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École de cuisine Coup de cœur

Ateliers & Saveurs

Les ateliers culinaires montréalais subliment les produits du terroir à travers l’art de la gastronomie française.

Vieux-Montréal
4.9$$$ & $$$$
OUVERT10:00 - 22:00
lundi
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Photo de Ateliers & Saveurs, Vieux-Montréal - Montréal
FrançaiseDu TerroirTartare
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À propos

Ateliers & Saveurs intègre des ateliers culinaires interactifs à un environnement actif axé sur des préparations d inspiration française. L espace privilégie des cours de cuisine pratiques où les participants manipulent directement des ingrédients frais sous une supervision technique. Les plats emblématiques mettent souvent en valeur un travail précis au couteau avec des préparations classiques comme le tartare, soulignant la texture et la qualité des protéines. Le lieu fonctionne comme un espace hybride combinant l apprentissage technique et une expérience de dégustation immédiate des résultats obtenus. Cette structure garantit que chaque composant de l assiette reflète les techniques régionales fondamentales tout en maintenant une attention portée aux accords de saveurs accessibles. Les visiteurs acquièrent des compétences pratiques tout en explorant les nuances des profils aromatiques européens au sein d une cuisine ouverte conçue pour la démonstration technique.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Ateliers & Saveurs ?

Ateliers & Saveurs est situé au 444 Rue St-François-Xavier, Montréal, H2Y 2T3. dans le quartier Vieux-Montréal.

Quels sont les horaires d'ouverture de Ateliers & Saveurs ?

OUVERT Aujourd'hui : 10:00 - 22:00

lundi10:00 - 22:00
mardi10:00 - 22:00
mercredi10:00 - 22:00
jeudi10:00 - 22:00
vendredi10:00 - 22:00
samedi10:00 - 22:00
dimanche10:00 - 22:00
Est-ce que Ateliers & Saveurs accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Ateliers & Saveurs. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 849-2866 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Ateliers & Saveurs propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Ateliers & Saveurs. Vous pouvez appeler au (514) 849-2866 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Ateliers & Saveurs a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Ateliers & Saveurs ?

Ateliers & Saveurs se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Ateliers & Saveurs ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Ateliers & Saveurs :

Est-ce que Ateliers & Saveurs a un site web ?

Oui, Ateliers & Saveurs possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Ateliers & Saveurs a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Ateliers & Saveurs, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Ateliers & Saveurs ?

Vous pouvez joindre Ateliers & Saveurs par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Ateliers & Saveurs a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Vieux-MontréalVoir Plus

Tiradito Restaurant
Gandhi Restaurant

Gandhi

230 Rue St-Paul O.
(2055)
Steak Frites St-Paul Restaurant
Vieux-Port Steakhouse Restaurant
Restaurant Mélisse Restaurant
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Avis pour Ateliers & Saveurs

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1100+)
*au 2026-09-01
5★
95%
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Résumé des avis

Ateliers & Saveurs propose une expérience formidable et interactive qui ravit systématiquement les participants lors des ateliers de cuisine et de mixologie. Les visiteurs louent régulièrement l'énergie, le professionnalisme et les connaissances des animateurs qui créent une atmosphère chaleureuse, accueillante et amusante, idéale pour les anniversaires, les enterrements de vie de jeune fille et les activités de consolidation d'équipe. Ces ateliers sont largement considérés comme un excellent moyen d'apprendre de nouvelles techniques culinaires, de déguster de délicieux cocktails et de passer du bon temps avec ses proches ou ses collègues dans un cadre magnifique. Beaucoup apprécient la grande qualité des ingrédients, le côté pratique des cours et l'environnement globalement stimulant, festif et mémorable offert par le personnel, faisant de cet endroit une destination hautement recommandée pour quiconque recherche une activité unique et agréable au cœur de la ville.

*Atelier Pâtisserie Italienne*
Une expérience agréable dans l'ensemble, mais en deçà de mes attentes.
L'endroit est élégant & facile à trouver, & l'accueil est agréable. Cependant, concernant l'atelier en lui-même, je m'attendais à être guidée par un chef pâtissier & non chef cuisinier, ce qui aurait apporté une véritable expertise. Le formateur maîtrisait les bases seulement (ces dires), ce qui a quelque peu modifié mes attentes par rapport à cette expérience.
De plus, avec un nom comme'Atelier & Saveurs', je m'attendais à un atelier plus interactif. Le temps passé à pâtisser était limité, peut-être en raison du nombre de participants. Les trois heures ont donc semblé longues pour ce que nous avions réellement à faire.
Peut-être est-ce aussi un problème de niveau de compétence des participants en pâtisserie.
Cela dit, l'expérience reste plaisante. Quelques ajustements permettraient d'améliorer l'expérience & de mieux répondre aux attentes des participants.
Merci à vous !

22 févr. 2025
sur Google

Chef remi was fantastic, good looking guy & super interesting class on the salmon burger. It was insightful & Nam learned how to make Mayo. Burger is so yummy eh?

13 févr. 2025
sur Google

Merci chef Manon & aussi Manon !!! Une belle activité entre amis!

19 oct. 2024
sur Google

Nous avions pris l'expérience avec la cuisine Thaïlandaise. Nous étions déjà venus il y a quelques temps & pour être honnête cette fois ci nous étions un peu déçu. Les plats étaient bons mais sans plus, nous sommes habitués à la cuisine thaïlandaise (voyages & restaurants) mais pour le coup les plats étaient fades & peu savoureux, manque de sauce ou pas assez relevé. Peut être qu'avec un chef cuisinier asiatique connaissant l'art de la cuisine thaïlandaise l'expérience aurait été différente.

13 oct. 2024
sur Google

Le plaisir de cuisiner en groupe! Des recettes originales & une chef experte Charlotte 🧑‍🍳 Merci à Valentine pour la dégustation de vins !

21 août 2024
sur Google

Très bel atelier sur les pâtes fraîches . Chef Cynthia est très bonne & patiente avec ses élèves.

28 juil. 2024
sur Google

Nous avons adoré notre cours de cuisine avec le chef Florian & son incroyable équipe. Une très belle expérience culinaire que je recommande fortement. Merci pour tout!

29 avr. 2024
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Quelle expérience hier soir avec notre chef Manon!! Nous avons adoré faire du pain avec toi! Merci ☺️

24 avr. 2024
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Do NOT book cooking classes here if you aren't FULLY fluent in French. Whilst the facility was wonderful & food fairly tasty, the chef made little to no effort to explain any instructions in English. Instead, we simply got an occasional, "Cut this" or "Mix this". I understand that there was an easy-to-miss disclaimer that supposedly said all classes are in French (& it's on us to have missed that) but just a little extra effort to engage us would have gone an extra mile. There were literally periods of 30-35 minutes where the entire room was joking & laughing while we were just left there wondering if the chef would give us the tiniest hint as to what was going on. Unfortunately, $200 wasted & likely not coming back.

18 févr. 2024
sur Google

Le chef Léo est très professionnel & patient. Il donne beaucoup de truc de cuisine qui est très utile dans la vie de tout les jours. Les recettes sont exquises & faciles à refaire. Atelier & saveurs dans le vieux Montreal

19 janv. 2024
sur Google