MarCel c’est la combinaison de deux passions, deux personnalités. Partenaires dans la vie et dans les affaires Marco et Céline imaginent un lieu de partage, de respect, où les produits utilisés sont issus d’une agriculture locale qui honneur l’environnement et les hommes qui l’entoure.
Au comptoir MarCel est un restaurant et un bar à vin où les gastronomes peuvent venir découvrir au fil des saisons une cuisine inventive où tout est fait maison. À l’image de ces propriétaires, la carte proposée c’est aussi un bout de leur identité, d’où ils viennent et où ils sont allés.
Baroudeurs dans l’âme, les deux complices ont voyagé pendant des années autour du monde. C’est durant leurs années dans les Alpes Suisse qu’ils ont commencé à imaginer cet endroit, inspiré par leur fin de semaine à découvrir l’Europe, ses vignobles et ses trésors culinaires.
Les avis convergent pour décrire Au Comptoir MarCel comme une expérience culinaire raffinée et chaleureuse, où une cuisine inventive et des plats soignés s'allient à un service attentif et à une carte des vins souvent appréciée. L'ambiance sur la terrasse face à l'eau, le cadre intime et l'accueil sont régulièrement salués comme des points forts, tout comme la créativité du chef et des portions généreuses qui laissent rarement sur leur faim. Le menu dégustation et les accords mets et vins séduisent les amateurs de gastronomie, avec des options adaptées à différentes envies ou régimes. Certains commentaires évoquent des plats parfois perfectibles, des portions qui peuvent sembler petites et un rapport qualité-prix à discuter, ainsi que des soirs plus bruyants. Malgré ces réserves, l'adresse est présentée comme l'une des meilleures de Magog, grâce au service exemplaire, à la richesse des saveurs et à l'attention portée aux détails. En bref, une belle découverte pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine portugaise modernisée, à renouveler lors de prochains séjours dans la région.
Nous avons vécu un merveilleux moment vendredi soir . Ambiance propice à discuter entre amis, service incroyable & attentionné. Nous avons pris le menu dégustation 6 services accompagné de choix de vins divers. Tout était goûteux, raffiné ; présentation soignée , explication des plats & des vins en toute simplicité & maîtrise de tout . Excellente flexibilité pour les intolérances ou allergies. C'est un endroit à mettre sur votre liste & à adopter !! Merci pour la belle soirée .
Nous avons prit 4 entrer les moules & la sardine bien & croquette de crevette & morue je crois bien ordinaire pas mal meilleur chez moi Je m'attendais a pas mal plus ..... pour ma par votre resto n'est pas un 5 étoiles j'en ai pas eu pour mon argent & voila
Nous sommes allés hier soir en famille avec notre bébé & nous avons été conquis par ce restaurant!nous nous sommes régalés, que ce soit avec le boudin, les gnocchis aux champignons, les ravioles, tout était délicieux! l'ambiance était géniale, le service au petit soin. Un resto comme on les aime🥰
Soirée parfaite, très bons plats & vins en accord suggérés. Super service incluant une considération spéciale pour une personne ayant des allergies. Merci beaucoup, nous avons déjà hâte de retourner!!
The food was very disappointing. We ordered the top two main dishes on the menu & neither of them tasted good. The seafood, with mussels shrimp squid etc, was overcooked & shrunk to rubbery texture. The mussels were not fresh. The broth for the seafood dish somehow had no umami from seafood at all. Beef shoulder has no seasoning, as if it's cooked in plain water. The starters were okay. Cod fish & shrimp fritters were good but the portion was super small. Foie gra was the best of all the dishes we ordered, probably because it didn't need to be cooked. As for the atmosphere, we heard it's a nice quiet place, but it was so loud! People were drunk & talked in a very loud voice. Some kids were screaming. It was a horrible experience. Our server did not refill our water until we asked for it after the meal. We were told to go to the counter to pay the bill, & we had to wait there for our server to find the POS machine. I don't know how this place got such a high rating. Maybe our experience was an outlier. But messing up two most expensive mains just doesn't feel right.
Tres belle place à Magog, Un service attentif & bienveillant, Une atmosphère conviviale, Une carte efficace qui donne la part belle aux produits locaux, Tous les ingrédients pour passer une belle soirée !
Cosy with a friendly atmosphere & attentive, professional service. The expert sommelier recommended perfect wine pairings for our seafood dishes from the private-import wine list, & our dishes were exquisitely plated. Without question, the best bistro-fine-dining venue in Magog at present.
Ce restaurant demeure une découverte à chaque fois que j'y vais. Tout débute par une ambiance parfaite, le service pourrait être Note à 17/10. Le chef & sa cuisine incroyable 20/10. A chaque occasion le moment est tout simplement divin.
Le meilleur restaurant à Magog & dans les environs. Un vrai chef ! Tout est délicieux & d'une fraîcheur incroyable. & le service vraiment attentionné & excellent ! À bientôt...
