MarCel c’est la combinaison de deux passions, deux personnalités. Partenaires dans la vie et dans les affaires Marco et Céline imaginent un lieu de partage, de respect, où les produits utilisés sont issus d’une agriculture locale qui honneur l’environnement et les hommes qui l’entoure.
Au comptoir MarCel est un restaurant et un bar à vin où les gastronomes peuvent venir découvrir au fil des saisons une cuisine inventive où tout est fait maison. À l’image de ces propriétaires, la carte proposée c’est aussi un bout de leur identité, d’où ils viennent et où ils sont allés.
Baroudeurs dans l’âme, les deux complices ont voyagé pendant des années autour du monde. C’est durant leurs années dans les Alpes Suisse qu’ils ont commencé à imaginer cet endroit, inspiré par leur fin de semaine à découvrir l’Europe, ses vignobles et ses trésors culinaires.
Dans l'ensemble, Au Comptoir MarCel est largement salué pour une cuisine portugaise d'inspiration raffinée, une ambiance chaleureuse et intime au bord de l'eau à Magog et un programme de vins très apprécié. Le service est décrit comme impeccable et attentif, les avis mettant en valeur des plats créatifs et savoureux équilibrant innovation et générosité, avec les menus dégustation et les accords mets et vins qui subliment l'expérience. Bien que l'enthousiasme soit majoritaire, certains commentaires évoquent des portions modestes sur le menu dégustation, un rythme parfois lent ou des zones bruyantes, et des questions de rapport qualité-prix, mais le consensus reste positif et incite au retour pour vivre une expérience gastronomique mémorable.
Exquisite surprise when trolling along Magog Main Street. Excellent service along with very savory & very appealing dishes… dessert sampler a must! Fresh quality ingredients nicely put together!! See you guys soon for another experience @AuComptoirMarCel
Expérience un peu decevante. Les portions sont minuscules & fades .La bavette, coupée en 6 petites bouchées, était acompagnée d' une demi- carotte crue & sans aucun assaisonemet & d' un demi oignion grillé.Tout ca pour 37$ ( plus taxes + pourboire), je trouve exagéré.Le dessert était bon, les boissons interessantes & le serveur trés professionnel gentil & sympa( il est une perle & il a sauvé la mise).Je n' ai pas retenu son nom , mais il avait une moustache à la Dali.
Ce fut l'une des plus belles expériences que nous avons eu de notre séjour à Magog. L'expérience culinaire est réellement un incontournable. Tout tout tout était délicieux!!! Nous avons été reçu comme des rois. Merci à vous pour ce beau & bon souvenir!! 5 étoiles plus ❤?
La nourriture était excellente, mais le service était un peu décousu, & manque de timing entre les plats & le service du vin! Par contre, personnel, très courtois, ambiance, agréable, produits intéressants!
Déception samedi soir. Nous étions 4 & avons tous & toutes choisi le flétan. Ce poisson délicat aurait mérité une meilleure attention à la cuisson. Trop cuit, ou cuisson inégale, pour 3 d'entre nous il était sec & à peine tendre au centre de la pièce. De plus, les portions étaient petites. Les accompagnements ( mousseline de céleri-rave & asperges) étaient vraiment trop salés. À 37$ l'assiette, on se serait attendu à mieux. Quant aux 3 desserts, ils ont été tout simplement oubliés. Après environ 30 à 45 minutes, nous avons demandé s'il y avait un problème. Après vérification, on nous a dit que la commande n'était pas entrée dans le système & qu'ils s'excusaient. On nous a finalement servi les desserts qui nous été offerts gratuitement. Quant à l'ambiance, tout était parfait jusqu'à ce qu'une tablée de 6 s'installe à côté de nous. Ce fut alors très bruyant & la difficulté à s'entendre parler était un peu exaspérante. Un bravo quand même pour le professionnalisme de la sommelière & la gentillesse de notre serveur.
Le restaurent Au c'Comptoir MarCel est vraiment une belle découverte!
J'ai adoré les huîtres, le vin & mon plat, mélange de fruits de mer, dans une bisque de Homard. Seul bémol, Les patates auraient pu être plus cuites, ils étaient dures. Le services étaient excellent.
I had an excellent & fun meal at Au Comptoir MarCel. I had the sardines to start & the Gaspé halibut with a squid in buerre blanc sauce. Both were so delicious & generous in the amount of food. My server was excellent & attentive, & the wines by the glass very good too. I sat on the covered terrace which was lovely that evening. Highly recommend this place in Magog.
