Ateliers & Saveurs
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Chez Ateliers & Saveurs, nous avons un seul mot d’ordre : le plaisir! Nous vous proposons une variété de cours de cuisine et d’ateliers culinaires qui vous permettrons de mettre la main à la pâte et vos cinq sens en éveil! Vos sourires et vos rires sont notre plus belle récompense… Bon appétit & santé!
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Cathia
Super belle expérience au Ateliers & Saveurs du Vieux-Montréal. Nous étions guidés par notre chef Manon qui nous a dirigé de main de maître au travers de 5 recettes de tapas. Le rythme était certainement soutenu, mais les conseils & techniques partagés incroyablement intéressants & utiles. Nous nous sommes régalés & avons eu énormément de plaisir. Merci encore, nous serons de retour !
Andrea
Une soirée inoubliable ! Le chef Manon nous emmène pour un voyage au coeur de l'Italie & des pastas maison ! Une ambiance conviviale, chaleureuse & drôle ! Le tout accompagné d'un excellent cocktail fait sur mesure par Anouck.
Vous recherchez un chef drôle & qui aime partager son savoir n'attendez plus pour réserver ! 10000 mercis
Jerome
J'ai récemment participé à un atelier de cuisine axé sur la création d'un brunch avec une variété de produits & de saveurs, & je dois dire que ce fut une expérience exceptionnelle. L'ambiance était fantastique, avec une belle cuisine bien équipée qui a rendu l'expérience encore plus agréable.
Le clou de l'atelier était sans aucun doute le chef Shawn. Il était non seulement très drôle, ce qui a contribué à créer une atmosphère détendue & amusante, mais il était aussi incroyablement passionné par la cuisine. Sa passion était contagieuse, & il a su nous transmettre son amour pour les ingrédients de qualité & les saveurs audacieuses.
Grâce à cet atelier, j'ai appris de nouvelles techniques de cuisine & j'ai découvert des combinaisons de saveurs surprenantes. Je recommande vivement cet atelier à tous ceux qui cherchent à améliorer leurs compétences culinaires tout en passant un bon moment.
Marie-annick
Superbe expérience! Beaucoup de plaisir, notre cheffe était dynamique, pétillante & nous a donner plein de trucs pour cuisiner au mieux notre menu & monter nos superbes assiettes! Nous avons fait l'expérience du menu chic trois services avec l'accord des vins & tout était délicieux! Une magnifique sortie père & fille pour nous, nous retenterons l'expérience sans faute!
Cassandra
Super expérience en groupe, bonnes recettes, belle animation, ça en vaut la peine! Merci spécial au chef Josh
Marylène
*Atelier Pâtisserie Italienne*
Une expérience agréable dans l'ensemble, mais en deçà de mes attentes.
L'endroit est élégant & facile à trouver, & l'accueil est agréable. Cependant, concernant l'atelier en lui-même, je m'attendais à être guidée par un chef pâtissier & non chef cuisinier, ce qui aurait apporté une véritable expertise. Le formateur maîtrisait les bases seulement (ces dires), ce qui a quelque peu modifié mes attentes par rapport à cette expérience.
De plus, avec un nom comme'Atelier & Saveurs', je m'attendais à un atelier plus interactif. Le temps passé à pâtisser était limité, peut-être en raison du nombre de participants. Les trois heures ont donc semblé longues pour ce que nous avions réellement à faire.
Peut-être est-ce aussi un problème de niveau de compétence des participants en pâtisserie.
Cela dit, l'expérience reste plaisante. Quelques ajustements permettraient d'améliorer l'expérience & de mieux répondre aux attentes des participants.
Merci à vous !
Mista
Chef remi was fantastic, good looking guy & super interesting class on the salmon burger. It was insightful & Nam learned how to make Mayo. Burger is so yummy eh?
Sarah
Merci chef Manon & aussi Manon !!! Une belle activité entre amis!
Hugo
Nous avions pris l'expérience avec la cuisine Thaïlandaise. Nous étions déjà venus il y a quelques temps & pour être honnête cette fois ci nous étions un peu déçu. Les plats étaient bons mais sans plus, nous sommes habitués à la cuisine thaïlandaise (voyages & restaurants) mais pour le coup les plats étaient fades & peu savoureux, manque de sauce ou pas assez relevé. Peut être qu'avec un chef cuisinier asiatique connaissant l'art de la cuisine thaïlandaise l'expérience aurait été différente.
Carl
Le plaisir de cuisiner en groupe! Des recettes originales & une chef experte Charlotte 🧑🍳 Merci à Valentine pour la dégustation de vins !
Martin
Très bel atelier sur les pâtes fraîches . Chef Cynthia est très bonne & patiente avec ses élèves.
Anaïs
Nous avons adoré notre cours de cuisine avec le chef Florian & son incroyable équipe. Une très belle expérience culinaire que je recommande fortement. Merci pour tout!
Emma
Quelle expérience hier soir avec notre chef Manon!! Nous avons adoré faire du pain avec toi! Merci ☺️
Rafal
Do NOT book cooking classes here if you aren't FULLY fluent in French. Whilst the facility was wonderful & food fairly tasty, the chef made little to no effort to explain any instructions in English. Instead, we simply got an occasional, "Cut this" or "Mix this". I understand that there was an easy-to-miss disclaimer that supposedly said all classes are in French (& it's on us to have missed that) but just a little extra effort to engage us would have gone an extra mile. There were literally periods of 30-35 minutes where the entire room was joking & laughing while we were just left there wondering if the chef would give us the tiniest hint as to what was going on. Unfortunately, $200 wasted & likely not coming back.
Laurie
Le chef Léo est très professionnel & patient. Il donne beaucoup de truc de cuisine qui est très utile dans la vie de tout les jours. Les recettes sont exquises & faciles à refaire. Atelier & saveurs dans le vieux Montreal
Maryse
Comme première expérience, c'est génial ! Bravo à Léo, chef parfait, patient, service à la clientèle excellent & façon d'enseigner extra. Je vais vous recommander sans aucune hésitation !
Xblade74
J'ai fait un cours de cuisine avec un repas complet, très bonne ambiance le repas était délicieux & un chef & l'équipe au top
Amely
J'ai fait le combat des chefs avec mon équipe de travail pour notre activité de Noel, c'était vraiment super! Tout le personnel était professionnel & sympathique & nous avons très bien mangé! Je recommande vraiment à tout le monde, ça fait changement!
Nathalie
Super cours de cuisine. Chef Florian & son équipe étaient top. Belle soirée. Super belle ambiance. Cours dynamique adapté à tous les niveaux. Je recommande à 100%.