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Ateliers & Saveurs

Old Montreal
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 10 am
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Ateliers & Saveurs Old Montreal, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
FrenchRegionalTartare
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About

Ateliers & Saveurs integrates hands-on culinary instruction with an active dining environment focused on French-inspired preparations. The space prioritizes interactive cooking workshops where guests engage directly with raw ingredients under professional guidance. Signature menu items often highlight precise knife work through classic preparations like seasoned tartare, emphasizing the texture and quality of fresh proteins. The venue functions as a hybrid culinary school and social space, allowing participants to consume the results of their technical lessons. This structure ensures that every component on the plate reflects fundamental regional techniques while maintaining a focus on approachable ingredient combinations. Visitors acquire practical skills while exploring the nuance of European seasoning profiles in an open, communal kitchen setup designed for continuous technical demonstration and focused sensory engagement.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Ateliers & Saveurs was featured in the article(s) below.

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Reviews for Ateliers & Saveurs

Food
Service
on Google4.9 (1100+)
*as of 2026-07-01
4.9615 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Ateliers & Saveurs offers a widely praised, interactive experience that serves as an excellent venue for social gatherings, team building, and special occasions. Participants frequently highlight the high quality of the food and cocktails, the professional yet fun atmosphere, and the skillful instruction provided by many of the staff members who make the sessions engaging and educational. While the vast majority of guests enjoy a memorable and hands-on culinary or mixology event, a few reviewers have noted inconsistencies regarding organization, class pace, or the rigidity of the company's cancellation policies, which can occasionally impact the overall experience.
Page 9 of 50 - 497 Reviews
Mélany
5.0

super endroit, supers activités

Sep 27, 2025
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Mike
5.0

Victor was amazing - highly recommend the class. Great personality & very knowledgeable. We had such a great time

Sep 27, 2025
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MC
5.0

Superbe expérience, le cours de cocktails était super & les tapas excellents! Je vous le recommande 😊

Aug 24, 2025
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Jerome
5.0

J'ai récemment participé à un atelier de cuisine axé sur la création d'un brunch avec une variété de produits & de saveurs, & je dois dire que ce fut une expérience exceptionnelle. L'ambiance était fantastique, avec une belle cuisine bien équipée qui a rendu l'expérience encore plus agréable.

Le clou de l'atelier était sans aucun doute le chef Shawn. Il était non seulement très drôle, ce qui a contribué à créer une atmosphère détendue & amusante, mais il était aussi incroyablement passionné par la cuisine. Sa passion était contagieuse, & il a su nous transmettre son amour pour les ingrédients de qualité & les saveurs audacieuses.

Grâce à cet atelier, j'ai appris de nouvelles techniques de cuisine & j'ai découvert des combinaisons de saveurs surprenantes. Je recommande vivement cet atelier à tous ceux qui cherchent à améliorer leurs compétences culinaires tout en passant un bon moment.

Aug 24, 2025
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Pierre-Luc
5.0

Vive Shawn ! Merci énormément !

Aug 22, 2025
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Alexandra
5.0

C'était ma deuxième fois & c'était encore mieux! Alex a très bien vulgarisé ses connaissances en mixologie. Nous repartons avec d'excellentes bases!

Aug 20, 2025
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Christian
5.0

Très professionnel & pertinent, je recommande

Aug 20, 2025
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Gyselann
5.0

Nous avons adoré notre soirée, Alex à été notre hôte & il a été extrêmement généreux. Nous sommes partis avec plein de nouveaux apprentissages. Un grand merci !

Aug 20, 2025
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Naira
5.0

Le cours de cocktail terroir est très instructif. J'aime bien l'ambiance!!!

Aug 20, 2025
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Martine
5.0

Expérience très agréable, chapeautée par le mixologue Alexandre qui a su rendre le tout très intéressant.

Aug 20, 2025
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www.restomontreal.ca