Le restaurant Au Pied de Cochon est le lieu où tout a commencé. Opéré d’une génération à l’autre, la passation de connaissances familiales contribue à la renommée du restaurant. En constante évolution, le Pied de Cochon fête ses 20 ans en novembre 2021. Ce restaurant à la carte est situé au cœur du Plateau Mont-Royal. Authentiques et fidèles à ses racines québécoises et canadiennes, les plats sont copieux et réconfortants. Tirant également son inspiration des brasseries françaises, le chef et son équipe s'inspirent des produits locaux, et saisonniers pour créer un menu intemporel . Avec des vins d’importation privés, des bières brassées à Montréal, et des cocktails signature, le restaurant Au Pied de Cochon est un endroit convivial où les produits du terroir sont mis en valeur. On y retrouve une des premières cuisines ouvertes à Montréal dans laquelle on peut y voir les cuisiniers en pleine action.
Les critiques convergent sur Au Pied de Cochon comme une institution montréalaine où la cuisine est riche, généreuse et résolument axée sur le foie gras et le canard en conserve. La poutine au foie gras et le canard en conserve reviennent comme des incontournables, accompagnés de plats plus audacieux comme le foie gras nigiri et les temaki de canard; les portions sont copieuses et les saveurs intenses, parfois indulgentes, parfois excessives, plaisent aux amateurs de comfort food tout en suscitant quelques réserves sur l'équilibre des saveurs et le niveau de raffinement. L'expérience est souvent décrite comme immersive et conviviale: cuisine ouverte, ambiance chaleureuse et service attentif, avec des serveurs enthousiastes qui expliquent les plats et créent une ambiance de spectacle, surtout au bar. Néanmoins, certains avis signalent un cadre bruyant, une certaine hâte côté service, et des tarifs élevés; malgré cela, l'ensemble demeure perçu comme une expérience culinaire unique, mémorable et difficile à égaler pour les amoureux de la gastronomie québécoise riche et généreuse.
On a réservé une table, le serveur était super agréable & a le temps de nous expliquer le menu tout en faisant attention à l'allergène d'arachide. La nourriture était excellente & originale. Nous sommes satisfaits de notre soirée.
J'ai vécu une expérience absolument mémorable au Pied de Cochon. Malgré un fort achalandage, certains plats que nous souhaitions n'étaient plus disponibles au départ. Toutefois, l'équipe a tout mis en oeuvre pour nous accommoder & a finalement réussi à nous offrir exactement ce que nous voulions.
Arthur a été un serveur exceptionnel : attentionné, professionnel & réellement engagé à rendre notre soirée agréable. Le chef ainsi que toute l'équipe étaient impeccables.
Nous avons passé une excellente soirée & je recommande ce restaurant mille fois.
This is the place we always come back twice a year while we visit mtl. This time we a bit disappointed. The food is always excellent, tasty, good portion, elegant display. But this time is not only lack of service but also the arrogant cold attitude from the manager. We figure maybe you are tried to serve too much Asians. But your menu has so much Asia influence dish. You got a lot good reviews & I hope we are the only table on Thursday being treated in the cold service in the snowing day. Farewell, au pied de cochon!
21 mars 2026
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Wowww,
C' est le seul mots qui me vient en tête instinctivement, le service est un 6 etoiles…
Dès notre arrivé dans la petite & chaleureuse entrée, ont ce sent comme à la maison…
Un immense bravo au groupe responsable du service, tout est drôlement bien rodée & le tout mener de mains de maitre par Charlotte & Émile … un sans fautes.
En fin de soirée le chef Michael a pris le
Temps de venir nous demander notre avis sur notre expérience… Nous étions déjà conquis mais l'activité PIEDS DE COCHON MTL a ce moment était bouclé.
Staff denfer…ont remets ca.!
En mon nom & en celui de mes partenaires de découverte culinaire qui etaient avec moi ce soir là.
C'est un 10/10 pour vous les amis… longue vie.
Très bon service, je pense qu'on doit avoir eu 5 personnes différentes à la table alors on n'a manqué de rien & les gens étaient très aimables, pas hautains. Coup de coeur pour les nigiris au foie gras, la poutine au foie gras ainsi que le canard en conserve. WoW !!! Quand j'ai vu la grosseur/hauteur de ma poutine, je n'en croyais pas mes yeux! Disons qu'on a eu notre dose de foie gras pour un bout. J'ai moins aimé l'entrée tartare de canard mais c'est une question de goût. Le dessert pouding chômeur était presque de trop après tout ce festin ! Allez-y sans hésiter !
Très déçue de cette expérience!! C'est quoi ce restaurant qui sert de la boîte de conserve à 61$???!!!! Ça ne devrait pas exister!!! En plus, ils ont mis une plombe pour servir cette boite de conserve de canard baigné dans l'huile 😟, aucun accompagnement proposé!! Je ne parle même pas du bruit!! Ça ne mérite même pas une étoile pour moi…mais chacun son goût!
3 mars 2026
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I dined here with my mother in December. The service was truly impeccable. Everyone was so warm, friendly, & incredibly professional. Our server gave us excellent wine recommendations that complemented our meal. The food was decadent, rich, & blew us away. We somehow made room for dessert, which I highly recommend you do as well. The was one of my favorite dining experiences!
Tout d'abord: qu'est ce que c'est que ce restaurant de malade!!!! C'est comme aller visiter la famille qu'on a pas vu depuis un bout de temps dans un ambiance chaleureuse de chalet d'après-ski avec de la musique passant des cowboys fringuants à Bernard Adamus ainsi que de la bonne cuisine savoureuse. Que demander de mieux pour une soirée gagnante & nous étions seulement 3 donc imaginez avec une gang! Personnels jeunes, fringuants, dynamique, polis, professionels… ils le sont tous. De l'accueil, la concoctions de drink, à la présentation des plats, aux suggestions, à notre départ où tous nous ont salué comme un: à la prochaine la famille! WoW!! Des plats que nous avons osé, dont la fameuse canne ainsi que la pudding avec cheddar & foie gras. Bref, nous avons été accueilli, pris en main, & saluer! Tout était parfait! On retourne sur la Côte-Nord avec l'agréable envie de revenir voir la famille bientôt! Ça vaut le détour! Bonne dose d'amour à tous! Merci & à la prochaine!
Ça faisait plusieurs années que je rêvais d'y aller. Ce fut un plaisir pour les pupilles. Une expérience exceptionnelle. Nous étions assis au bar & avons vue le spectacle des cuisiner a l'oeuvre. Je recommande ce resto.
8 févr. 2026
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The service is excellent, the atmosphere is great.
The food is really below average. it is very gamey & the smell & taste are missing something...
I don`t know why the menu is very heavy on Foie gras which
1) Does not taste good at all
2) Is ethically controversial since it involves cruel treatment of ducks..
Vraiment bon mais Service un GROS 0 nous font attendre 1h avec une réservation! On a eu le temps de se saouler à coter un sdf viens à notre table avec un bud dans les mains cris à coter de notre table (semble habituer d'être la) après vue que on avais trop bue pis que on fesais du bruit il nous mettent dehors malgré le fait que un sdf se pointe avec une bud dans les main un sdf qui dépense 0 fait se qu'il veux mais une facture d'une table de 600$ aaah on mets dehors
What an amazing time at dinner this evening. The entre was delicious, the pouding chômeur was so decadent & the service was remarkable. Thank you to Nathan, Henri & Luc for the fantastic service & such an enjoyable evening. I will definitely return next time I visit Montreal.
