Ateliers & Saveurs intègre des ateliers culinaires interactifs à un environnement actif axé sur des préparations d inspiration française. L espace privilégie des cours de cuisine pratiques où les participants manipulent directement des ingrédients frais sous une supervision technique. Les plats emblématiques mettent souvent en valeur un travail précis au couteau avec des préparations classiques comme le tartare, soulignant la texture et la qualité des protéines. Le lieu fonctionne comme un espace hybride combinant l apprentissage technique et une expérience de dégustation immédiate des résultats obtenus. Cette structure garantit que chaque composant de l assiette reflète les techniques régionales fondamentales tout en maintenant une attention portée aux accords de saveurs accessibles. Les visiteurs acquièrent des compétences pratiques tout en explorant les nuances des profils aromatiques européens au sein d une cuisine ouverte conçue pour la démonstration technique.
Ateliers & Saveurs propose une expérience formidable et interactive qui ravit systématiquement les participants lors des ateliers de cuisine et de mixologie. Les visiteurs louent régulièrement l'énergie, le professionnalisme et les connaissances des animateurs qui créent une atmosphère chaleureuse, accueillante et amusante, idéale pour les anniversaires, les enterrements de vie de jeune fille et les activités de consolidation d'équipe. Ces ateliers sont largement considérés comme un excellent moyen d'apprendre de nouvelles techniques culinaires, de déguster de délicieux cocktails et de passer du bon temps avec ses proches ou ses collègues dans un cadre magnifique. Beaucoup apprécient la grande qualité des ingrédients, le côté pratique des cours et l'environnement globalement stimulant, festif et mémorable offert par le personnel, faisant de cet endroit une destination hautement recommandée pour quiconque recherche une activité unique et agréable au cœur de la ville.
We came here for a bachelorette party & booked the mixology class-it was one of the highlights of our weekend! The atmosphere was so much fun, the cocktails were delicious, & the whole experience was interactive from start to finish. The staff was incredibly friendly, energetic, & did an amazing job keeping the party going. They made everyone feel comfortable & made sure we all had a great time. I would absolutely recommend Ateliers & Saveurs Vieux-Montréal for birthdays, bachelorettes, or just a fun outing with friends. We had an absolute blast!
J'ai participé à l'atelier Cuisine du monde - Les grillades brésiliennes (Churrasco) avec ma marraine pour souligner son anniversaire, & nous avons adoré notre expérience chez Ateliers & Saveurs Vieux-Montréal.
Notre animateur & instructeur, Shawn, avait une énergie contagieuse & a su transmettre sa passion pour la cuisine tout au long de la soirée. L'ambiance était conviviale, le groupe était sympathique, & j'ai même quitté l'atelier avec un nouvel ami !
Je dois avouer que nous pensions cuisiner davantage de A à Z. Une partie des tâches consistait surtout à assaisonner la viande, écraser l'ail & préparer quelques ingrédients. Nous aurions aimé réaliser une plus grande portion des recettes du début à la fin.
Cela dit, ce que j'ai trouvé le plus intéressant, ce sont les techniques enseignées. J'ai particulièrement apprécié les astuces pratiques, comme la façon d'écraser l'ail sans presse-ail & les conseils pour maximiser l'utilisation des aliments afin de réduire le gaspillage. En tant que foodie passionnée de cuisine, ce n'était certainement pas mon premier BBQ, mais j'ai tout de même appris plusieurs trucs pertinents.
Au final, ce fut une très belle soirée, enrichissante & agréable. Je recommande sans hésiter de réserver une expérience chez Ateliers & Saveurs Vieux-Montréal pour découvrir de nouvelles saveurs, apprendre quelques techniques & passer un bon moment entre amis ou en famille ! 😊🍹🥩🔥
Ce fut une expérience incroyable. Nous étions un groupe de 20 filles pour un Bachelorette. Certaines avaient des intolérances ou des allergies & toutes les recettes ont été adaptées. Chacun des employés à qui j'ai parlé, en passant de la réservation à l'animation, du service au chef, ont été tellement accueillants & sympathiques. Je recommande vivement les ateliers chez Ateliers & Saveurs & je compte bien y retourner.
Nous souhaitons vous remercier pour l'excellente expérience offerte lors de notre activité de team building chez Atelier & Saveurs.
L'événement s'est déroulé parfaitement & a été grandement apprécié par l'ensemble de nos employés. L'organisation, l'ambiance ainsi que la qualité de l'animation & des installations ont largement contribué au succès de cette activité.
Tous les participants en gardent un très bon souvenir, & cela a favorisé un bel esprit d'équipe au sein de notre groupe.
Nous n'hésiterons pas à recommander votre établissement & à refaire appel à vos services dans le futur.
Merci encore pour votre accueil & votre professionnalisme.
Excellente expérience !
Les cocktails étaient savoureux, originaux & parfaitement réalisés. Le lieu est magnifique, l'ambiance agréable & chaleureuse, & le personnel est accueillant, attentionné & sympathique.
J'ai adoré l'atelier, qui était à la fois amusant, instructif & bien organisé.
Une très belle activité à faire entre amis ou en couple.
Je recommande sans hésitation!
