Au Comptoir MarCel privilégie une approche axée sur le marché qui valorise l'intégrité naturelle des ingrédients côtiers et les profils de saveurs méditerranéennes. Le menu présente des produits locaux aux côtés de sélections de fruits de mer minutieusement préparées pour souligner la variété saisonnière. La clientèle interagit avec une présentation culinaire qui équilibre les techniques traditionnelles et les méthodes de préparation contemporaines, garantissant que chaque plat reste concentré sur les saveurs primaires. L'environnement utilise une disposition délibérée qui facilite la visibilité de la production en cuisine, maintenant un lien fort entre les composants bruts et l'assiette terminée. En se concentrant sur les protéines marines et les légumes frais, la cuisine livre des résultats constants qui reflètent un engagement envers la qualité de l'approvisionnement. Cet établissement maintient une norme rigoureuse pour ses ingrédients, garantissant une sélection représentative des meilleures ressources régionales et méditerranéennes.
Est-ce que Au Comptoir MarCel propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Au Comptoir MarCel. Vous pouvez appeler au (819) 843-0905 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Au Comptoir MarCel a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Au Comptoir MarCel est largement reconnu comme une perle cachée à Magog, offrant une expérience culinaire raffinée et chaleureuse inspirée de la cuisine portugaise. De nombreux clients louent le menu dégustation créatif et savoureux, mettant en valeur des ingrédients locaux frais, des plats de fruits de mer exquis comme la bouillabaisse et le poisson grillé, ainsi qu'une impressionnante carte des vins soigneusement sélectionnée par un personnel compétent. L'ambiance est souvent décrite comme confortable et charmante, avec une terrasse agréable qui ajoute au cachet de l'endroit. Bien que certains visiteurs aient noté des irrégularités occasionnelles dans la rapidité du service ou la préparation des plats, la majorité des clients sont impressionnés par le professionnalisme, l'attention et la gentillesse de l'équipe, soulignant souvent qu'il s'agit de l'une des meilleures destinations gastronomiques de la région.
La cuisine est raffinée, avec une approche gourmande & créative.
La carte, bien que concise, met en valeur des ingrédients choisis avec soins. Une adresse à recommander pour les amateurs de gastronomie !
Super endroit où on se sent en famille. Nous avions l'impression que le staff nous connaissaient, on se sentait inclus.
Les plats sont généreux, goûteux & remplis de bonnes saveurs.
Je recommande à 100%!
Nous avons pris l'accord mets & vins avec le menu dégustation.
On était vraiment pleins à la fin du souper!
Tout est parfait. Les plats sont délicieux, la présentation soignée. Le service est vraiment personnalisé, l'hôtesse est totalement à l'écoute de nos besoins & devant nos hésitations, elle suggère des possibilités. Très intéressant & pas de pression pour partir. A recommander chaleureusement!
Nous étions quatre personnes à la table 24 le 23 octobre pour souper. Deux convives ont commandé la bavette, recommandée comme leur plat Signature par le serveur, mais malheureusement, les deux bavettes sont arrivées beaucoup trop cuites. Le serveur s'en est excusé suite a nos commmentaires. Mis à part cela, le service & le reste du repas étaient excellents. Nous avons dépensé près de 400 $, mais il est dommage que deux plats sur 4 aient été trop cuits. Decevant. Transaction# 35782
Experience bien en deçà de nos attentes. L'exécution de chaque assiette est à revoir. Qualité/ prix c'est inadmissible. 1ere visite & assurément la dernière… je ne recommande pas du tout cet endroit malheureusement.
A delightful & absolutely delicious experience-excellent Portuguese cuisine that stands out from the multitude of italian/burger/tavern restos in the area.
The two of us shared the following plates (all accompanied with focaccia bread baked in-house) :
• Amuse-bouche of potatoes topped with a shrimp mousse
• Plate of local cheeses
• Matane cod & shrimp fritters
• Whole sardines, grilled Portuguese style
• Grilled whole fish (dorade) of the day, Mediterranean'vierge' sauce (the sauce went so well with the fish)
• Pastel de nata (because you cannot possibly finish a Portuguese meal without one :)
All the wait staff were wonderful, helpful, & patient as they served us a delicious meal-kudos also to the kitchen team! We would definitely recommend Au Comptoir MarCel :)
Nous avons passé une magnifique soirée dans ce restaurant. Le service était d'une grande cordialité : toute l'équipe, des serveurs au personnel d'accueil, a été incroyablement gentille & attentionnée.
La bouffe était hors pair : nous avons choisi le menu dégustation avec accords mets & vins, & chaque bouchée était une véritable découverte. L'harmonie entre les plats & les vins était tout simplement incroyable.
Un point très important pour moi : j'étais accompagnée de mon chien de service & j'ai été accueillie avec beaucoup de respect & de bienveillance, sans aucun problème.
Bref, une expérience gastronomique & humaine exceptionnelle que je recommande vivement. 👌✨
Nous serons de retour très bientôt!
Nous étions trois , première expérience dans ce lieu ,nous avons tous adoré ,l'entrée de carpaccio à la pieuvre était un délice,la gaspacho à la tomate ,melon d'eau & petites crevettes wow!
Personnellement j'ai pris la bavette accompagnée de petits légumes & pancetta grillée je n'ai pas été déçu.Mes amies ont pris le flétan & la dorade qu'elles ont énormément appréciés.Le service est hors pair le personnel est très attentionné.
Vraiment je recommande ce restaurant il vaut le détour.Je n'ai que des félicitations!
I had an excellent & fun meal at Au Comptoir MarCel. I had the sardines to start & the Gaspé halibut with a squid in buerre blanc sauce. Both were so delicious & generous in the amount of food. My server was excellent & attentive, & the wines by the glass very good too. I sat on the covered terrace which was lovely that evening. Highly recommend this place in Magog.