MarCel c’est la combinaison de deux passions, deux personnalités. Partenaires dans la vie et dans les affaires Marco et Céline imaginent un lieu de partage, de respect, où les produits utilisés sont issus d’une agriculture locale qui honneur l’environnement et les hommes qui l’entoure.
Au comptoir MarCel est un restaurant et un bar à vin où les gastronomes peuvent venir découvrir au fil des saisons une cuisine inventive où tout est fait maison. À l’image de ces propriétaires, la carte proposée c’est aussi un bout de leur identité, d’où ils viennent et où ils sont allés.
Baroudeurs dans l’âme, les deux complices ont voyagé pendant des années autour du monde. C’est durant leurs années dans les Alpes Suisse qu’ils ont commencé à imaginer cet endroit, inspiré par leur fin de semaine à découvrir l’Europe, ses vignobles et ses trésors culinaires.
Les avis convergent pour décrire Au Comptoir MarCel comme une expérience culinaire raffinée et chaleureuse, où une cuisine inventive et des plats soignés s'allient à un service attentif et à une carte des vins souvent appréciée. L'ambiance sur la terrasse face à l'eau, le cadre intime et l'accueil sont régulièrement salués comme des points forts, tout comme la créativité du chef et des portions généreuses qui laissent rarement sur leur faim. Le menu dégustation et les accords mets et vins séduisent les amateurs de gastronomie, avec des options adaptées à différentes envies ou régimes. Certains commentaires évoquent des plats parfois perfectibles, des portions qui peuvent sembler petites et un rapport qualité-prix à discuter, ainsi que des soirs plus bruyants. Malgré ces réserves, l'adresse est présentée comme l'une des meilleures de Magog, grâce au service exemplaire, à la richesse des saveurs et à l'attention portée aux détails. En bref, une belle découverte pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine portugaise modernisée, à renouveler lors de prochains séjours dans la région.
Excellente surprise gustative !! Bavette plus classique quoique délicieuse mais mis en bouche recherché & créatif avec espuma de pousse de mais aux lardons fumés... sautée de champigons cuit wvec wmour pour accompagné la' crinière de lion' & moules frites..... un chef & une hôtesse Stéphanie en or... XX
Nous étions trois , première expérience dans ce lieu ,nous avons tous adoré ,l'entrée de carpaccio à la pieuvre était un délice,la gaspacho à la tomate ,melon d'eau & petites crevettes wow!
Personnellement j'ai pris la bavette accompagnée de petits légumes & pancetta grillée je n'ai pas été déçu.Mes amies ont pris le flétan & la dorade qu'elles ont énormément appréciés.Le service est hors pair le personnel est très attentionné.
Vraiment je recommande ce restaurant il vaut le détour.Je n'ai que des félicitations!
Exquisite surprise when trolling along Magog Main Street. Excellent service along with very savory & very appealing dishes… dessert sampler a must! Fresh quality ingredients nicely put together!! See you guys soon for another experience @AuComptoirMarCel
Expérience un peu decevante. Les portions sont minuscules & fades .La bavette, coupée en 6 petites bouchées, était acompagnée d' une demi- carotte crue & sans aucun assaisonemet & d' un demi oignion grillé.Tout ca pour 37$ ( plus taxes + pourboire), je trouve exagéré.Le dessert était bon, les boissons interessantes & le serveur trés professionnel gentil & sympa( il est une perle & il a sauvé la mise).Je n' ai pas retenu son nom , mais il avait une moustache à la Dali.
Ce fut l'une des plus belles expériences que nous avons eu de notre séjour à Magog. L'expérience culinaire est réellement un incontournable. Tout tout tout était délicieux!!! Nous avons été reçu comme des rois. Merci à vous pour ce beau & bon souvenir!! 5 étoiles plus ❤?
La nourriture était excellente, mais le service était un peu décousu, & manque de timing entre les plats & le service du vin! Par contre, personnel, très courtois, ambiance, agréable, produits intéressants!