec 30, 2025
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www.restomontreal.ca