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Ateliers & Saveurs

Old Montreal
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Today at 10 am
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Ateliers & Saveurs Old Montreal, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
FrenchRegionalTartare
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About

Ateliers & Saveurs integrates hands-on culinary instruction with an active dining environment focused on French-inspired preparations. The space prioritizes interactive cooking workshops where guests engage directly with raw ingredients under professional guidance. Signature menu items often highlight precise knife work through classic preparations like seasoned tartare, emphasizing the texture and quality of fresh proteins. The venue functions as a hybrid culinary school and social space, allowing participants to consume the results of their technical lessons. This structure ensures that every component on the plate reflects fundamental regional techniques while maintaining a focus on approachable ingredient combinations. Visitors acquire practical skills while exploring the nuance of European seasoning profiles in an open, communal kitchen setup designed for continuous technical demonstration and focused sensory engagement.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Ateliers & Saveurs was featured in the article(s) below.

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(1974)
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Reviews for Ateliers & Saveurs

Food
Service
on Google4.9 (1100+)
*as of 2026-07-01
5★
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Review Summary

Ateliers & Saveurs offers a widely praised, interactive experience that serves as an excellent venue for social gatherings, team building, and special occasions. Participants frequently highlight the high quality of the food and cocktails, the professional yet fun atmosphere, and the skillful instruction provided by many of the staff members who make the sessions engaging and educational. While the vast majority of guests enjoy a memorable and hands-on culinary or mixology event, a few reviewers have noted inconsistencies regarding organization, class pace, or the rigidity of the company's cancellation policies, which can occasionally impact the overall experience.
Page 7 of 50 - 497 Reviews

Super bonne expérience. Très instructif & festif. Bel ambiance !

Feb 14, 2026
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Jai aimer mon experience, les taches sont partager pour que tous puisse participer, les repas etaient bon & je vais tenter de les refaire a la maison, malheureusement, puisque la chef parlait vraiment trop fort & beaucoup trop vite..on devait lui dire de ralentir parce que personne narrivait a comprendre, elle sexcusait & recommencais a parler aussi vite que busta rhymes 2 seconde apres cetais extremement desagreable. Jy retournerais mais je massurerais de ne plus etre avec cette chef. Jai rien compris

Feb 13, 2026
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Suite à un cours de patisserie suivie je laisse ce mauvais avis au vue d'une experience deplorable.

Bien que ce ne soit pas de sa faute, le chef nous a confié n'avoir jamais fait la recette auparavant & la decouvrir avec nous. Nous aurions largement preféré avec une reprogrammation plutôt que rester debout pendant 3h à regarder le chef faire...

Nous n'avons malheureusement pas appris de techniques ou de conseils pour la réalisation des recettes. De plus, la réalisation finale ainsi que le dressage laissait fortement à désirer... cependant le goût était présent & dans l'ensemble les pâtisseries étaient bonnes.

En résumé, la formule pédagogique n'a pas répondu à nos attentes.

Néanmoins, je tiens à SOULIGNER que l'accueil ainsi que le chef étaient d'une gentillesse remarquable. De plus, sur des questions cuisines autre que sur les desserts, le chef était très compétent. Tout comme nous, ils semblaient eux aussi être victime d'un manque d'organisation au global de la compagnie.

Feb 7, 2026
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Excellente expérience chez Ateliers & Saveurs - Vieux-Montréal !

Nous avons passé une superbe soirée lors d'un cours de cocktails, dans une ambiance chaleureuse & conviviale. Le lieu est magnifique, bien aménagé, & on se sent tout de suite à l'aise. Mention spéciale au barman, aussi talentueux que drôle, qui sait transmettre sa passion avec humour & énergie.

C'était un moment vraiment agréable, d'autant plus que j'y étais avec mon fils - une activité originale, rassembleuse & franchement amusante. On apprend, on goûte, on rit… le temps passe beaucoup trop vite.

Bref, une expérience à refaire sans hésiter, que ce soit entre amis, en couple ou en famille. Une belle découverte au coeur du Vieux-Montréal.

Jan 26, 2026
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We had our office holiday party there & it was amazing!! We all had so much fun. It was a nice change from just sitting in a restaurant. We got to see our colleagues & actually talk to everyone. We split into 2 groups of cocktail making aka drinking… & then cooking class. Great place to go.

Jan 25, 2026
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Du gros fun avec chef Shawn au cours de pâtes fraîches! On y est allé en famille & l'expérience en valait grandement la peine! Nous y retournerons certainement, merci 😊

Jan 17, 2026
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Superbe expérience! Merci pour tout

Jan 17, 2026
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Nous avons reçu en cadeau le forfait pour cuisiner nos propres pâtes & ce fût une très belle expérience. Nous avions un beau groupe de 14 personnes & notre chef était super.

Vraiment une belle expérience. À essaye

Jan 14, 2026
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Nous avons suivi le cours de cuisine indienne le 5 janvier & c'était excellent! Une belle soirée à mettre la main à la pâte & partager un moment agréable en groupe. L'équipe sur place était extraordinaire, attentionnée, professionnelle & drôle. La nourriture cuisinée était fraîche, qualité restaurant. Une belle soirée! Je recommande vivement aux amateurs de bonne bouffe & d'activités originales

Jan 6, 2026
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Excellent cours de cuisine thématique Apéro avec Axel & Alex! Un gros merci

Jan 2, 2026
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