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École de cuisine Coup de cœur

Ateliers & Saveurs

Les ateliers culinaires montréalais subliment les produits du terroir à travers l’art de la gastronomie française.

Vieux-Montréal
4.9$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ateliers & Saveurs, Vieux-Montréal - Montréal
FrançaiseDu TerroirTartare
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À propos

Ateliers & Saveurs intègre des ateliers culinaires interactifs à un environnement actif axé sur des préparations d inspiration française. L espace privilégie des cours de cuisine pratiques où les participants manipulent directement des ingrédients frais sous une supervision technique. Les plats emblématiques mettent souvent en valeur un travail précis au couteau avec des préparations classiques comme le tartare, soulignant la texture et la qualité des protéines. Le lieu fonctionne comme un espace hybride combinant l apprentissage technique et une expérience de dégustation immédiate des résultats obtenus. Cette structure garantit que chaque composant de l assiette reflète les techniques régionales fondamentales tout en maintenant une attention portée aux accords de saveurs accessibles. Les visiteurs acquièrent des compétences pratiques tout en explorant les nuances des profils aromatiques européens au sein d une cuisine ouverte conçue pour la démonstration technique.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Ateliers & Saveurs a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-MontréalVoir Plus

Tiradito Restaurant
Gandhi Restaurant

Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(2016)
Steak Frites St-Paul Restaurant
Restaurant Mélisse Restaurant
Vieux-Port Steakhouse Restaurant
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Avis pour Ateliers & Saveurs

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1100+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Ateliers & Saveurs est largement reconnu comme un lieu excellent pour des ateliers interactifs de cuisine et de cocktails, souvent souligné comme un choix idéal pour le renforcement d'équipe, les enterrements de vie de jeune fille et les sorties sociales. La plupart des participants apprécient l'ambiance chaleureuse et conviviale, la grande qualité des ingrédients, ainsi que le professionnalisme des instructeurs énergiques qui partagent efficacement leurs connaissances culinaires et en mixologie. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme mémorables et très instructives, certains commentaires soulignent des incohérences dans l'organisation, des répétitions de contenu ou un rythme d'enseignement parfois trop rapide. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour ceux qui recherchent une activité de groupe amusante, créative et stimulante dans un cadre accueillant.

what an AMAZING experience ! Victor was so enthusiastic, great tips & entertainment. we made 3 very tasty drinks & had 3 matching tapas. HIGHLY recommend

14 sept. 2024
sur Google

Un moment vraiment incroyable & un peu alcoolisé! Gabriel est vraiment Nice & patient avec les personnes qui commence a être pompette après un verre ! A votre santé & créez des cocktails de qualité & des tapas vraiment bonnes 🥰

28 août 2024
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Really great experience for a corporate/team building activity. Our host was Gabriel, & he was professional, funny, & a great mixologist. He brought candles for our colleagues birthday, he spoke English to accommodate us, & was very attentive throughout. The pacing was good, thought the second drink came a bit fast. Selection of drinks were good too, with a nice variety of flavors. We took the 3 Tapas option as well to accompany the 3 cocktails. Though the tapas were very underwhelming. First tapas was just tostitos & guacamole, second was a spinach quiche, last was a fruit cup. Atmosphere & ambience, setting, & location were all prime. Will return for team activates for sure !

26 juil. 2024
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A really cute date night idea in Old Montreal. I went for a cocktail workshop for my birthday & had a great time & the cocktails were all delicious. The one downside is the classes are fully run in French (despite everyone in the class speaking english the whole time). We could ask questions in English, but the direction was all in French. They will bring out tapas during the class, but unfortunately I couldn't eat anything due to my gluten allergy. Otherwise a fun experience!

1 juil. 2024
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Excellents drinks + excellents tapas

15 juin 2024
sur Google

Je pensais suivre un cours de cuisine, apprendre des techniques culinaires & connaître de nouvelles façons d'apprêter des plats. C'est plutôt de faire une bouffe en groupe & pendant que certains font une tâche, tu fais la tienne sans être informé de ce que l'autre fait. Une tortilla mozarella tomates chorizo avec salsa n'est pas exactement ma définition d'un tapas chic. Ce n'est pas un cours, c'est faire une bouffe en groupe. Très déçu.

1 avr. 2024
sur Google
5.0

Nous avons fait les Tapas Chics dans le vieux Montréal! Quelle belle expérience ! & quelle gentillesse de tout le personnel ! À refaire avec des amis ou de la famille. Je recommande.

9 déc. 2023
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We chose their cocktail class as a team outing. All 3 recipes were excellent & we will for sure make them at home. The service & attention was fantastic. The tapas were good & they paid special attention to the allergies. We will definitely go back!

30 nov. 2023
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Notre prof était bien. Les drinks au rhum qu'on a fait était bon. Aucun aspect décor de drink par contre c'est dommage. & les "tapas" faisait super pitié & on s'attendait à plus & meilleur. Notre prof à dit que la cuisine était trop booké à cause des fêtes...

25 nov. 2023
sur Google

Quelle belle activité avec mes filles Premièrement nous avons été bien reçues par le charmant David dans un très bel endroit, ensuite nous avons rencontré notre super chef Shawn, qui a su de main de maître nous diriger dans la confection de 5 recettes de tapas chics qui se sont avérés tellement délicieux & tout ça arrosé d'un sens de l'humour à mon goût. J'ai passé un très bon moment, à refaire...

14 oct. 2023
sur Google