Chez Ateliers & Saveurs, nous avons un seul mot d’ordre : le plaisir! Nous vous proposons une variété de cours de cuisine et d’ateliers culinaires qui vous permettrons de mettre la main à la pâte et vos cinq sens en éveil! Vos sourires et vos rires sont notre plus belle récompense… Bon appétit & santé!
Ateliers & Saveurs offers a wide range of hands on cooking and mixology experiences across Montreal, with classes ranging from pasta making and patisserie to cocktail workshops and wine tastings, and the venues are described as beautiful, well equipped, and welcoming. Reviews highlight a warm, convivial atmosphere and enthusiastic, knowledgeable instructors who make complex techniques accessible, explain origins of ingredients, and keep the energy high with humor and clear demonstrations. Participants repeatedly note enjoyable, interactive formats that involve small groups, shared tasks, tasting moments, and the chance to bring recipes home to recreate, with many saying the activities are great for couples, friends, families, or office events. The experiences are praised for quality ingredients, thoughtful menus, and a mix of food and drink that delivers both learning and fun, with several sessions leaving a lasting impression and prompting return visits. Some critiques mention pacing issues when the chef spoke too quickly, occasional organizational hiccups or expectations not fully met in certain workshops, and a preference for stronger guidance or a more immersive patisserie session, but even in those cases kindness and professionalism were often acknowledged. Overall the range is highly recommended, noted for original, engaging, and shareable experiences that blend education, social interaction, and tasty results.
Super belle expérience au Ateliers & Saveurs du Vieux-Montréal. Nous étions guidés par notre chef Manon qui nous a dirigé de main de maître au travers de 5 recettes de tapas. Le rythme était certainement soutenu, mais les conseils & techniques partagés incroyablement intéressants & utiles. Nous nous sommes régalés & avons eu énormément de plaisir. Merci encore, nous serons de retour !
Atelier cet après midi pluvieux avec Théo: très intéressant! Il est expérimenté & donne de très bons conseils! Nous avons eu un très beau moment! Merci!
Très bel atelier! Cela nous a été offert en cadeau & c'était vraiment fun! Theo nous a donné pleins de faits intéressants & astuces pour biens réussir nos cocktails à la maison!!
Mar 2, 2025
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Le cours était très intéressant! Nous avons appris sur les cocktails en général, mais aussi sur la vodka Grey Goose qui était l'élément principal de nos cocktails! Belle ambiance! Nous avons adoré notre première expérience chez Ateliers & Saveurs (Vieux-Montréal) & nous y retournerons sans hésiter!
Le cours Barman d'un jour avec Victor est informatif, drôle & extrêmement marquant. J'en ai eu pour mon argent & même plus. Les capsules sur l'histoire des cocktail sont particulièrement intéressantes. Victor est digne d'un humoriste, ce qui fait en sorte que l'apprentissage des techniques est unique & mémorable. De plus, chaque membre de l'équipe est souriant, motivé & amène sa propre touche pour plusieurs cocktails. Bien hâte de faire le cours #2. Marc-Antoine
Sep 21, 2024
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Une superbe expérience entre amies pendant le cours de cocktail animé par Valentine! Nous avons vraiment passé un agréable moment avec beaucoup de fun & de rires, ponctué des explications super intéressantes de notre animatrice qui ont parfaitement rythmé la soirée. À refaire!!
Un endroit rafraichissant par son idée de faire découvrir le monde des cocktails. Une belle variété de de spiritueux & d'ingrédients nous font faire de belles trouvailles. Animé par un barman d'expérience qui est drôle & sympathique ont rendu cet atelier très agréable. Seul bémol il aurait été intéressant de faire un cocktail des invités ou notre barman fait un verre spécifique.
Oct 10, 2023
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Très belle expérience pour l'atelier de dégustation de vins. Le sommelier est très intéressant & partage sa culture & l'histoire du vin des pays du monde. De belles découvertes gustatives vous attendent !
