Chez Ateliers & Saveurs, nous avons un seul mot d’ordre : le plaisir! Nous vous proposons une variété de cours de cuisine et d’ateliers culinaires qui vous permettrons de mettre la main à la pâte et vos cinq sens en éveil! Vos sourires et vos rires sont notre plus belle récompense… Bon appétit & santé!
Ateliers & Saveurs offers a wide range of hands on cooking and mixology experiences across Montreal, with classes ranging from pasta making and patisserie to cocktail workshops and wine tastings, and the venues are described as beautiful, well equipped, and welcoming. Reviews highlight a warm, convivial atmosphere and enthusiastic, knowledgeable instructors who make complex techniques accessible, explain origins of ingredients, and keep the energy high with humor and clear demonstrations. Participants repeatedly note enjoyable, interactive formats that involve small groups, shared tasks, tasting moments, and the chance to bring recipes home to recreate, with many saying the activities are great for couples, friends, families, or office events. The experiences are praised for quality ingredients, thoughtful menus, and a mix of food and drink that delivers both learning and fun, with several sessions leaving a lasting impression and prompting return visits. Some critiques mention pacing issues when the chef spoke too quickly, occasional organizational hiccups or expectations not fully met in certain workshops, and a preference for stronger guidance or a more immersive patisserie session, but even in those cases kindness and professionalism were often acknowledged. Overall the range is highly recommended, noted for original, engaging, and shareable experiences that blend education, social interaction, and tasty results.
J'ai fait le combat des chefs avec mon équipe de travail pour notre activité de Noel, c'était vraiment super! Tout le personnel était professionnel & sympathique & nous avons très bien mangé! Je recommande vraiment à tout le monde, ça fait changement!
Super cours de cuisine. Chef Florian & son équipe étaient top. Belle soirée. Super belle ambiance. Cours dynamique adapté à tous les niveaux. Je recommande à 100%.
Dec 30, 2023
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My experience in ateliers & saveurs was incredibly good! I was for a week in Montreal visiting from Toronto! I wanted to do something different & I heard of ateliers & saveurs. I love cooking & wanted to develop my skills in pastry & meet new people! The atelier I took this Saturday of patisserie italienne was AMAZING! The cheff was great she taught us a lot of things & we even had the time to learn & work with chocolate! The best basil panna cotta ever! Thank you for this experience the place is beautiful & the staff very welcoming! I'll be back!
Dec 18, 2023
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Salut, j'aimerais partager mon expérience à l'atelier, qui à mon avis a été très enrichissante. Tout le personnel a été très gentil tout au long, je comprends que cela ne plaise pas à tout le monde, mais personnellement, j'ai été très inspiré pour continuer à approfondir mes connaissances en pâtisserie. Je vais suivre d'autres cours & recommander cet endroit à mes amis. Un grand merci aux chefs pâtissiers pour leur excellent travail.
Nous avons fait les Tapas Chics dans le vieux Montréal! Quelle belle expérience ! & quelle gentillesse de tout le personnel ! À refaire avec des amis ou de la famille. Je recommande.
We chose their cocktail class as a team outing. All 3 recipes were excellent & we will for sure make them at home. The service & attention was fantastic. The tapas were good & they paid special attention to the allergies. We will definitely go back!
Nov 30, 2023
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Notre prof était bien. Les drinks au rhum qu'on a fait était bon. Aucun aspect décor de drink par contre c'est dommage. & les "tapas" faisait super pitié & on s'attendait à plus & meilleur. Notre prof à dit que la cuisine était trop booké à cause des fêtes...
