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École de cuisine Coup de cœur

Ateliers & Saveurs

Les ateliers culinaires montréalais subliment les produits du terroir à travers l’art de la gastronomie française.

Vieux-Montréal
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ateliers & Saveurs, Vieux-Montréal - Montréal
FrançaiseDu TerroirTartare
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À propos

Ateliers & Saveurs intègre des ateliers culinaires interactifs à un environnement actif axé sur des préparations d inspiration française. L espace privilégie des cours de cuisine pratiques où les participants manipulent directement des ingrédients frais sous une supervision technique. Les plats emblématiques mettent souvent en valeur un travail précis au couteau avec des préparations classiques comme le tartare, soulignant la texture et la qualité des protéines. Le lieu fonctionne comme un espace hybride combinant l apprentissage technique et une expérience de dégustation immédiate des résultats obtenus. Cette structure garantit que chaque composant de l assiette reflète les techniques régionales fondamentales tout en maintenant une attention portée aux accords de saveurs accessibles. Les visiteurs acquièrent des compétences pratiques tout en explorant les nuances des profils aromatiques européens au sein d une cuisine ouverte conçue pour la démonstration technique.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Ateliers & Saveurs a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-MontréalVoir Plus

Tiradito Restaurant
Gandhi Restaurant

Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(2016)
Steak Frites St-Paul Restaurant
Restaurant Mélisse Restaurant
Vieux-Port Steakhouse Restaurant
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Avis pour Ateliers & Saveurs

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1100+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Ateliers & Saveurs est largement reconnu comme un lieu excellent pour des ateliers interactifs de cuisine et de cocktails, souvent souligné comme un choix idéal pour le renforcement d'équipe, les enterrements de vie de jeune fille et les sorties sociales. La plupart des participants apprécient l'ambiance chaleureuse et conviviale, la grande qualité des ingrédients, ainsi que le professionnalisme des instructeurs énergiques qui partagent efficacement leurs connaissances culinaires et en mixologie. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme mémorables et très instructives, certains commentaires soulignent des incohérences dans l'organisation, des répétitions de contenu ou un rythme d'enseignement parfois trop rapide. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour ceux qui recherchent une activité de groupe amusante, créative et stimulante dans un cadre accueillant.
Page 2 de 52 - 513 Avis

Superbe expérience. Merci a Victor pour le cours & l'animation. Excellent givrage

25 juil. 2026
sur Google

Tartelette est sur la coche bin raide!! Crazy expérience!!

25 juil. 2026
sur Google

Superbe expérience. Je recommande fortement.

25 juil. 2026
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Merci tartelette. Magnifique experience. Super divertisant 😁

25 juil. 2026
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Victor est vraiment séduisant

25 juil. 2026
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Victor est incroyable!

25 juil. 2026
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Vraiment super! Merci à Victor pour ce moment. PS : présentez-vous!

25 juil. 2026
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J'ai participé à l'atelier Cuisine du monde - Les grillades brésiliennes (Churrasco) avec ma marraine pour souligner son anniversaire, & nous avons adoré notre expérience chez Ateliers & Saveurs Vieux-Montréal.

Notre animateur & instructeur, Shawn, avait une énergie contagieuse & a su transmettre sa passion pour la cuisine tout au long de la soirée. L'ambiance était conviviale, le groupe était sympathique, & j'ai même quitté l'atelier avec un nouvel ami !

Je dois avouer que nous pensions cuisiner davantage de A à Z. Une partie des tâches consistait surtout à assaisonner la viande, écraser l'ail & préparer quelques ingrédients. Nous aurions aimé réaliser une plus grande portion des recettes du début à la fin.

Cela dit, ce que j'ai trouvé le plus intéressant, ce sont les techniques enseignées. J'ai particulièrement apprécié les astuces pratiques, comme la façon d'écraser l'ail sans presse-ail & les conseils pour maximiser l'utilisation des aliments afin de réduire le gaspillage. En tant que foodie passionnée de cuisine, ce n'était certainement pas mon premier BBQ, mais j'ai tout de même appris plusieurs trucs pertinents.

Au final, ce fut une très belle soirée, enrichissante & agréable. Je recommande sans hésiter de réserver une expérience chez Ateliers & Saveurs Vieux-Montréal pour découvrir de nouvelles saveurs, apprendre quelques techniques & passer un bon moment entre amis ou en famille ! 😊🍹🥩🔥

23 juin 2026
sur Google

Très belle soirée entre amies lors de l'atelier sur la cuisine brésilienne. Une moment de pure plaisir. Nous reviendrons assurément. Merci à toute l'équipe pour ce magnifique moment d'échanges & de préparation culinaire.

22 juin 2026
sur Google

Ce fut une expérience incroyable. Nous étions un groupe de 20 filles pour un Bachelorette. Certaines avaient des intolérances ou des allergies & toutes les recettes ont été adaptées. Chacun des employés à qui j'ai parlé, en passant de la réservation à l'animation, du service au chef, ont été tellement accueillants & sympathiques. Je recommande vivement les ateliers chez Ateliers & Saveurs & je compte bien y retourner.

18 juin 2026
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